【头条】乌兰察布市市场监管局发布食品抽检情况通告，不合格的是！

乌兰察布市市场监管局

公布5起铁拳行动典型案例

为深入贯彻落实党中央、国务院关于优化营商环境的决策部署，进一步规范市场监管行为，提升执法效能，乌兰察布市市场监督管理局坚持以人民为中心的发展思想，聚焦民生关切的食品安全领域，创新服务型执法模式，推行“教育在先、规范在首、处罚在后”的执法理念，持续探索包容审慎监管，营造更加公平、透明、可预期的营商环境。现公布5起典型案例：

案例一：察右后旗某批发市场销售农药残留超标蔬菜案

察右后旗市场监管局对辖区内某批发市场进行例行抽样检测，发现该市场销售的胡萝卜中噻虫胺残留量超标295%，大葱中噻虫嗪残留量超标233%，该行为不符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。执法人员现场调查时，该商户提供了完整的进货查验记录、供应商资质证明及快速检测报告。经查，该商户确实履行了进货查验义务，能清晰说明产品来源。依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，市场监管部门对该商户依法作出处理，并且立即发布不合格产品查处情况通告，同时通过电话通知供货商上述产品不合格信息并要求当事人立即发布召回公告，督促其进一步严格履行进货查验义务，确保农产品质量安全。

案例二：察右前旗某生鲜超市经营不合格瓜子案

察右前旗市场监管局在对某生鲜超市的监督抽检中，发现其销售的散装原味香瓜子过氧化值（以脂肪计）严重超标，检测值达1.4g/100g，超出国家标准限值75%。经深入调查，问题根源在于该超市员工在销售过程中，将不同进货批次、不同生产日期的瓜子混合存放和销售，导致产品在经营环节发生油脂酸败。该行为直接造成了食品安全隐患。市场监管部门认定其行为违反了食品安全相关规定，已依法对该超市的违法行为进行查处，并要求其建立完善的散装食品批次管理制度。

案例三：商都县某食醋生产企业产品不合格案

商都县市场监管局在食品安全监督抽检中，发现某食醋生产企业生产的酿造食醋总酸（以乙酸计）含量不符合《食品安全国家标准食醋》要求。调查过程中，该企业积极配合，主动召回了已上市销售的不合格产品，并从原料采购、生产工艺到成品检验等环节进行全面排查整改。后续该企业提供了整改后产品的合格检验报告，证明其产品质量已符合标准要求。综合考虑该企业积极配合调查、主动消除危害后果等因素，市场监管部门依法对其作出处理，体现了执法工作的包容审慎原则。

案例四：卓资县某食品加工店标注虚假生产日期案

卓资县市场监管局在对某食品加工店开展突击检查时，发现该店生产的鲜奶皮产品存在标注虚假生产日期的行为，实际生产日期为2025年1月12日至15日，而产品包装上标注的生产日期分别为2025年1月18日和2月3日，属于典型的“早产食品”。该行为违反了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》的相关规定。鉴于该店负责人积极配合调查，涉案产品尚未流入市场，且未造成实际危害后果，市场监管部门依法对其作出行政处罚，并要求其严格执行食品标签标识管理规定。

案例五：丰镇市某超市销售农药残留超标食用农产品免罚案

丰镇市市场监管局在某次食用农产品质量安全监测中，发现某超市销售的生姜中噻虫胺残留量超标70%。执法人员现场检查时，该超市提供了完整的进货查验记录、供应商资质证明及销售台账，能够清晰说明产品来源，证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条关于食品经营者履行了进货查验等义务可以免予处罚的规定，市场监管部门依法对其作出免予行政处罚的决定，同时要求其进一步加强供应商管理，严把进货质量关。

“民以食为天”，农产品质量安全关系到消费者切身健康问题，是保障消费者“舌尖上的安全”第一道关卡，是满足人民群众生活水平不断提高的需求。当事人在农业生产过程中，农产品质量安全意识相对薄弱，未严格落实安全间隔期等规定要求，致使上市的农产品不符合质量安全标准。乌兰察布市市场监管局将始终牢记食品安全重于泰山，坚持“四个最严”要求，不断强化从农田到餐桌的全链条监管，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。同时，将继续深化服务型执法改革，积极构建亲清政商关系，为守法经营的市场主体提供更加优质高效的服务，助力乌兰察布市经济高质量发展。

编辑 | 集宁佰事通

‍ 来源 | 乌兰察布市场监管