我是地道湖南人,老家在长沙,这里是美酒故乡,对于家乡饮酒习俗和文化非常熟悉,在湖南这边喝酒,都是不醉不归,尤其赶上酒席,亲朋好友更是举杯畅饮,大口吃着特色湖南美食菜品,大口喝着高度白酒,这才过瘾痛快。
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不过当我前几天到广东参加婚礼喝酒,回来时满脸疑惑,5个问题想不通!没想到两省习俗相差如此之大。
1、酒席随礼为啥这点钱?
广东婚宴酒席很豪横,菜品每桌都是20道,不过这边随礼和其他省份不同,外省随礼都是几百起步,最少都要300元,不然真是拿不出手,关系好的亲友随礼都是500或者1000,还有给更多的。但是广东这边随礼都是红包,里面只有100元或者200,一顿酒席办下来新郎家肯定赔钱,为啥广东随礼这少呢?
2、为啥还给亲友红包?
外省办酒席都是为了赚钱,一顿酒席成本5万,酒席收礼金最少10万,起码得把本钱赚回来,而广东这边不仅不赚钱,还要给参加婚礼吃酒席的亲友红包,里面虽然只有几十元,但也是一份心意,不过也让我很疑惑,难道这边不在乎钱吗?
3、为啥酒席有狗肉?
都说狗肉上不了正席,但是在广东这边酒席就有狗肉这道菜,而且当地人特爱吃狗肉,这也是在外省看不见,广东吃狗肉历史悠久,很多地方都喜欢吃,比如湛江、佛山、韶关等等,但是不明白为啥酒席也会有狗肉。
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4、为啥酒席喝酒文质彬彬?
在其他地方吃席喝酒都是非常热闹,酒桌上都要拼酒,而且必须要把新郎灌醉,酒桌陪酒也要把亲友陪好,让大家喝高兴。但是广东这边酒桌喝酒很文质彬彬,没有人劝酒,都是自己喝,新郎过来敬酒都是抿一口。
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5、为啥都是喝外省白酒?
按理说广东也是大省,白酒品牌也有好多,比如九江双蒸酒,还有佛山石湾玉冰烧,吴川酱香型梅鹿液酒等等,这些都是当地小有名气的品牌,但是广东这边酒桌喝的喜酒都是外省的,就比如下面这两款就是当地人爱喝的。
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这5点疑问就是我去广东喝酒遇到的,大家有没有知道为啥的呢?
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