大葱上市就“烂市”，为啥便宜不好卖了？内行：4个原因，很现实

进入到寒露节气以后，随着天气逐渐转凉，这个时节正是秋菜开始逐渐上市的时候，而北方也到了储存秋菜过冬的时候。
北方储存秋菜有一成不变的“三件套”，这就是大葱、白菜和萝卜，每年进入到十月中下旬的时候，也都是菜农开始进城售卖秋菜的时候，也是大家储存秋菜越冬的时候，这个时候很多城市都会专门开辟出供菜农售卖秋菜的场所，很多居民也会拉着小车前来选购。

在诸多的秋菜品种当中，大葱是家家户户都要购买的蔬菜品种，因为家里的厨房里少不了大葱，而且大葱也比较耐存放，这个时候购买晾晒储存起来，可以一直吃到明年开春化冻的时候。
最近几天大葱开始抢先上市，但是今年大葱的价格却有些让人大跌眼镜，现在上市的大葱成捆购买也就5毛一斤，但是即便如此，现在购买大葱的人也不多。
大葱上市就“烂市”，为啥便宜不好卖了？内行：4个原因，很现实！
1、现在上市的大葱并不是最优质的产区

在北方种植大葱的地区很多，比较知名的产区就是沈阳周边辽中地区、山东和河北玉田等地，而这个时节由于还没有到霜降时节，很多地方的大葱还在生长期，因此这些优质产区的大葱还没有到上市的时候。
现在的上市大葱基本都是农民收获后一季重茬种植的，因为第一季所种植的农产品基本已经收回成本，这重茬的大葱可以说是净賺的，因此价格便宜快点卖，赶在优质产区的大葱上市前出手。
因为现在上市的大葱并非葱白长和品质佳的大葱，所以售价便宜也很正常，毕竟还没到居民储存大葱的旺季。
2、现在的大葱品种变了

现在市面上售卖的大葱，基本都是一个品种，也就是叶子始终是绿色的，水分含量特别充足，这类大葱只适合鲜食，很难长久的保存，过冬时一上冻就会成为“鼻涕葱”。
现在很多人购买大葱都是现吃现买，因此现在大葱提前集中上市，人们的购买力有限，这也就是其便宜不好卖的主要原因。
现在这种大葱品种，一亩地的产量基本都在7000斤以上，虽然这类大葱的产量高了，但是吃起来特别老和齁辣，只适合爆锅来食用，像北方爱吃的大葱蘸酱等吃法，这类大葱的口感和味道都不行，不像老品种的大葱吃起来脆嫩有甜味。
3、受今年气候的影响

今年的天气比较反常，就是北方的夏季和秋季热的时间比较长，而且好多年也没见这多的雨水，像我们这座北方海滨城市，从立秋之后就雨水不断，尤其是寒露节气来临后，几乎天天下雨，只有这两天才刚刚放晴。
大葱属于吸水性特别强的农作物，去葱地收葱的时候，如果葱农提前把地浇透，那么一亩地的葱也会涨秤不少。
现在上市的大葱基本都是被雨水洗礼过的，水分含量特别大，这种葱根本无法长期保存，而且买回家以后也会掉秤不少，因此上市就“烂市”，便宜不好卖这也是主要原因。
4、受今年整体物价水平的影响

今年的农副产品价格都不高，像肉蛋奶的价格一直都特别的平稳，而水果和蔬菜的价格也很便宜，现在上市的很多秋菜，比如各种瓜类和一些秋菜，价格都比较便宜。
因为今年的农副产品价格偏低，因此这大葱现象价格低廉也不奇怪，毕竟国庆假期过后，对于北方居民来说，这个月是需要精打细算的，因为要储备越冬物资，以及缴纳取暖费等，用钱的地方比较多，所以不会乱花钱的。
今年大葱上市就“烂市”，主要还是以上这4个原因，现在看来今年的秋菜价格也不会太高，因此囤秋菜的时候要多注意一些，避免囤的过多造成浪费。