扛起中国酒业厂商共创旗帜 汤沟锚定更远的发展目标

“品牌向上，是方向；厂商共赢，是路径。两者如车之双轮，鸟之两翼，缺一不可。”

“呼吁各方联合起来共同营造中国酒业“六共”生态圈，即共创、共建、共生、共荣、共赢、共好，让厂商能够风雨同舟携手并行”

“汤沟历经千年岁月流转，“守文化”贯穿了发展的全过程，即守艺、守心、守质、守略、守盟、守能、守诺、守行。”

“希望汤沟酒业继续发扬工匠精神，实施苏酒高质量发展的战略，以强富美高新江苏建设做出新的贡献”

以上是“中国酒业共创大会暨汤沟品牌向上厂商共赢推进会”上部分嘉宾的精彩观点。

2025年10月13日下午，由中国酒业协会指导，江苏汤沟两相和酒业有限公司主办，知酒传媒承办的“中国酒业共创大会暨汤沟品牌向上厂商共赢推进会”在南京秋糖期间举行，是今年秋糖期间屈指可数的白酒行业盛会。

直击酒业痛点，厂商新生态呼之欲出

这次大会召开的背景是当前中国白酒产业调整进入了深水区，厂商矛盾尖锐，政府/协会、酒企、经销商、智业机构都在思考行业该何去何从。

中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦在开场致辞时表示，今天的中国酒业，早已越过粗放生长的年代，迈入“品牌向上”的深水区。这“向上”，不是简单的提价与扩张，而是价值的重塑、文化的觉醒、品质的极致追求。消费者要的，已不只是“一杯酒”，而是一段记忆、一种身份、一份精神共鸣。

王琦认为，品牌向上，需要的是定力，是耐得住寂寞的坚守，是敢于破局的魄力。但品牌向上，绝非厂商单打独斗的独奏。它是一曲需要全产业链共同谱写的交响。酒厂是音符，渠道是节拍，终端是旋律，消费者是最终的听众。唯有“厂商共赢”，这曲交响才能雄浑壮阔，直抵人心。

中国诗酒文化协会副会长熊玉亮从酒文化视角阐述了当前白酒消费中的文化疲软问题。他认为，白酒是物化的精神产品，面向消费者必须进行文化渗透、历史讲解、品牌传递，而目前厂和商是割裂的，文化建设更多是酒厂在承担，很多经销对酒厂的文化、历史、品牌都不太了解。

熊玉亮表示，厂商共创的重要内容之一就是弘扬酒文化，包括诗酒文化、酒桌文化、酒礼、酒具、酒俗等内容。经销商处在市场一线，能够及时、全面、准确地了解消费者的文化需求，而厂家有丰富的资源和渠道来推广酒文化，双方通力合作，才能将酒文化发扬光大，才能应对白酒的缩量消费危机。

江苏省酒类行业协会常务副会长兼秘书长王建英更是直陈行业痛点，全国白酒自2016年以来，2016年达到1358万千升产量峰值，然后进入了持续的下滑通道至今连续8年时间。2024年，全国规上白酒企业的产量仅为2016年的30.52%，2025年1-6月份白酒规上企业的数量为887家，与去年同期减少100多家。

王建英表示，长期以来酒厂经销商、消费者三者关系是割裂的，没有形成真正的命运共同体，厂家向经销商压货，经销商向终端商压货，而消费者看中的是白酒的品质、品牌和服务。经销商、终端商长期与消费者、客户打交道，他们对动态掌握的市场动向非常了解，但市场的信息难以向酒厂传达，意见和建议难以被采纳。汤沟率先响应共创号召，并结合企业自身的发展规划，在今天大会上发布厂商共创的全省化战略，我代表江苏省酒类行业协会表示热烈支持。

北京卓鹏战略咨询机构创始人、董事长田卓鹏对白酒产业的洞察尤其深刻，他认为十四五末当前白酒行业五大痛点：“胀、老、僵、疲、弱”。表现为“胀”在渠道库存、“老”在品牌心态、“僵”在价格博弈、“疲”在终端销售、“弱”在厂商关系。

田卓鹏表示，在当前酒业行业调整期，经销商视角下的商业共创已成为破局关键。厂商关系要从从“单打独斗”到“厂商一体”，共筑抗风险共同体；要从“博弈对立”到“价值共生”，重构渠道生态；要以“C端为核心”借B、C一体化激活动销。

知酒传媒创始人、董事长向宁从媒体观察的角度发现，当前行业深度调整，厂商矛盾凸显，经销商对未来缺乏期望，“心寒”成为普遍焦虑。向宁通过回顾行业周期表示不认同“缩量悲观论”，强调“选择大于努力”，行业仍有机会。当下即时零售等电商模式对传统品牌造成空前挑战，未来“真正的品牌会减少而非增多”，需经时间、历练和岁月沉淀，稀缺性将成为核心竞争力，汤沟具备核心竞争力。

从行业协会、智业结构领导的发言来看，他们一致认为厂商关系到了不得不变革的时候，而变革的唯一出路就是厂商共创，从以往的各自安生变成厂商命运共同体。会上，中国酒类商业共创联盟正式成立，该联盟未来将团结各方力量与智慧，为中国酒业穿越周期提供智力支持和资源对接。

从“六共”着手，看厂商关系的内省式革命

本次“中国酒业共创大会暨汤沟品牌向上厂商共赢推进会”既是汤沟厂商共创成果的展示会，也是中国酒业顶流智囊团头脑风暴盛会，为新周期下的厂商关系破局总结了诸多经验。

王琦认为，厂商关系调整的终极目标是共创共赢共生，但共赢不是简单的利益分成，而是命运与共的深度绑定。厂家要放下身段，倾听市场脉搏，赋能渠道创新；商家要跳出短期博弈，与品牌共成长，共享长期价值。信息要通，资源要融，目标要同。当厂商从“交易关系”升维至“共生关系”，品牌的护城河才真正建立起来。

熊玉亮在现场发起了倡议，呼吁行业协会、酒企、传媒、智业机构联合起来共同营造中国酒业的“六共”生态圈——共创、共建、共生、共荣、共赢、共好，让厂商能够风雨同舟携手并行，共同为中国酒业的发展做出贡献。

汤沟两相和酒业党委书记、董事长朱耀汇以汤沟守艺、守心、守质、守略、守盟、守能、守诺、守行“八守”为脉络，向与会嘉宾分享汤沟以热爱为根基，全力升级厂商关系推动企业高质量发展，全力推进汤沟品牌战略升级，促进品牌向上。

守艺：以四百年传统技法，筑牢行业品质根基

守心：以热爱共鸣价值，锚定品牌向上目标

守质：以四国字号赋能，打造高端突围利器

守略：以梯度布局谋全局，稳健推进全省化

守盟：以厂商一体筑生态，共筑命运共同体

守能：以人才团队强根基，激活组织战斗力

守诺：以长期主义践初心，不负每一份信任

守行：以坚实步履拓新局，共谱行业新篇章

至于经销商朋友最为关心的“守盟”，朱耀汇表示，汤沟始终把“服商、富商、强商”做真做实，通过“1+1厂商协同策略”，构建“厂商一体”的命运共同体。

● 一方面，汤沟将彻底打破传统厂商买卖关系，以“厂商一体”为核心落地共创模式。通过政策扶持+系统运营的“1+1”策略，直接为商家赋能，确保商家能持续盈利、长期紧跟；同时紧扣“厂商一体”定位，聚焦“核心市场、核心样板、核心酒商”发力，整合优质资源稳扎稳打，逐步扩大市场份额，最终实现全省化的稳步升维与市场突破。

● 另一方面，汤沟将聚焦核心资源，集中品牌、营销、渠道资源，重点扶持核心样板店、核心酒商，让资源向“能做事、想做事”的伙伴倾斜。汤沟的全省化与全国化，是所有合作伙伴与企业共同发展、共同成长的结果。守住盟约，才能凝聚起厂商一体的强大合力。

朱耀汇进一步表示，从“守艺”传承手工技艺，到“守心”共鸣消费者价值；从“守略”布局全省市场，到“守盟”凝聚厂商合力——汤沟的每一步“守”，都是为了更好地“行”。

在知酒君看来，中国酒业的厂商关系极为复杂，一个酒厂可能面对成百上千的经销商，每一家经销可能都有自己的诉求，如何让厂商命运共同体不沦为一句空话，就是要去解决一个个问题、回应诉求、互相理解、互相体谅。汤沟本着“服商、富商、强商”的原则，将厂商共创落到每一个细节，进而形成厂商联手的全省化势能与动能，在并肩开拓市场的道路上共同发展壮大。

汤沟的共创+，是缩量市场中的新增长引擎

知酒君了解到，过去五年，汤沟按照既定节奏有序推进，并取得了预期的效果，实现了三年翻番，业绩最高突破了25亿；连云港根据地市场进一步夯实，实现了多价格带、多渠道的高度覆盖；另外，在苏北市场，汤沟获得了阶段性、局部性的细分价格带领先优势，为未来发展打下了坚实的基础。

汤沟两相和酒业首席营销官谢志越分享了汤沟厂商一体化、厂商共创策略。谢志越表示汤沟不做“杀鸡取卵”的事情，要让经销商赚到钱、让终端商赚到钱。在“以终为始、先胜后战、差异化、前置性投入”等营销原则的指引下，汤沟将流通中各环节细分并明确厂、商各方职责，厂商通力协作共同开拓市场、服务消费者。

谢志越还现场重申了汤沟两相和酒业对经销商的八大扶持政策，即零风险、零压货、倍数投入、利润托底、亿元广告支持、全程共建、区域保护、退货保障。当八条政策讲完时，现场响起了雷鸣般的掌声。

江苏白酒有“三沟一河”，还有全国性名酒，市场竞争非常激烈，汤沟的全省化必然面临省酒首位度竞争。田卓鹏结合当前白酒产业消费形势，对汤沟的品牌向上运营和首位度创新营销提出了建议。田卓鹏认为，消费者价值经营的品牌时代已经来领，汤沟要做好消费者价值经营（比较价值、稀缺价值和独占价值）才能破解白酒品牌首位度竞争密码。对于制胜省酒首位度，田卓鹏建议汤沟和经销商从经营首位度、多中心首位度、标杆首位度、营销首位度、组织首位度五个方面发力，步步为营，攻城拔寨。

站在酒业的十字路口，厂商联手迎接市场挑战

酒业调整期，更是厂商关系重构期。酒业需要怎样的厂商关系？经销商是如何理解厂商共创的？在活动现场，一场高端对话解答了这些问题。对话主持人是传才战略智库首席专家王传才，对话嘉宾有汤沟两相和酒业首席营销官谢志越，甘肃省酒协会长、甘肃义顺集团董事长张秉庆，福建中润酒业董事长牟磊，汤沟世家酒业有限公司董事长王家民。

对于“作为白酒产业的深度参与者，您是怎么看待厂商关系”这一话题，答案有夫妻关系、合作关系、家人关系，更深刻的回答则是一种复合型关系，在情感层面要营造家的感觉，在利益层面营造伙伴的关系，在打市场层面要有兄弟般的狼性。

对于“汤沟应该如何实现厂商共创？”王家民建议汤沟在品质筑基、文化传承、厂商命运与共三方面要下功夫。牟磊建议汤沟坚持长期主义打造品牌；坚持共创共赢的厂商新型合作机制；坚持市场聚焦，聚焦基地市场、机会市场；坚持消费培育；做好营销策略组合。张秉庆建议厂商按规矩办事，履行承诺和义务；经销商要为厂家的品牌增长负责，厂家给予你支持的时候，你不能把资源截流他用，更不能弄虚作假，要负起责任；坚持长期主义，陪同一直走下去。

以酒为媒，共话汤沟历史、共鉴汤沟美酒

10月13日晚间，“汤沟共赏 名酒之光——汤沟酒业糖酒会品牌挚友之夜”盛大举办。

中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷代表酒类流通行业对“中国酒业共创大会暨汤沟品牌向上厂商共赢推进会”的顺利召开表示祝贺，他也从酒类流通视角分享对厂商共创的看法。邢春雷认为，未来汤沟以及整个中国酒业要想将“共创共赢”落到实处，须从渠道策略共建、价格生态共建、消费服务共建等方面着手。邢春雷表示，中国酒类流通协会一直致力于推动“酒类流通生态优化”，一直致力于为厂、商搭建平台，建立沟通渠道与机制。

“香而不艳、净而不寡、绵而不淡、甜而不腻”是中国著名白酒大师沈怡方先生对汤沟酒的历史评价。中国副食流通协会白酒专委会秘书长沈重武先生现场分享其父亲沈怡方与汤沟酒的故事。据沈重武回忆，沈怡方对汤沟酒特别有感情，老厂长送他的一坛汤沟大曲只有逢年过节的时候才舍得喝半杯，沈怡方认为汤沟是苏酒的代表，酒香流传不息。

朱耀汇在致祝酒词时首先缅怀了沈怡方大师，并提到了沈怡方对汤沟酒业的高度评价，传递出两代酒业人对白酒的守望与热爱。提及当前汤沟酒业的发展，朱耀汇从生态环境、技艺守护、品牌历史、文化艺术四个维度分享了汤沟酒的核心价值。展望未来，朱耀汇表示要树立厂商共赢理念，前提是聚人心、成事业，核心是建立厂不搞商，商不搞厂的机制，以信仰和信任高于一切的长期主义，实现共同发展，根源是对酒、事业与生命的热爱。

欧盟顾问成员、蓝海战略创始人金伟灿（W. Chan Kim）教授认为，拥有价值创新理念的伟大公司，不是把精力放在打败竞争对手上，而是全力为消费者和自身创造价值飞跃上，并由此开创新的市场空间，彻底甩脱竞争。

在知酒君看来，汤沟两相和酒业就是这样的伟大公司，以守艺、守心、守质、守略构筑企业的基石，再通过守盟、守能、守诺、守行的精准策略组合实现企业的高质量发展。

知酒君认为，汤沟酒业在“秋糖”的行业性大舞台上，开创性的提出“厂商共创”，是结合自身实践给行业的无私奉献，是对白酒产业的深刻洞察，是长期主义战略下的高瞻远瞩。我们有理由相信，在“八守”战略指引下，厂商紧密合作，汤沟一定会成为中国酒业穿越周期的样板。