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人类对“微波炉”的开发不足1%,学会这些邪修用法,根本闲置不了

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你家的微波炉是不是只会热剩饭剩菜、叮牛奶?属实是暴殄天物!

我看,大多数人对微波炉的开发都不足1%。

其实,微波炉有很多邪修用法,省钱又健康,下面就来好好说说,怎么把微波炉的功能“榨干”,让它物超所值!



猪肉脯

吃剩的猪肉切块,来点生抽、蚝油、胡椒粉、红曲粉、蜂蜜,搅成细腻的糊糊,挖一勺到烘焙纸上,再叠一层,擀平之后送进微波炉,高火先叮3分钟。



到点之后取出,两面都抹上蜂蜜,撒点白芝麻,继续叮个30秒,邪修极速版的猪肉脯搞定,这卖相这口感,一点都不输正统做的。



花生米

花生米洗干净,捞出放入盘子中,放入一点食用油,微波炉高火4分钟,中途记得打开拌一拌,放凉后取出撒点盐,少油版的油炸花生米就做好了。



剩米饭锅巴

没吃完的米饭加入调料拌匀,铺在油纸上压平整,微波炉高火5~8分钟,打开能听到滋滋的声音,过一会儿再拿出来,就是非常酥脆的锅巴。





皮蛋瘦肉粥

一勺米饭,半个皮蛋,一点青菜,加开水,七分满,放入肉丝或者火腿肠,加一点盐调味。微波炉高火3分钟,每分钟都停一会儿再继续,防止它扑出来,极速版的皮蛋瘦肉粥就做好了。



煮水饺

冷冻的水饺加开水,没过水饺,送入微波炉,高火6分钟,打开微波炉,水饺都浮上来了,再加入醋、辣椒油之类的调味料,一碗酸汤水饺就做好了。



茉莉烤奶

碗中放入枸杞、红茶、茉莉花、冰糖、红枣,倒入冲好的奶粉,微波炉高火2分钟,搅拌均匀即可,味道不输奶茶店,浓郁的奶香混合着茉莉花香、茶香,香甜好喝又补气色。

女孩子冬季养生要多喝哦!





黑糖啵啵奶茶

杯子里加入两勺珍珠,一块红糖,加入开水,搅拌后送进微波炉,高火两分钟,中火一分钟,加入纯牛奶搅拌搅拌,黑糖波波牛乳就做好了。





黑巧克力蛋糕

两个鸡蛋,加25g代糖打发,再加入15g可可搅拌均匀,倒入模具进微波炉里面,高火3分钟,黑巧克力融化后均匀涂抹在上面,再筛一点可可粉,蛋糕就做好了。



软软糯糯的老好吃了。



麻薯

碗中倒入一勺木薯粉,一勺白糖,100ml牛奶,放入微波炉中,高火1分钟,拿出来,把饼干捣碎撒在上面,糯唧唧的麻薯,味道跟外面卖的一模一样。



红烧鸡翅

鸡翅清洗干净正反面割几下入味,加入姜片、生抽、老抽、蚝油、料酒,有条件的放入奥尔良粉,搅拌均匀腌制20分钟,放在盘子里,放入微波炉高火4分钟,翻个面再叮5分钟,就能吃到香香的红烧鸡翅,比用锅要快很多。





烧冬瓜

一碗冬瓜,加一点虾皮、小米辣,两勺生抽,一点蚝油,盖上盖子摇匀,加一勺猪油,送微波炉高火5分钟,等不烫手的时候再拿出来倒入盘子里,就是一份清爽的烧冬瓜。



手撕包菜

把包菜撕成小块,洗干净沥干水分,盘子里放上包菜,干辣椒、蒜片、蚝油、生抽、一勺猪油,喜欢酸的可以放醋,放微波炉中高火叮4分钟,将调料搅拌均匀,再放进去叮2分钟就搞定了。





蒸南瓜

南瓜切块放入碗中,盖盖,或者拿盘子反着盖一下,微波炉高火10分钟取出,撒适量盐和黑胡椒,加一丢丢香油,南瓜就做好了。





蒸米饭

点外卖没点米饭,微波炉就能搞定,米洗干净,最好泡20—30分钟,放1.5倍的水,用个盘子扣在上面,微波炉高火12分钟搞定。



蒜头酥

大蒜去皮切成蒜末,用清水淘洗几遍后挤干水分,这样炸出来才不会发苦,倒入和蒜末齐平的食用油搅拌下,微波炉先叮4分钟再逐步增加时间,看到蒜末漂浮起来呈微黄状态,就可以拿出来了。



利用油的余温让蒜末颜色变金黄即可,真的是超级香,做凉拌菜或者煮面煮汤都可以放一勺增香提鲜,放在冰箱可以保存很久。



炼猪油

肥肉切块之后放进耐热高硼硅玻璃杯,注意猪油最高温度可达300°以上,上面盖一个碟子防止油溅到微波炉内壁,盖子可以留缝透气,这样盖水气也不会滴到油里,高火8-10分钟就能练出香喷喷的猪油,比起锅方便太多了。



薯片饼干受潮回脆

开封后的薯片或饼干受潮变软时,放入微波炉高火1分钟,就能还原酥脆口感。



文末总结:

看完,赶紧把家中闲置的微波炉找出来吧,让它在你家厨房大展身手,你还有哪些妙用,请在评论区分享出来,一起把这个家电天花板彻底掀翻!

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