不止美食！世界美食之都“硬核宠客”

“政府大院能免费停车吃饭，暴雨里鱼灯会巡游照样气势磅礴，顺德你真的把游客‘养’得很好！”刚落幕的国庆中秋“双节”假期，佛山顺德，再度凭一系列“硬核宠客”操作跻身顶流，文旅相关话题全网曝光量超6.5亿次。

据顺德区文化广电旅游体育局统计，10月1日—8日，全区接待国内外游客超214万人次，其中国内外过夜游客约36.51万人次，同比增长6.91%；一日游游客约178万人次；旅游总收入约20.18亿元。

还有更多亮点：顺德区政府机关大院首开迎客，吸引18.5万人到访；3场演唱会燃动5.5万观众、带动2000万消费；潭洲会展狂欢节撬动12亿消费；4大美食IP活动揽客212万人次……

在文旅竞争下半场，顺德“拼”出了一条以人文为内核、服务为底气、业态为驱动的突围之路，剑指岭南文化精致小城与“世界级旅游目的地”。

国庆中秋假期，顺德够“拼”。图/陈村镇宣传文体旅游和教育办公室供图

拼胆识

“无墙实验”重塑城市服务生态

当多数城市仍在比拼景区硬件时，敢想敢试的顺德，却跳出了“景区思维”，选择打破“行政围墙”，用一场“敞开门、迎客人”的创新实践，让“服务型政府”从理念变为可感可知的体验。

双节期间，顺德区政府机关大院首次对外开放，不仅提供1200余个免费车位、每日1500份两荤一素简餐，更精心布设旅游地图和中英双语版美食地图，立即成为“最火打卡点”。

“以前路过总好奇里面的样子，现在不仅能停车，能打卡，还能吃20元的机关套餐，太接地气了！”来自广州的游客周睿感叹道，“我再次被顺德这种务实与胆识所折服。”

而这场“无墙实验”的效果远超预期：8天内，顺德区机关大院累计停放车辆2.23万辆次，售出简餐1.05万份，双皮奶、核桃酥等特色小吃分别售出1.18万碗、7000个，还直接带动周边特色美食消费近35万元，被央媒称赞为“政府与民众的双向奔赴”。

顺德开放机关大院。摄/廖明璨

这场“无墙实验”不是孤立之举，而是顺德全域服务体系的“爆点”。当区政府大院敞开门后，均安镇政府同步迎客，中心城区大良统筹开放近1.5万个公共停车位，容桂整理500余家商家停车减免清单，龙江开通了区府大院至左滩的接驳大巴，实现中心城区与镇街村落“无缝衔接”。

更值得称道的是，政府大院联动周边图书馆、博物馆构建了“一点进、多点出”的文旅导流网络，将瞬时打卡客流转化为全域旅游消费动力。仅顺德图书馆国庆期间进馆就达4.84万人次、同比增长6%。“顺德式宠客”把服务和温度渗透到了每个细节中。

而创新推出的“顺德旅游美食一卡通”，则成为顺德服务升级的另一张“王牌”。这张“惠民卡”覆盖13家热门景区180天无限次游玩、50余家餐厅折扣、20余家酒店福利，真正做到了“一卡在手，吃、住、行、游、购、娱全不愁”。游客郭楠通过一卡通把和美术馆看了个遍，直言“方便又过瘾”。

截至10月8日，这张一卡通带动游客二次消费近千万元。同时，一卡通进一步激活顺德景区人气。全区A级景区人气接待游客人数达179.31万人次，同比增长约3.99%，景区旅游总收入7965.04万元。

从免费停车到惠民一卡通，从专线巴士到文化场馆全域联动，“开放”的顺德，用绣花功夫织密服务网络，让“顺心顺意”不再是口号，而是游客触手可及的安心与便捷。

细节处更见“拼劲”，仅顺德机关大院对外开放活动就累计投入保障人员约3900人次。“从停车到吃饭，每个环节顺德都替我们想到了。”假期落幕，但顺德的“暖心”与“诚意”，成了游客们最深刻的记忆。

拼内容

文旅消费体验至上

若说服务是顺德文旅的底气，那多元业态和优质内容就是其“引擎”。而顺德的“拼”，在文旅供给方面体现得淋漓尽致。

双节期间，顺德推出“国庆中秋去哪玩，顺心顺意游顺德”主题活动，整合区镇村三级“美食、民俗、体育、潮玩、演艺、文艺”六大品牌资源，带来超百项活动、10条精品旅游路线，在传统与潮流的碰撞中，激活全域文旅消费活力，让不同客群都能找到专属的“顺德记忆”。

美食为魂，持续撬动消费势能。餐饮收入占旅游总收入31.2%、高达6.29亿元的数据，就彰显了顺德“美食经济”的硬核实力。

作为“世界美食之都”，顺德持续发力“美食+”，4大美食IP活动：粤港澳大湾区（顺德）美食文化周、佛山咖啡文化周、“世界美食之都”嘉年华、啤酒美食文化节，各有特点，以美食矩阵全方位覆盖不同食客需求，共吸引214万人次参与，消费达1410万元。

佛山咖啡文化周现场。图/大良街道宣传文体旅游和教育办公室供图

其中，佛山咖啡文化周集结140家品牌，成功挑战“最多人同时冲煮咖啡”吉尼斯纪录，还联动村居篮球赛推出了“20元赛事套票”，以“观赛+享味”组合撬动消费。“捧着咖啡看篮球，很chill！”

假期前，身为“世界美食之都”的顺德，还正式发布了《顺德美食科学》丛书，首次从科学的角度系统总结了顺德美食的生态文化和科学内涵，为外界揭示顺德美食“为什么好吃”的科学奥秘。

暴雨中前行的大良鱼灯会民俗巡游队伍。摄/张艳青

民俗为根，让非遗“活”在当下。顺德从未将非遗束之高阁，而是以“活态传承”让传统文化步入现代生活，主客共享民俗魅力。杏坛逢简水乡民俗活动，用28场龙舟说唱、人龙舞、粤曲展演吸引10万人次观看体验；大良“游鱻则灵”鱼灯会在暴雨中如期上演，200余人的巡游队伍坚定前行，鱼灯摇曳间，折射出的是顺德独特的城市气质。深圳游客李晴感慨，“本来以为要取消了，但顺德从不让我们失望，太有诚意了！”

潮玩为翼，抢占年轻消费市场。为抓住年轻客群，顺德精准布局潮流业态。潭洲会展十一狂欢节以9万平方米规模，集痛车文化、动漫游戏、宠物互动、汽车展销于一体，吸引10.5万人次参与，带动消费12亿元，为顺德培育和发展假日经济、宠物经济、谷子经济、演艺经济、文旅经济提供示范。

随着潮流业态的布局，顺德跻身为备受年轻人追捧的“潮玩目的地”。容桂渔人码头N次元派对，知名Coser签售、宅舞互动吸引了大批年轻人前来“吃谷”，带动消费900万元。

夜幕里，伦教乌洲夜市更是“火力全开”，8天集聚1.5万市民，创造60万元消费额，燃动顺德夜经济。

新潮水上运动为顺德文旅增添亮色。图/龙江镇宣传文体旅游和教育办公室供图

演艺为媒，打造湾区活力场。假期里，林忆莲、林峯接连开唱，共5.5万观众到场支持，不仅刷新了场馆国庆档纪录，更带动周边3公里餐饮、住宿消费超2000万元，“演唱会经济”乘数效应尽显。

而演艺与文化的融合，让顺德艺术范拉满。“小众”的杏坛龙潭村，就因电影《浪浪人生》取景，迎来了一大批电影迷。武汉游客程琳感叹，顺德岭南水乡村落底蕴如此深厚，龙舟文化更是引人一再探寻。

拼理念

锚定世界级旅游目的地新坐标

顺德的“拼”，本质是对新时代人文经济学的深刻探索。而这种深刻，体现在对“流量”与“留量”的清醒认知，体现在对“短期热闹”与“长期品牌”的辩证把握，更体现在对“世界级旅游目的地”与“岭南文化精致小城”目标的坚定迈进。

从数据看，顺德文旅的“硬实力”已然凸显：双节假期前后，中央广播电视总台、新华社、人民日报等央级媒体累计聚焦顺德38次，央视《东方时空》、央视新闻新媒体两次直播“顺德美食+新消费场景”；“镇镇有声”文旅直播落地；网络达人自发创作出一批播放量超10万次的短视频作品，成为顺德行走的“代言人”……这些关注，是对顺德文旅创新探索的肯定，更是对其人文经济发展模式的认可。

但顺德也深知，真正的文旅竞争力，不在于数据的堆砌，而在于“人”的感受。这种感受是暴雨中不取消的鱼灯会，是机关大院里20元的简餐，是游客吐槽停车贵后迅速优化的服务，是“把游客放在心上”的每一个细节。

假期后，一批洋网红慕名游览顺德，体验岭南文化。摄/廖明璨

顺德不断用实践证明，文旅竞争的下半场，拼的不是硬件的“高大上”，而是服务的精度、内容的深度与情感的温度。

正如网友所言，“顺德或许没有名山大川，但有的是把游客放在心上的真诚。”这种真诚，让外地游客为一顿鱼生而来，却因一场雨中的鱼灯会记住顺德；让年轻人为动漫展打卡，却在咖啡文化周爱上岭南韵味；让“顺心顺意游顺德”从口号，变成刻在游客心中的情感记忆。

至此，顺德下阶段方向已明晰，就是要全力提升文旅影响力、消费转化力、全域联动力、项目焕新力，激活文旅市场新活力，打造更多具有“顺德味道”的文旅新业态、消费新场景、文创新产品，树牢“人文温度”口碑，让顺德城市形象得以持续“出圈”，赋能城市发展。

一座城市想要长红，唯有以心换心，让情绪价值爆棚，才能真正将流量沉淀为“留量”。

朝向“世界级旅游目的地”“岭南文化精致小城”，顺德将继续以人文之光，照亮更多人的旅程。

佛山发布编辑部

来源：南方+

编辑：罗乐莹

审校：温爱霞、冯翠萍

图片版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除