四川
严把食品安全 护航师生健康——宜宾市南溪区林丰学校召开2025年9月食品安全专题总结会
九月金秋，丹桂飘香，在这满载收获的季节里，为全面复盘食堂9月工作成效、筑牢校园食品安全防线、提升后勤服务品质，10月14日，宜宾市南溪区汪家镇林丰学校召开了2025年9月食品安全专题总结会。全体食堂工作人员齐聚一堂，共话责任。
会议伊始，南溪区汪家镇林丰学校后勤主任朱毅首先向全体食堂工作人员致以诚挚的感谢。同时也明确指出，食堂工作无小事，食品安全是不可逾越的 “红线”，着重强调了食堂工作的重要性，将其与师生的身体健康、校园的稳定发展紧密相连。食堂是校园生活的重要组成部分，饮食安全与营养搭配直接关系到师生们的学习与工作状态，必须以高度的责任感和严谨的态度对待食堂各项工作。
随后，南溪区汪家镇林丰学校分管后勤与安全工会主席王凌志围绕食堂日常运营的多个维度展开讲话。从食材采购、储存、加工到餐具消毒、环境卫生，逐一拆解工作流程中的关键节点。强调要严格把控源头，确保食材新鲜、安全、优质；要求规范操作流程，保证每一道工序都符合卫生标准。他指出，食品安全是食堂工作的 “生命线”，每一个环节都容不得半点马虎，让安全意识融入工作的每一个细节，切实守护师生食品安全。
最后，南溪区汪家镇林丰学校校长石萍对本次工作会议进行全面总结。她首先肯定了9月食堂工作的成效，要求食堂工作团队要以此次会议为契机，将各位领导的要求与建议切实落实到日常工作中，希望大家凝心聚力，共同为打造安全、卫生、营养、美味的校园食堂而努力，为师生们的校园生活保驾护航。
此次食堂工作总结会议，既是一次复盘会，也是一次动员会。林丰学校食堂团队将把安全刻在心里、把品质抓在手上，为全校师生打造更优质的餐饮服务，让食堂成为校园里最具烟火气、最富温情的幸福港湾。（朱毅 来源：宜宾市南溪区汪家镇林丰学校）
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