江苏：为一粒粮，与时间赛跑

10月14日，随着溧阳“江苏第一方”示范田正式开镰，江苏省全面进入秋粮收获时节，同时面对北部地区的连阴雨与农田渍涝风险，全省展开与天气赛跑的抢收大战。从紧急调度的智能农机到昼夜运转的烘干网络，科技力量正成为确保秋粮“颗粒归仓”、农民售出“舒心粮”的关键保障。

图中是溧阳“江苏第一方”示范田的开镰现场。来源/交汇点新闻

江苏省稻谷总产量预计约401亿斤

根据气象部门预警，江苏北部地区正面临连阴雨和农田渍涝的橙色级别风险，这对秋粮收获构成严重威胁。持续阴雨天气可能导致成熟待收的秋粮发芽、霉变，农田渍涝则会影响机械下地作业，增加收获难度。江苏省农业农村厅厅长季辉在10月11日的视频调度会上指出：“9月中旬以来，持续阴雨导致淮北等地田间湿烂，影响秋收进度和秋种开展。”

从全省农情调度情况看，今年江苏秋粮生产基础总体良好。江苏省农业农村厅透露，目前秋粮受灾影响轻于去年，产量形势好于去年，秋粮和全年粮食有望丰收。

根据公开信息，2024年江苏省秋粮产量为475.94亿斤，占全年粮食产量的约62%。2025年秋粮目前处于丰收在望阶段，预计全省稻谷总产量约401亿斤，其中中晚籼稻约65亿斤，粳稻约336亿斤。相关部门已启动秋粮收购准备工作，确保颗粒归仓。江苏粮食播种面积连续11年稳定在8000万亩以上，今年面积预计将达到8190.9万亩，比国家下达的粮食生产目标多66万亩。粮食总产连续9年保持在700亿斤以上。

图中是10月10日，盐城市大丰区草堰镇合新村农户紧抓晴好天气，组织收割机抢收成熟的杂交粳稻。来源/视觉江苏网

智能农机下田，数字“粮”道上线

面对天气挑战，江苏各地正依靠科技力量，与天气赛跑，全力推进抢收工作。在全省秋粮收购工作视频会议上，马欣常务副省长特别强调要“加强机械和人力调配，特别是配足配齐履带式收割机、烘干机等机具”。

徐州丰县面对74万亩秋粮收割任务，紧急调度了360余台履带式玉米收割机投入作业，有效应对泥泞地块。这些农机实行"两班倒"作业模式，农机手轮换休息，机器昼夜不停，单机日均作业面积达到约90亩。扬州仪征市则通过提前统筹资源，组织了660余台收割机投入抢收。同时，该市着力构建便捷的烘干网络，将烘干服务的辐射半径成功缩短至5公里以内，确保了潮粮能够"及时烘、安全存"。南京六合区的立友农机服务专业合作社，其烘干机也是24小时运转，每天能处理90吨湿谷，全力保障秋粮收获。

江苏省农业农村厅提出，要充分发挥农机社会化服务组织作用，确保成熟一块、收获一块。徐州丰县在仓储环节引入了物联网技术，在烘后仓内布置传感器，实现对粮食储存环境的24小时智能监控，有效防止霉变。在无锡江阴市的蒲市村，2000亩高标准农田里安装了20个传感器，农户通过手机App就能实时掌握土壤温湿度、酸碱度及大气光照等关键数据。无锡市推进的农业农村大数据平台，汇聚了超过43亿条数据，覆盖智慧农田、智慧农机等7大场景，正逐步成为服务乡村振兴的"智慧大脑"。

除了传统的粮食作物，江苏各地也依托科技和模式创新，发展特色林果产业，为农民增收开辟了新路径。淮安淮阴区的刘老庄镇，利用当地土壤气候条件，规模发展碧根果产业，并从最初的5棵树发展至如今年产值超1500万元的规模。连云港灌云县的颐和山核桃种植基地，则探索"核桃树下种南瓜、南瓜蔓间养土鸡"的立体农业模式，实现了"空中挂果、地上增收"的双重效益。

图中是10月9日，连云港市海州区的江苏农垦岗埠农场，职工驾驶粮食翻晒机械在场面上来回穿梭，晾晒刚刚收获的玉米。来源/视觉江苏网

科技强农已成为江苏农业的鲜明特色。2025年，江苏启动了科技强农“六百工程”，包括协同建设百个农业科技平台载体、支持发展百家农业科技企业、遴选推介百项农业主推技术和品种等。同时，开展农技人员“三心服务”行动，推动万名农技人员下沉一线、包村联户，“上心、细心、用心”开展驻点服务。

服务注重根据各地农业的特色和农民的实际需求展开。在江阴市，通过与南京农业大学、扬州大学等高校开展持续的产学研合作，共同搭建了包括技术研究中心、专家工作站和科技小院在内的多元平台。这种细致的合作，为像广大新农人提供了强大的技术后盾。

服务不只停留在单次指导上，更建立了持续跟踪的机制。江苏省通过打造“头雁驿站”、开展“集中教学+跟踪指导”等方式，形成长效孵化机制，持续关注学员的成长和产业发展。例如，高邮市在全省率先成立“新农人协会”，为农业电商等新型经营主体搭建抱团发展的平台。

政策兜底，农民舒心更安心

对于辛勤劳作一整季的农民来说，最关心的莫过于粮食价格和收益。面对秋粮收购大考，江苏省强化了组织保障。马欣在全省秋粮收购工作视频会议上强调，要“严格落实粮食安全党政同责要求，抓实抓好秋粮收购各项工作”。江苏省要求各地做细做实便民举措，强化仓容、资金等要素保障，多渠道发布收购进度、价格等信息，统筹抓好线上预约收购和线下收购，让农民售“舒心粮”。

从前期夏粮收购情况看，今年粮食市场总体平稳。全省夏粮收购呈现品质好、进度快、价格稳等特征。收购高峰期价格稳定在1.2元/斤以上。为确保农民利益，江苏省在夏粮收购中坚持市场化收购主导地位不动摇，同时加强市场调控。在8月以来部分地区小麦收购价格连续3日低于国家最低收购价时，江苏省及时启动最低收购价预案。

对于秋粮收购，马欣在全省秋粮收购工作视频会议上要求，“综合施策稳定粮食价格”，坚持有效市场和有为政府相结合，千方百计激发市场活力，不折不扣抓好政策性收购，努力让农民在“好收成”中实现“好收入”。

图中是苏垦米业直播间的场景。来源/苏垦农发

直播卖粮已悄然成为江苏一些地区农民的"新农活"。这种方式不仅实现了粮食供需的精准高效对接，更演变成一种有故事、有温度、有信任的人文交互。南通市如东县的徐小燕，最初尝试在抖音零售精品大米，但高昂的快递费让产品失去价格优势。她迅速调整策略，从To C零售转向To B批发，利用抖音内容展示粮田规模和一手货源，吸引全国各地的米厂和粮站询价，从而掌握了定价主动权。

灌南县堆沟港镇的农民直播卖粮，其核心是建立可信的人设。他们通过直播真实呈现粮食的播种、打药、施肥、收获等全流程，甚至开放仓储和加工环节，让消费者"云参观"，构建起沉浸式的信任体验。南通海门区的江心沙农场组建了专业直播团队，根据季节规律实现"全年直播不断档"。自8月初开播以来，农场农产品复购率达到20%以上。

除了农户自发地直播，大型电商平台的专项活动也为江苏秋粮销售提供了强大助力。京东超市在农特产购物节期间投入30亿元补贴，并提供近亿元专项流量资源，通过溯源直播等方式增加农产品曝光。淘天集团则投入20亿元专项补贴支持丰收节，并计划开展超100场"产地溯源直播"，打造1000个销售额超百万元的农产品爆款。平台也与地方合作，聚焦优势产业。京东与泰州市合作举办"江苏泰州大米电商产业带赋能大会"，推出产业带专项优惠政策，降低了企业入驻平台的经营成本，共同做大做强大米全产业链。

秋粮收获的同时，秋种工作也已提上日程。江苏省农业农村厅指出，要压茬推进秋种，着力解决主推品种不突出、整地质量不高、田间沟系不配套等问题。做到适墒适期播种，避免迟播、烂耕烂种，提高秋播质量，强化农田草害综合治理，有效控制杂草危害，夯实明年夏粮生产基础。

这个秋天，江苏大地正上演着一场与时间赛跑的“抢收大战”。从省委省政府到普通农户，从大型农机到科技小院，江苏正汇聚各方力量，在风雨中抢收每一粒粮食。

文/武超宇

资料来源：江苏省人民政府、徐州市人民政府、盐城市人民政府、如东县人民政府、江苏省农业农村厅、盐城市农业农村局、新华日报、央视网、无锡日报、东台报业网