“隔夜水最好不要喝”具象化了，里面长的“果冻虫”能吃吗？

10月20日据媒体发布，重庆一女生准备拿起隔夜水畅饮时，在杯中发现一个形似“果冻虫”的透明漂浮物。网友：是摇蚊的卵，隔夜水千万不要喝！

什么是摇蚊？

摇蚊是双翅目、摇蚊科昆虫的统称，全世界已知5000多种，分布范围从北极一直到南极都有。它们的大小和体型，都近似吸血蚊子。但从长相上很容易区别：摇蚊的触角上密布纤毛，像两把毛刷；雄性吸血蚊子的触角也有纤毛，但没有摇蚊这么浓密。

摇蚊爱在水边产卵：不论河湖还是家中的花瓶、鱼缸，只要有点儿水就行。隔夜的水杯，正是因此被它加了料。摇蚊卵刚产出时，会被一层灰色胶质卵鞘包裹，卵鞘充分吸水后，变成有黏性的透明“果冻”。一团“果冻”里，常包裹着几百枚摇蚊卵。摇蚊宝宝孵化出来，第一餐就吃“果冻”。

摇蚊幼虫长约半厘米，主要吃水底的有机碎屑，也会捕食更小的浮游生物，而且食量很大。它们适应力极强，几乎所有的水生、半水生环境，甚至咸水、极地也能存活。但凡没啥风浪的自然水域，摇蚊幼虫往往成为优势种群，它们不仅能消化水体中的有机碎屑，起到净化水体的生态功能，而且摇蚊幼虫能占底栖水生生物总量的七八成，为众多水生动物提供天然饵料。甚至有人搞起了红虫养殖业，为水产养殖提供优质饵料。

不过也有少数植食性摇蚊幼虫，会破坏水生植物的生长，尤其会对水稻生产造成威胁。

不咬人，还能吃？

不仅是水生动物，摇蚊甚至没能逃出人类食谱——《流浪地球2》里提到的蚊子饼，在非洲还真有，就是摇蚊做的。

非洲第一大湖维多利亚湖，每年会滋生不计其数的摇蚊。湖畔村民会捉来吃，而且有特殊的捕蚊技巧：在锅内刷一层油，于摇蚊密集处左右挥舞，落入锅中的摇蚊便会被油粘住。随后，人们将捕获的摇蚊团成肉饼，煎熟即可食用。这种蚊子饼富含蛋白质，营养价值很高，听说口感不错，只是略带腥味。

摇蚊的一生，大部分时间都在水下度过。它的幼虫期，从几周到几年不等，要历经四次蜕皮才能羽化为成虫。成虫的寿命不过几天，它的使命是“婚飞”：春夏季节的晨昏，河湖边总能看见大群“蚊子”如云盖顶，在半空中上下翻飞。它们大都是婚飞的摇蚊——雄性摇蚊挤做一团飞舞，吸引雌蚊前来配对，开启新的生命轮回。

春夏的傍晚，如果路过河边、湖边，头顶上方常会聚集一团摇蚊，而且走到哪跟到哪——雄性摇蚊，一般会选择便于标记的特殊位置组团婚飞，你的脑袋正是被标记为“婚飞”的风水宝地。虽说不用担心会被叮咬，但头上总有一大团蚊子在飞，也确实挺膈应人的。

虽说会被蚊子下料，但只要家里蚊子数量不多，被下料的几率很小，不必过于担心。即便误喝了带有虫卵的水，也不会对人体造成伤害，权当补充蛋白质了……

来源：羊城晚报·羊城派综合自济宁新闻、科普中国