当酒企陷入价格战，叙府为何能靠“靠谱”圈粉？

来源｜中访网

责编｜李晓燕

在政策调整、结构分化、存量竞争的三重压力下，2025年的白酒行业正经历深度调整期。当价格战与营销噱头逐渐失效，回归消费本质、深耕价值创新成为酒企突围的核心命题。南京秋糖会与武汉酒博会期间，“老国优”与“新名酒”双重身份加持的叙府酒业，以“双城双展”的全景式亮相，通过产品矩阵升级、IP深度赋能、价值共创落地，完成了一场从品质到品牌、从文化到市场的系统性价值输出，不仅彰显了企业穿越行业周期的硬核实力，更为白酒行业提供了一条以“靠谱”为内核的高质量发展路径。

作为川酒阵营的重要力量，叙府此次“双城出击”绝非偶然。在行业普遍承压、展会沦为“实力竞技场”的背景下，川酒集团副董事长、副总经理，叙府酒业党委书记、董事长熊吉的观点直指核心：“当行业普遍承压时，品牌的‘在场’本身就是最直接的信心背书。” 叙府以高规格参展姿态，将品牌韧性与增长底气传递给全国经销商与消费者，而这种信心，源于其六十余年积淀的酿造功底与与时俱进的战略布局。两场展会上，叙府全系产品矩阵集体亮相，科学清晰的产品架构体系赢得客商广泛青睐，其中全新升级的蓝标叙府大曲凭借“名酒品质 亲民价格”的核心优势，不仅收获超高人气，更成功斩获2025年度美学产品——美学风尚奖，成为展会期间的“流量担当”。

蓝标叙府大曲的爆红，本质是叙府“六大核心优势”与“四大差异化价值”深度协同的必然结果。作为企业全力打造的“核爆品”，该产品既延续了叙府“地道浓香 精酿川酒”的核心定位，又精准契合了当下消费者理性消费、追求高性价比的需求趋势。在消费信心趋向保守的市场环境下，叙府没有盲目跟风提价或堆砌概念，而是回归产品本质，以国优品质为根基，以亲民价格为支点，实现了品质与市场的精准对接。行业人士评价，叙府的火热背后，是行业对其“靠谱品质与增长确定性”的双重认可，这种认可在存量竞争时代显得尤为珍贵。

品牌价值的提升，离不开持续的文化赋能与IP创新。叙府深谙此道，通过第二届“蓝标文化季”的提前预热与“蓝朋友”IP的生动演绎，成功构建起与消费者的情感链接。在“双城双展”现场，“蓝朋友”不再是单纯的品牌符号，而是转化为创意内容、文创产品与年轻化生态圈的核心载体，既拉近了与年轻消费群体的距离，也为经销商提供了多元化的赋能工具。更值得关注的是，叙府将“产区文化、酒都文化、国优文化、活态文化”深度融合，在消费者心中建立起“靠谱”的差异化心智占位。这种差异化并非空洞的口号，而是通过透明化的生产呈现不断强化——10月23日，由五大中央媒体组成的溯源团将实地探访叙府酿造基地，全景解码其“靠谱”的底层逻辑，让消费者亲眼见证从粮食到美酒的全过程，这种对品质的自信与坦诚，成为品牌可信度的最佳背书。

如果说产品与IP是叙府的“面子”，那么战略布局与渠道深耕就是其穿越行业周期的“里子”。2025年2月，叙府提出以“价值共创”为锚点的“一三六”战略布局，将本年度定为企业深化绿色转型的提速年。前三季度，叙府围绕ESG绿色可持续发展主线，以“价值创造”为牵引，聚焦“品牌价值提升、核爆品打造、重点市场建设”三重核心，通过“品牌做高、产品做强、市场做实、渠道做优、终端做精、管理做细”的六维举措，全面夯实稳健发展根基。在渠道端，叙府深化厂商协同，通过精战市场“大会战”推动区域市场下沉深耕与渠道终端扩容提质，构建起“厂商命运共同体”。这种清晰的规划与高效的执行，成为吸引经销商达成深度合作意向的核心磁石，也让叙府在存量竞争中占据了渠道优势。

对于白酒行业而言，叙府的突围路径具有重要的参考意义。当前，行业竞争的焦点已从规模、速度转向产品、消费者，传统的规模扩张模式难以为继，价值共创成为企业赢得未来的关键。叙府的实践证明，所谓价值共创，并非简单的厂商合作，而是以消费者需求为导向，通过品牌、产品、渠道、文化的全方位协同，实现品牌势能与销售动能的高效转化。在“双城双展”上，叙府向全国渠道商家发出的合作邀请，本质上是其“价值共创”理念的落地延伸——通过整合全国市场资源，打通从生产端到消费端的全链路，让品牌价值、产品优势与渠道能力形成合力，最终实现厂商共赢。

从“老国优”到“新名酒”，叙府的蜕变从未停止。六十余年的酿造积淀，赋予其不可复制的品质基因；与时俱进的战略创新，让其在行业调整期保持增长韧性。在南京秋糖与武汉酒博的“双城舞台”上，叙府用产品说话、用文化赋能、用价值聚力，不仅完成了一次成功的品牌亮相，更向行业展示了一条穿越周期的可行路径。当越来越多的酒企陷入营销内卷与价格混战，叙府的“靠谱”叙事犹如一股清流，提醒行业回归本质：只有坚守品质底线、深耕消费者价值、构建可持续的生态体系，才能在复杂多变的市场环境中站稳脚跟。

未来，随着五大央媒溯源活动的推进、“一三六”战略的深化落地以及核爆品市场渗透率的持续提升，叙府有望在白酒行业新周期中实现从“做好”到“做强”的跨越。对于整个行业而言，叙府的实践不仅是一个品牌的突围样本，更是一种发展理念的回归——在价值创造的道路上，没有捷径可走，唯有以“靠谱”立根、以创新赋能、以共创致远，才能在行业变革的浪潮中持续领跑。正如白酒行业调整期的阵痛在所难免，但那些坚守本质、深耕价值的品牌，终将穿越周期，迎来更广阔的发展空间。叙府的“双城双展”圆满收官，而其以“靠谱”书写的品牌新篇，才刚刚开启。