今天开幕！“南方美食市集·贵州站”吃遍7省风味，还有免费餐券→

这个周末去哪嗨？

【免门票 发美食体验券 七省美食汇集】

2025年全国农产品产销大会（南部片区）

暨南方美食市集·贵州站

来了

10月17日至19日

南方美食市集·贵州站

在贵阳国际会议展览中心北广场举办

广东、广西、海南、重庆、

江西、云南等地

以及贵州省9市（州）特色美食

齐聚一堂

更有贵州“三锅演义”

长桌宴、千人烙锅等精彩活动

等你来打卡！

划重点！！！

本次活动不仅免门票 ，还将在“一码游贵州”微信小程序平台以及活动现场发放美食免费体验券，领到券的消费者可以在市集现场核销免费体验。

不是省外去不起

而是家门口的更有“性价比”

一起来看看都有哪些活动吧

活动安排

活动名称：南方美食市集·贵州站活动

活动时间：10月17日—19日9:00-20:00

活动地点：贵阳国际会议展览中心北广场

主体活动

以“七省市大联动”为骨架，汇聚6省市与贵州9市（州）的非遗美食、老字号、地方特色美食，在贵阳搭起一座品牌与产销直通的桥梁，让生态黔味与各方风味同席共振。

南方美食市集

时间：10月17日—19日9:00-20:00

地点：贵阳国际会议展览中心北广场

占地面积万余平方米，分为贵州省9个市（州）展区，嘉宾省（区、市）展区6个，“贵礼”伴手礼展区以及精酿、咖啡展区。

省（区、市）展示区：集结广东、广西、海南、重庆、云南、江西的35家企业，带来非遗茶花鸡、陵水酸粉、虾仁滑蛋、南昌拌粉、桂林米粉等100余种地道风味。

贵州省 9 市（州）展示区：贵阳、六盘水、遵义、铜仁、兴义、黔东南、黔南、毕节、安顺联手呈现约350种本土美食，酸汤鱼、烙锅、辣子鸡统统安排，还有雷家豆腐圆子、花溪牛肉粉、水城羊肉粉等各类小吃一应尽有。

精酿咖啡区：本地精品咖啡馆（质念咖、灌木咖啡）与城市精酿品牌联手，打造味觉与文化的融合体验。

“贵礼”伴手礼区域：7家文创企业带来酱酒、黔茶、非遗文创等特色手信，把“贵州味道”带回家。

就餐区：1000㎡户外用餐空间，配备120套藤编桌椅，可容纳500人同时就餐，轻松享受美食时光。

贵州“三锅演义”生态黔菜

推介会

时间：10月17日 16:00-17:30

地点：贵阳国际会议展览中心登录大厅

政府、企业、协会三方联动， 搭建合作交流平台， 推动黔菜出山，打造生态食材供应链，助力乡村振兴。

百米长桌宴

时间：10月17日—19日 10:00-18:00

地点：贵阳国际会议展览中心北广场

以酸汤鱼、烙锅、酸菜蹄髈、酸汤夺夺粉火锅、辣子鸡等贵州特色美食为主题设置长桌宴席，现场还有“高山流水”敬酒仪式与芦笙表演，沉浸式体验苗族迎宾礼。

免费开放至全体市民、游客及参展人员， 每日限量300份免费餐券，三天共900份， 领到美食免费体验券的消费者，可享受免费餐食， 未领到券的消费者可现场下单参与 。

贵州“三锅演义”主题活动

时间：10月17日—19日

地点：贵阳国际会议展览中心北广场

贵州“三锅演义”，用三口特色3米直径大锅（火锅、干锅、烙锅），现场制作酸汤鱼、豆豉火锅、豆米火锅、羊肉汤锅、辣子鸡、黄焖鸭、干锅黄焖鸭、干锅血浆鸭、天麻老鸭汤、虾酸牛肉、干锅牛肉、干锅醉鹅、烙锅等贵州特色美食，一口锅，一种贵州味道。

三天共发放1800张免费体验券，先到先得，领到美食免费体验券的消费者，可享受免费餐食，未领到券的消费者可现场下单参与。

“烙享凉都·会飞的烙锅宴”

时间：10月17日 17:30-19:30

地点：贵阳国际会议展览中心北广场

100桌的烙锅美食、饮品供受邀嘉宾品尝，活动同期搭配50人“小花苗”表演，打造视觉与味觉的双重盛宴。

美食直播与互动

时间：10月17日—19日

地点：贵阳国际会议展览中心北广场

活动期间每天上午、下午各一场，邀请美食KOL现场直播试吃，覆盖抖音、快手、小红书、微博等平台，实时互动，带你“云逛吃”。

还将开展互动活动：

食材盲盒：每日限量400份，开盒即惊喜，感受贵州食材的多样性与新鲜度。

酸味挑战：从蓝莓酸汤到刺梨原液，层层进阶，挑战你的味蕾极限！

打卡有礼：拍照分享即可获赠精美小礼品，边玩边拿奖～

“厨艺挑战赛”

时间：10月18日—19日

地点：贵阳国际会议展览中心北广场

高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。8支队伍现场PK，抽取神秘主料（如土鸡、稻花鱼、腊肉组合等），展现黔菜创意与技艺。

免门票、逛展会、购好物

品美味、享优惠

10月17日至19日

贵阳国际会议展览中心

好吃、好喝、好玩、好购

一站聚齐

来源 | 贵州省商务厅

编辑 | 赵子滟

统筹 | 干江沄

编审 | 赵禾稼