福建省市场监督管理局2025年第39期食品安全监督抽检信息通告

核心提示：本期通告的监督抽检信息涉及20大类食品744批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格722批次，不合格22批次。不合格项目涉及农药残留问题、重金属污染问题、质量指标问题、微生物污染问题、食品添加剂问题、其他问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第39期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

　　本期通告的监督抽检信息涉及20大类食品744批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格722批次，不合格22批次。不合格项目涉及农药残留问题、重金属污染问题、质量指标问题、微生物污染问题、食品添加剂问题、其他问题。具体情况通告如下：

　　一、农药残留问题

　　（一）宁德润良商业有限公司销售的妃子笑荔枝（购进日期为2025年6月20日），吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。宁德润良商业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

　　（二）晋江市安海镇鲜穗蔬菜店销售的螺丝椒（订单日期为2025年7月22日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）晋江市罗山胖公蟹餐饮店采购的生姜（购进日期为2025年8月13日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）德化县佰成生鲜超市销售的大红尖椒（订单日期为2025年6月21日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）福清好又多百货商业广场有限公司销售的仙进奉荔枝（上市日期为2025年7月5日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）宁德有云祥野花餐饮管理有限公司采购的生姜（购进日期为2025年8月12日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）漳州市龙文区果然懂你水果店销售的糯米糍荔枝（订单日期为2025年7月7日），除虫脲不符合食品安全国家标准规定。漳州市龙文区果然懂你水果店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

　　（八）宁德天华购物广场有限责任公司销售的香蕉（购进日期为2025年7月23日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　（九）德化县科魏水果店销售的妃子笑荔枝（订单日期为2025年6月14日），吡唑醚菌酯、氰霜唑不符合食品安全国家标准规定。

　　二、重金属污染问题

　　（一）建瓯市宏尚食品有限公司销售的紫把茄子（订单日期为2025年7月23日），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）延平区谢家生蔬菜店销售的老姜（订单日期为2025年6月9日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

　　三、质量指标问题

　　标称晋江市过山村食品有限公司2025年4月22日生产的绿豆馅饼，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，销售单位为晋江市陈埭镇众和惠民购物广场罗山分店。晋江市过山村食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

　　四、微生物污染问题

　　（一）标称欣合盛（莆田）食品有限公司2025年6月8日生产的冰皮绿豆饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福鼎市粉白熊零食店。

　　（二）福州市长乐区吴航下余薄切酸菜鱼店的饭碗（消毒日期为2025年8月20日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）宁德市蕉城区蕉南旭权餐饮店的杯子（消毒日期为2025年8月14日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）莆田市荔城区西天尾侯晓明餐饮店的饭碗（消毒日期为2025年8月13日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）宁德市蕉城区蕉南霸气餐饮店的碗（消毒日期为2025年8月13日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　五、食品添加剂问题

　　（一）丞悦（福建古田）生物科技有限公司销售的精选黄瓜条（生产日期为2025年7月9日），柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）标称龙海市嘉绵食品厂2025年5月5日生产的野山楂（蜜饯），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州市鲤城鲤中顺发食杂店。

　　六、其他问题

　　（一）泉州市鲤城区远帆餐饮店的饭碗（消毒日期为2025年7月22日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）惠安县齐庆美蛙火锅店的饭碗（消毒日期为2025年7月31日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）福清市石竹阮建光餐饮店的粉碗（消毒日期为2025年8月2日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

　　特此通告。

　　附件：

　　 附件1：关于抽检不合格项目的风险提示.doc

　　 附件2：第39期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

　　 附件3：第39期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls

　　福建省市场监督管理局

　　2025年10月10日

日期：2025-10-11