一、为什么是它?
饭后胀?陈皮理气,柠檬促胃酸,一杯下去“气”顺了
嗓子干?陈皮化痰+柠檬维C,秋冬空调房里的“润喉糖”
口味淡?酸爽带甘,0咖啡因、0气泡,却比汽水更解腻
二、基础配方(1杯量)
干陈皮 3-5g(约1-2片,三年陈以上更佳)
柠檬 1-2片(去籽,留皮更香)
温水 300ml(60-70℃先泡陈皮,再放柠檬)
可选:蜂蜜少许/代糖/薄荷叶
三、3分钟冲泡法
陈皮洗净掰碎,先用热水烫10秒“醒皮”
注入60-70℃温水,焖泡5分钟(高温出香不苦)
加入柠檬片,再焖2-3分钟即可饮用
续水2-3次至味淡,当天喝完
四、口感速写
前调是陈皮甘香,中段跃出柠檬清爽,尾味带一点柑橘皮微苦,生津回甘,喝完连呼气都是“橘子汽水”味。
五、花式升级
蜂蜜陈皮柠檬——晾到60℃加蜂蜜,润燥止咳
生姜驱寒版——加生姜2片,风寒初期喝到微汗
气泡冷泡版——常温泡后冷藏,兑苏打水,低卡冰汽水
桂花清香版——撒干桂花1撮,秋夜氛围感
玫瑰解郁版——加玫瑰5朵,花香+果香,女生下午茶
六、最佳饮用时机
饭后1小时:助消化、解油腻
下午茶:提神不心慌,替代高糖饮料
火锅/烧烤局:清口降火,第二天喉咙不“冒烟”
用嗓前后:主播、老师、歌手随身“润喉糖”
七、体质加减
湿热、痰多、舌苔厚腻→原方直接喝,祛湿化痰
脾胃虚寒→加生姜2片或红枣1枚,中和柠檬凉性
胃酸过多→柠檬减半,饭后喝,勿空腹
孕期→陈皮减量至1-2g,柠檬1片,少量淡饮
经期怕冷→温水热饮,可加红糖少许暖宫
柠檬陈皮水=“随身开胃汽水”+“天然润喉糖”+“低卡解腻水”,
酸得刚好,甜得隐约,把闷气、油腻、干燥一口气冲走!
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