江苏
农业农村部近日公示了
2025年农业品牌精品培育计划名单
无锡市农业品牌
“甘露青鱼”成功入选
完整名单点击查阅↓↓↓
此前
2022年农业品牌精品培育计划名单
无锡曾有两个品牌入选
分别是
阳山水蜜桃、宜兴红（茶）
百年“甘露青鱼”
今年首用“鱼扣”
甘露青鱼的养殖历史最早可追溯到1924年，百年来坚持高标准良心养殖，鱼的吃料是螺蛳、豆饼和玉米。甘露青鱼口碑相传，成为无锡人年夜饭桌上的“C位”。
“甘露青鱼”还是无锡市最早获评国家地理标志的农产品，曾获“中国地理标志名优产品奖”“中国农产品区域公共品牌目录”等国字号荣誉。
近年来，“甘露青鱼”出产地锡山区鹅湖镇对甘露青鱼产业进行了全面升级，将原来分散养殖的池塘进行重整并塘，引入现代化智慧数字渔业科技管理技术，联合高校科研机构攻关养殖关键技术，引导农户规范养殖，提质增效。
今年，鹅湖镇为每尾甘露青鱼配上专属“鱼扣”，首次实现了从养殖源头到销售终端的全流程可追溯。同时，借助新媒体平台和物流公司，构建起涵盖抖音、淘宝及微信小程序等多平台的线上立体式多媒体销售矩阵。
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采集：李旭
责 编：何白
校对：罗丹硕
编审：朱琰
来源 ：锡山发布、锡山三农
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