天冷了，它它它终于来了！！

蟹邀

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

来了！

本薯带着它们来了，

后台被追杀追问了快一个月的大闸蟹，

我司默默整了九年找到的宝藏产区！

等不及的直接往后拉

就是那种只只都有品质保证的好螃蟹。

剥开后又鲜又甜，

膏黄香气汹涌

今天先上两个规格！

最大的要等下周天气再冷一冷，

想要超绝鲜美体验的直接买小的，

便宜且母蟹疯狂好吃！

这蟹属苏州吴江盛泽太湖流域！

在我司指定的 3000 亩湖里长大，

活溪入水，清水整湖放养。

湖底与阳澄湖底类型近似

所以不容易有土腥气！

蟹肉、蟹黄吃得出明显的清甜滋味。

看这都是本薯为你包下的水面！

其实呢，

每个湖里都可以有好吃的螃蟹，

关键还是得人工精挑！

我司的信誉，有盛泽当地村里的书记保证！

为了给村民谋福利，

书记不时就去帮咱们亲自视察和监督，

大家现在看到的和最后收到的没啥区别！

「每一只都要挑选，确保万无一失」。

（书记原话

当地经验丰富的蟹农挑 2 遍以上，

饱记只要最优秀的前 10%！

壳一定要硬，黄一定要满，

人工一只只掀开看，

确认了膏黄油丰才发货嘿嘿～

掀开时讲究经验技巧，掀少了看不清，掀多了螃蟹容易死。

这过程费时费力，

完全没法儿用机器协助，

只能人工一只只慢慢看。

确保每一只都腴美非常，

才能发货给到大家！

（像这样

而且！

上岸的螃蟹，还会再养几天！

喂一喂玉米，

让螃蟹把苦水都出来，

才给大家发哦！

这样收到的螃蟹蒸出来就是甜的！

不苦不腥！

虽然成本又上去了呵呵。。。。。。

母蟹的蟹黄金灿，

入口鲜美干香。

有点儿类似蛋黄的口感

公蟹肉更多！

肉质甜嫩，

入口蟹膏糯而弹

蟹腿也是只只饱满，

软弹鲜甜！

啊～幸福到要晕倒！

比起其他产区，

这蟹是阳澄湖、太湖蟹口味流派，

蟹肉微微带甜，

一股子清新的蟹腥气久久不散，

吃完后指尖闻得到！

（不过别担心，当地人教我们用牙膏洗一洗即可！

产地顺丰发货，

新鲜看得见～

运费都是实收！

给大家申来了 94 折！

好了，

剩下的你们去看商详吧～

只只都是按去绳净重、足斤足两发货。

快！初秋这一口，

拼的就是手速。

两个规格，

送礼自吃都有得选，

要的的就是排面～

饱记·太湖流域大闸蟹

购买方式如下

最大的等下周！

双十一同价限时 86 折

两个个规格：

满足装，

3-3.4 两母蟹，4-4.4 两公蟹，

吃过解馋。

劲爽装，

3.5-3.9 两母蟹，4.5-4.9 两公蟹，

可以拍照发朋友圈争奇斗艳。

人工精挑，

上岸后静养一两日更鲜美，

顺丰快递发货，

新鲜看得见。

戳图下单购买

来都来了，

其他卷到起飞的生鲜

也都给大家折扣献上啊！

都是 86 折！双十一也是这个价！

第 1 件

这款野生红爪斑节虾，

来自我们祖国美丽的南海，

是南海的特产虾，

不是围海养殖的那种哦，

而是大船出海野生捕捞，

回来后 -60℃ 急冻锁住鲜味。

这虾有三好，

且听本薯说：

第一好 是它个头真的很大！

比常见的基围虾大一整圈。

第二好是它的肉，

好厚实，好紧致，好Q弹，

第三好是

有很好的虾肉本味鲜甜。

第 2 件

最近老有朋友询问的

这个时期已经达到最佳风味的

——珠江膏蟹。

老规矩，

挑蟹佬一只只挑出来的，

严选确保足膏！

我司对蟹的选择，

还是相当有自信的。

毕竟谁还不是米其林供应商了，

高级餐厅的品质我们也有，

自家做做划算很多。

第 3 件

大家千呼万唤的

饱记·云南野生菌子礼盒。

雨季里的天赐山珍。

共五种：

干巴菌、鸡枞菌、老人头，

鸡油菌、青头菌。

都安全无毒，

非云南人也可以安心吃！

来自云南最大的高端野生菌批发商

包下来的私家菌山。

此山每年要卖出 2 亿多的菌子和云南特产，

客户都是米其林餐厅们。

米其林餐厅们到了这里，

也是这么叫货的：100 克起，空运。

我司和它们品质完全一样

但价格却是店里吃的一半甚至 1/3！

不过需要你自己动手！

找了大厨给大家出菜谱，

没有难度，看了就会！

详细菜谱看这里

第 4 件

专门跑到迪庆香格里拉，

挨家挨户跟当地藏民收的

香格里拉鲜松茸。

直接切片生吃，

就脆嫩鲜甜！

唇齿间还萦绕着一层清新香气，

感觉自己置身于松针林？

久久不散，幸福！

或者简单油煎，

（用黄油更香！

操作难度一颗星，

美味程度米其林八星（？

拿来炖松茸鸡汤，

会明白什么是真·鲜掉眉毛！

饱记·山海珍鲜专区

限时 86 折！！

购买方式如下

戳图买它

题 外

朋友们！

生活就是要奖励自己啊，

好吃好喝的本薯整理好了！

都已经是双十一价！！

天各种平台机制算下来也是这个价！

助力本薯完成这波 KPI，

以下各种各样大家请自行选购~

饱记·秋日水果专区

限时好价 86 折！！

购买方式如下

不时不食。从西到东从南到北，

这个季节里最好的早秋自然滋味，

挑给你了。

戳图买它

饱记·喝茶赏月专区

限时 7 折起！！

购买方式如下

桂花乌龙、柚子小种红茶，

蒙顶甘露与梅家坞的明前龙井，

茶底尤其好，盖碗泡妙极。

茉莉花茶和酸梅汤，

想喝有味道的水时首选。

戳图买它

饱记·聚会零食专区

限时折扣中！！

购买方式如下

各地好风味，

肉干、果干或酥香脆的小点，

一吃便停不下来。

戳图买它

本文的研究员

薯角

秋日尚好

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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