导语:作为台湾人,上礼拜去四川吃酒,回来郁闷好几天,5个疑问想不通!
作为台湾人,我的老家在四川,这里有我很多亲友,不过因为种种原因,我这几十年一直没有机会回来,对于家乡的记忆都都是停留在小时候,这次老家亲戚结婚,我为此推掉所有工作,特意回四川老家参加酒席喝喜酒,不过这次回来也让我郁闷好几天,有5个疑问一直想不通。
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1、为啥还在家里办酒席?
记得小时候四川老家这边办酒席都是在家里,尤其在乡下,那时物质条件也不好,收入也低,所以为了节省都在家里办。但是如今和以前不同,现在四川老家收入非常高,各省经济排名四川都排名前五,很多亲友月薪比台湾那边还高,按理说有钱应该去饭店办酒席,不明白为啥还在村里办。
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2、为啥这能喝酒?
这次回来可把我喝多了,这边亲友真是太能喝,以前我真没觉得四川人能喝酒,那时最多就是喝半斤,而现在喝酒一顿都要几个小时,一桌能喝好几瓶白酒,人均快一斤了,这次我也喝到了几款款好酒,比如泸州老窖、绵竹大曲、舍得酒、剑南春等等,四川名酒太多了。
3、为啥景区没有名气?
多年没有回老家,看到很多都感觉陌生,尤其是旅游景区,在网上经常看到有人分享各省知名景点,比如兵马俑、北京天坛、万里长城、杭州西湖、山东泰山、湖南张家界等等,但是四川却没有什么知名景区,这让我很疑惑。
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4、为啥喜欢吃鱼腥草?
我以前从来没在四川老家吃过鱼腥草,只是听说过,那时几乎没人吃,但是这次回来,酒席上都有这道菜,鱼腥草和腊肉一起烹饪的,这是一种野菜,味道有股特殊的气味,我吃了一口真没感觉好吃,而且有点接受不了,不知道为啥有人爱吃这种食物。
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5、为啥辣椒变辣了?
这次回来还有个问题让我想不通,记得以前的辣椒只是香辣,那时菜品麻辣鲜香,但是这次品尝到家乡美食,把我都给辣到了,没想到现在四川菜品这么辣,感觉辣椒比过去辣好多,我在台湾也经常吃辣,辣味美食我很接受,难道是四川这边辣椒啊变辣了?
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以上就是我在四川遇到的问题,有没有知道为啥的?
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