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题图 | Pixabay
撰文 | 宋文法
维生素C,也称为抗坏血酸,是人体必需的维生素,对人体健康至关重要,人类无法自行合成维生素C,因此必须通过饮食或补充剂获取。维C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,尤其是柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、甜椒和绿叶蔬菜等。
卵巢是女性最早开始衰老的器官之一,其功能通常从30多岁开始衰退,不仅导致生育能力下降,还会对女性的整体健康产生影响。
氧化应激是导致卵巢衰老的关键因素之一,而维C作为一种抗氧化剂,尚不清楚能否通过单一的抗氧化干预来延缓卵巢衰老。
2025年10月14日,刘光慧、王思、曲静、张维绮等人在Cell子刊"Cell Stem Cell"上发表了一篇题为" Vitamin C conveys geroprotection on primate ovaries "的研究论文【1】。
研究显示,维生素C通过激活抗氧化转录因子NRF2信号通路,抑制细胞衰老和炎症反应,实现逆转非人灵长类卵母细胞、体细胞的生物年龄。在3.3年的干预期间,食蟹猴卵母细胞、体细胞生物年龄分别年轻了1.35年、5.66年。
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图:论文截图
在这项研究中,研究人员对12-16岁(相当于人类40-53岁)的雌性食蟹猴进行了为期3.3年的干预,将猴子分为两组:维C组和对照组,维C组每天口服30mg/kg体重的维生素C,分析了维C对灵长类动物卵巢衰老的影响,并结合单细胞转录组学分析揭示了机制。
结果发现,补充维生素C显著增强了卵巢中抗氧化蛋白的表达,减轻了氧化损伤,并显著减少了组织纤维化。
从功能上来看,补充维生素C减轻了与年龄相关的卵泡数量下降,增加了次级和窦卵泡的数量,并增强了线粒体功能,改善了卵母细胞质量。
对卵巢单细胞转录组衰老时钟分析发现,维生素C实现了生物学年龄逆转,使卵母细胞生物学年龄平均年轻了1.35年,体细胞年轻5.66年。
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维C延缓卵巢衰老(图:论文截图)
机制分析表明,维生素C通过激活关键抗氧化转录因子NRF2信号通路,增强细胞的抗氧化能力,抑制炎症反应和细胞衰老,从而发挥其抗衰老作用。
最后,在人类卵巢细胞中,研究团队发现,维生素C通过激活NRF2,对人类卵巢内皮细胞和基质细胞具有直接的抗衰老作用。
总的来讲,这项研究首次在非人灵长类动物中证实了,长期口服维生素C可显著延缓卵巢衰老,并揭示了其通过激活NRF2信号通路发挥抗衰老的作用机制。
值得一提的是,补充维生素C还能延缓灵长类脊髓衰老。
此前,该研究团队在"Nature"期刊上发表了一篇题为" CHIT1-positive microglia drive motor neuron aging in the primate spinal cord "的研究论文【2】。
这项研究历时7年,研究团队在老年灵长类动物的脊髓中发现了一种特异存在的CHIT1阳性小胶质细胞亚型,这类细胞会驱动运动神经元衰老,而补充维生素C能抑制CHIT1诱导的运动神经元衰老。
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图:论文截图
此外,补充维生素C还有助于抗癌。
2025年2月,哈佛团队在"Cell"期刊上发表的一项研究显示【3】,维生素C可以直接修饰赖氨酸残基形成vitcyl-赖氨酸,其通过调节STAT1信号,增强抗肿瘤免疫反应。
2025年8月,南方医科大学在"Cell Reports Medicine"期刊上发表的一篇文章显示【4】,维生素C能够选择性诱导LKB1缺陷的非小细胞肺癌细胞发生焦亡,并激活免疫系统,显著提高对免疫检查点抑制剂的敏感性。
参考文献:
1.https://doi.org/10.1016/j.stem.2025.09.008
2.https://doi.org/10.1038/s41586-023-06783-1
3.https://doi.org/10.1016/j.cell.2025.01.043
4.https://doi.org/10.1016/j.xcrm.2025.102291
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