天眼查APP显示,近日,云南白药集团股份有限公司,云南省药物研究所,云南白药集团中药资源有限公司,云南云药怒香有限公司申请的“一种具有促进胃肠动力功效的饼干及其制备方法”专利公布。 摘要显示,本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种具有促进胃肠动力功效的饼干及其制备方法,通过在饼干的配方中加入草果提取物、菊粉、后生元等具有调理肠胃、理气顺气功效的成分,为容易胀气和胃动力不足的人群提供长效的胃肠道调理功效。且本发明制得的饼干具有促进胃肠动力功效的饼干能够避免后生元、草果提取物、MLCT在胃和小肠中过早降解,有效保护后生元活性,确保足量后生元抵达结肠供双歧杆菌利用,并且确保MLCT、草果提取物在肠道中释放,有效提升活性物质的吸收率,提高该饼干的生物利用度。
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