产业合作 ｜ 文山广南：长冲梨产业发展驶入高质量发展快车道

近年来，广南县立足本地独特地理优势与气候资源，大力发展长冲梨产业，从昔日零散种植的“土果子”，到如今全产业链布局的“金名片”，长冲梨产业正以标准化种植为基、精细化加工为翼、市场化销售为脉，在中国宝武集团和上海市静安区援建长冲梨项目的加持下，驶入高质量发展的快车道。

金秋九月，广南县珠街镇长冲梨标准化种植基地里，沉甸甸的果实挂满枝头，果农们提着果篮穿梭林间，指尖轻旋便将套着保护袋的长冲梨收入篮中，空气中满是清甜的果香。

果农陈策飞家在长冲梨龙头企业的带动下，新植了200亩长冲梨，趁今年自家的梨树还没挂果，他就到公司标准化梨园来务工，不但每月有3000多元的工资，还可以学到种植技术。

广南县珠街镇果农陈策飞说：“我们家虽然也种了一些梨，但是在技术方面存在短板，昊壹公司提供了学习的机会，在务工的同时，也在学习技术。等到结果的时候，昊壹公司也会帮助进行销售，我们就不愁销路了，在公司的带动下，我们很有信心把这个产业做得更好。”

产业要突围，标准是关键。近年来，广南县珠街镇通过引进云南昊壹农业等企业推行精细化种植，在长冲梨核心产区推行“标准化种植+统一管理”模式。从品种改良、疏花疏果到绿色防控，每一个环节都制定了详细的技术规范，带动群众抱团发展、合作种植，不断扩大规模。

云南昊壹农业珠街长冲梨基地负责人王正富说：“昊壹公司从2019年开始在珠街镇放羊村委会长冲村开始优化本地的老品种长冲梨，公司自建了标准化种植基地。依照标准化管理，拉枝、修剪、施冬肥等都有我们培训的工人负责。除公司培养的工人外，每年我们套袋、采果、施冬肥都会聘用周边村民。”

在种植端提质的同时，产业链的“断点”也亟待打通。去年以来，由静安区援建的双向选果厂以及由中国宝武集团援建的广南县农特产品供应链中心相继建成投入使用。

选果设备可依据糖度、大小、色泽等指标自动分级，极大提升了产品均一性和市场竞争力。供应链中心还整合了仓储、冷链、物流等功能，有效降低损耗率，延长销售周期。长冲梨正逐步建立从田间到市场的全链条体系，品牌化运营步伐加快，真正实现从“种得好”向“卖得出、卖得好”的转变。

广南县农特产品供应链中心负责人袁正云说：“整个项目运行以后，通过这条选果线出来好的果品，它的附加值就提升了，我们就可以寻找更精准的客户，把我们广南水果的价值提升起来。”

产业兴则乡村旺。如今的长冲梨产业，已成为广南县带动群众增收的“富民产业”。截至目前，全县长冲梨种植面积达13600余亩，预计2026年种植面积将达15000余亩。2024年全县长冲梨产量达8500吨，较五年前增长50%，产值5100万元，促进种植增收650万元，户均增收5700元，实现家门口务工3460人次，实现务工收入34.6万元。预计2025年产量达8800吨，产值5280万元，产业带动增收效益明显，长冲梨也从“藏于深山”的特产成长为覆盖广、效益好的增收产业。

(来源：上海合作交流)