北京
“0元奶茶”“满50减30”……一段时间来，各大外卖平台上“满减”促销活动层出不穷，看似是消费者“薅羊毛”的狂欢，实则是一场被“优惠”裹挟的浪费陷阱。
为了凑够满减额度，不少人会选择多点一份主食、加一道小菜，吃不完的餐食则被直接扔进垃圾桶；订单暴涨时，配送瘫痪导致餐品超时变质，最终也只能沦为垃圾……
这种促销看似“多赢”，实则已陷入恶性循环。平台靠补贴抢流量，却将成本变相转嫁商家；部分商家利润空间被压缩，通过悄悄缩减食材分量、用临期原料，甚至虚增打包费等方式维持运营；消费者看似占了便宜，却常为不需要的餐食买单，还可能面临“货不对板”“食材不新鲜”等食品安全风险。最终，浪费的是粮食，损害的是商家的信誉，消耗的是消费者对平台和商家的信任。
近日，市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》公开征求意见，直指平台“裹挟式”竞争与过度“价格战”，这为外卖行业划定了健康发展的底线，也有利于遏制食品浪费。
商家需守好品质底线，平台应回归服务本质，消费者更要理性下单，不盲目为凑单多买一份，不因优惠浪费一口。唯有三方合力，才能让外卖经济真正行稳致远，让“舌尖上的美味”不再变成“指尖上的浪费”。
来源：赵旭/新华网
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