浙江
“食安小鱼游”
走进舟山市食品药品
检验检测研究院
10月10日下午，由舟山市市场监督管理局主办的“食安小鱼游”系列活动走进市食品药品检验检测研究院，本次活动邀请了来自岑港中心学校的39名“食安小鱼”，开展了一场“可看、可听、可感、可游”的食品安全科普活动。
第一站：中药材标本室 · 探寻“药食同源”的奥秘
一走进二楼标本室，小朋友们瞬间被各种中药材吸引啦！
讲解员老师从日常饮食入手，聚焦枸杞、山药、牡蛎等“药食同源”品种，生动讲解了传统饮食智慧如何与现代健康理念完美融合。原来，我们身边的天然食材，都是守护健康的小卫士呢！
第二站：化学实验室 · 高科技仪器大开眼界
实验室里的各种“高大上”的精密设备让“小鱼们“”惊呼连连！
讲解员老师详细介绍了这些“神秘装备”如何检测农药残留、排查非法添加物，守护我们“舌尖上的安全”。
原来每一份安心美食背后，都藏着如此严谨的科技力量！
不仅如此，小朋友们还通过显微镜观察了酸奶中的各种菌群，原来一杯酸奶里住着这么多“小生命”！
在有奖互动环节更是笑声不断！
讲解员老师用常见的酸奶、纯奶、乳酸菌饮品，以趣味问答的形式教会大家如何辨别真酸奶和酸奶饮品，小朋友们纷纷表示：“以后再也不会买错啦！”
第三站：小小实验员 · 亲手玩转科学魔法
大家最喜欢的动手环节来啦！小小食安监督员们秒变“小小实验员”，亲手操作了两个超有趣的实验：
✅ “淀粉遇碘显色反应”——见证无色变蓝色的神奇瞬间！
✅ “苏木水浸液显色试验”——观察颜色变化的奇妙过程！
本次活动，小朋友们直呼收获满满，据了解，“食安小鱼游”系列活动还将继续“游”下去！未来将不断创新科普形式，让更多小朋友在科学知识的海洋中畅游，为共建食安舟山注入年轻的活力！
记者：蓓蓓
通讯员：汤海凤
视频：fly
编辑：蓓蓓
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