河北
“快来！刚摘下来的安梨，你尝尝就知道啥叫脆甜！”
秋风吹过白庙子镇朱家峪村的千亩梨园，泛黄的梨叶簌簌作响，清甜的果香顺着风飘过来，引得路过的人忍不住驻足，抬头望着满枝的硕果，连脚步都慢了几分。
钻进梨林，只见果农们各有各的忙——有人踩着梯子上树，将枝头的安梨轻轻摘进竹筐；有人蹲在田埂边，把刚摘的安梨按大小分拣，还时不时擦去果皮上的细尘；远处胶带封箱的“咔嚓”声混着说笑，成了梨林里最热闹的丰收音符。
“为了保障安梨的品质，梨树的修剪、施肥、日常管护全部都是人工管护，坚持给梨树施农家肥是我们从老一辈那里传承下来的秘方，既能保证梨树生长所需养分，还保证了安梨绿色健康；我们朱家峪的安梨皮薄多汁、口感独特，除了跟土质有关外，坚持使用农家肥也是关键因素。”朱家峪村安梨大户赵银生说。
“今年受倒春寒影响，安梨产量略有减产，为了保障安梨口感，我们寒露时节才开始采收，还没开始采收就接到了老顾客的订单。我们村安梨的销售模式从之前的赶大集售卖到老客户预定再到现在的线上销售，销路越来越广，安梨也变得炙手可热，这都离不开果农对安梨品质的坚持和老顾客的口口相传。”朱家峪村党支部书记秦建波说。
日头渐渐西斜，梨林里的秋意更浓了。在老梨树下摘一颗新鲜安梨，让这口带着时光味道的甜，悄悄留在栗乡的秋日记忆里，也让果农们守着品质、传承种梨技艺的故事，随这清甜一同印在心里。
THE END
（本文由白庙子镇供稿）
图文：王宏颖
编辑：王喜增
编审：贠开芳
新闻热线：0315-5611257
诗意山水
画境栗乡
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