广东
甘肃六名男子怎么也想不到，自己只是到荒山上挖了这种野菜，竟然被判刑还罚款！
而这种看似不起眼的野菜，仅挖2两就足以让16个足球场面积的草原，十年之内“寸草不生”。
那么这到底是什么植物威力这么大？
6人上山采野菜被抓
2023年的一个普通日子里，在甘肃靖远县北滩镇的荒山上，有六名男子拿着工具在山间挖野菜。
但这山上全是一望无际的沙土，别说绿树了，就连杂草也少得可怜，唯独有一种植物在这里生长。
这种植物长得跟头发丝似的，黑不溜秋的，看上去很不起眼，当地百姓们都叫它“发菜”。
发菜是一种好吃的菜，不管用它凉拌、煲汤都非常美味，并且营养价值非常丰富，蛋白质比肉还高，老一辈都爱叫它“戈壁之珍”
当这六名男子在北滩镇的荒山上发现这种菜的时候，就商量好一起去挖，但是他们的行为恰巧被正在巡山的民警发现。
察觉到六人行为异常的民警，直接在现场查获了5袋发菜，一共约74斤。
而且这六名男子都没有采集证，这说明他们没有私自采挖野生植物的权力，所以最后都被警方带走了。
之后警方将他们采挖的野菜送到专业机构鉴定，发现这些菜确实是野生发菜，属于国家一级重点保护的野生植物。
铁证如山，在法庭上这六名被告人都当场认罪，表示很后悔自己当初的行为，如今已经深刻意识到自己的错误，并愿意积极承担相应的责任。
最后法院判他们犯有危害国家重点保护植物罪，分别判处3-4个月的管制，还罚了款，同时没收了那些涉案的发菜。
那么发菜究竟是啥来头，看着平平无奇为啥保护级别这么高？
珍贵的发菜
发菜这玩意儿，别看它长得像团乱头发，来头可不小！
据传，汉代苏武在匈奴牧羊19年，饿得不行了就靠吃发菜活命，后来这“救命菜”就传回了中原。
因此从汉朝时期，达官贵人就常把发菜作为贡品上供给皇帝食用，到了明朝时期，人们发现发菜的营养价值和药用价值都非常高。
尤其是发菜所含的植物高蛋白，竟然比鸡蛋还高1.52倍，之后的时间里，发菜就更受人们的喜爱了。
尤其是清朝大才子李渔，在《闲情偶寄》中没少夸赞发菜，说它长得奇怪，但是味道绝了！
用开水一泡，加点姜醋拌拌，比藕丝、鹿角菜还好吃，哪怕到了现在，发菜还是许多家庭餐桌上的常客。
而发菜从古代到现代，依旧受人们欢迎，不仅是凭借独特的口感和营养价值，还有那独一无二的好彩头。
发菜谐音“发财”，这名字听着就吉利，所以每逢过年过节，广东人都爱用它做菜讨个喜庆。
不过它可不是普通蔬菜，而是一种长得像头发丝的藻类，学名叫"发状念珠藻"，黑乎乎的，细得跟缝衣线似的，直径还不到1毫米。
新鲜的发菜是棕褐色，晒干之后就变成乌黑色，蜷缩成一团，就像一个油亮的黑线团。一旦遇水，发菜就会变得滑溜溜的，手感特别像泡发的海带丝。
除了长得奇特外，发菜还喜欢生活在中国西北那些干旱到冒烟的地带。
比如内蒙古、宁夏、甘肃、青海这些地方的荒漠草原和戈壁滩上，这里年降水量少得可怜，但是光照充足。
而发菜对光照有较大的需求，再加上它拥有强大的耐寒能力，所以每当碰上上时间的干旱，它就将自己缩成干丝存活。
一旦下雨，有了水分，它们便立马泡发，重新恢复生机。
并且发菜的细胞膜能够调节渗透压，哪怕是“寸草不生”的盐碱地，它们照样能够生存。
可见发菜之所以能够在这样恶劣的地区生存下来，全靠它们独特的生存技能。但是发菜的独特之处还远不止于此。
有着重要生态作用
发菜在荒漠里不仅是”生存高手“，还是干旱地区的“生态守护神”。
它们最厉害的本是就是能像胶水一样把沙子粘住，这是因为它的丝状体在地表形成一层“生物结皮层”。
在风沙肆虐的地区，这一结构能够形成一道抵御风沙的天然屏障，有效减少风沙对土壤的侵害。
对于维护该地区的生态平衡，避免土地沙漠化有着重要意义，并且发菜还是一个“固氮高手”。
发菜能够将空气中的氮气变成植物能够吸收利用的营养物质，在贫瘠的戈壁滩上，发菜就像是一个移动的化肥厂，为土地提供天然的氮肥。
通过发菜的固氮作用，土地中的营养物质增加，给其他植物提供了免费的“营养餐”，它们茁壮成长和繁殖后代，造福整个生态环境。
可是，现在的野生发菜数量越来越少，甚至还面临着濒危的险境，这其中最主要的原因就是人类过度采挖导致发菜濒危。
从上世纪八九十年代，发菜就被人们当成高档野菜，高需求量和不菲的价格，吸引了大量人们跑到西北地区进行采挖。
当时，人人拿着耙子满草原“搂发菜”，就跟梳头似的把地皮都刮秃了，这种毫无节制的采挖模式，造成了当地环境出现恶化。
据研究表明，每采集2两重的发菜，就相当于破坏了16个足球场面积的草原，一个标准的足球场场地面积是7140平方米，差不多约171亩地。
更致命的是，被采挖完的这片草原至少10年之内寸草不生，可见破坏力有多大，为了保护仅存的野生发菜种群。
我国在2021年公布的《国家重点保护野生植物名录》中将发菜列为国家一级重点保护野生植物。
现在已经没有人敢采挖野生发菜了，毕竟一旦被抓到，那可是要受到法律的制裁的。
如今我们在菜市场见到的发菜都是人工养殖的，它们跟野生发菜没有什么区别，营养价值也高。
再加上有了其他产业的发展，当地人们不靠采挖野生发菜也能赚到钱，人们过上好日子，野生发菜的种群数量也得到恢复。
结语
保护发菜是我们每个人的职责，所以大家都应该加强保护野生植物的意识，向我们身边的所有人宣传保护野生植物的重要性。
只有这样那些像发菜一样珍贵的植物才会继续在世界上生长繁衍，为我们的生态环境增添绚丽的色彩。
信息来源：甘肃法院网 靖远县法院首例危害国家重点保护植物案宣判 2023-02-15
信息来源：封面新闻 采集1021个足球场总面积的超深水数据有多难？｜天工开问㉟ 2023-12-21
信息来源：澎湃新闻 甘肃卫视《法治伴你行》丨特别节目——法治护航 守护绿色生命线 2025-06-10
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