高德扫街榜上的烟火小店，老板都有一种“不管别人死活”的松弛感

硬控了我一个假期的小店老板们，恰恰是这个时代的“反内卷圣经”。高德用AI把他们都挖出来了。

原因reason出品 |by黑豆

万万没想到，跟着高德扫街榜搜罗烟火小店的十一假期，成了我的一场“猎奇之旅”。

就拿十一当天来说，我坐在北京的胡同里，一边喂蚊子，一边看老板点菜。大哥光头布鞋一口京腔，像极了德云社的捧哏演员。

“7号在哪？是你啊？点菜”。半命令式的口气瞬间就把我硬控了。

按说这口气，服务行业肯定不常见；没准哪次我遇到，我这小暴脾气还得和对方打一架。但点完软炸虾仁和糖醋里脊，我刚略有迟疑，他就了然于胸的问我“水爆肚”和“烧茄子”要哪个。

我被镇住了，想起那些爆火的短剧，“原来霸总是这个样子“、“被安排的明明白白是挺好的”。

这倒也不怪他。这家名叫“洪福亮酒家”的餐厅，在九月刚发布的“高德扫街榜”烟火小店中排名北京第一。

榜单带来了突然的人流。虽然榜内和饭店玻璃上都明确写着晚间营业时间是“17:00-21:00“，但我17:01分到达时，已经满员并排号到第7桌了。

随着大哥迅速叫号点菜，人们很快从嘈杂变得有序。由于都是家常菜，翻台极快，客人坐下几乎秒上菜，现炒的锅气、童年的味蕾记忆加上极高的性价比让人们尽兴而归。

期间，大哥仍然没什么表情，却能快速精准地处理客人各种需求。这甚至让你觉得，榜一大哥就应该这么面无表情，少一分就没了宗师的样子。

而且在北京中心区48元好吃还这么大一份的软炸虾仁，我还要什么情绪价值，应该我给大哥提供情绪价值！

这种因对自家餐厅足够自信而带来的不讨好和松弛感，在不好吃却用环境硬凹氛围、用赠品诱导客人发精修图点评的今天，反而成了这个时代的“反内卷圣经“。

大哥肯定不知道，这个长假，很多像他一样安住当下的店主，正被一股巨大的暗流推着向前。

10月9日，新华社发布了《奔腾的中国：高德扫街榜2025国庆中秋长假出行消费报告》。高德扫街榜基于国庆8天长假各地的出行、消费数据推出了这份报告。

报告显示，“高德扫街榜”上线仅23天，累计用户超4亿。

这份完全基于用户真实行为产生的榜单，正在不动声色地重塑着线下消费的流量分配，很多人因此有了一个“火热的、真实的、有人情味”的十一假期。

01 烟火气

这个长假甚至让我有点恍惚，因为每一个小店都像一部电影，我在多部电影里移步换景。

我猜，大哥如此快速处理排队问题，是因为旁边就有很多拿着扇子乘凉的胡同大爷。他是这个胡同的一部分，所以真心的在意邻里关系。这么真实的京味儿过往《老炮儿》里才有，被环绕在这么浓烈的胡同口音中，我蹲在胡同里喂蚊子都甘之如饴。

中秋当晚，清华东路一家砂锅米线同样人满为患，我还要拼桌。里面有默默吃饭的女大，也有成群结队的男大，在这么一个另外半家还是炸鸡排的烟火小店，听学霸们用东北口音聊“湾区” 、“算法” 、“保研直播”，感觉特别魔幻。

但不得不说，他家的砂锅口味是一发入魂的，好多人跑10多公里来吃。店主是个同样长得很豪爽的东北大哥，告诉我这家店24小时开着，什么时候都能来。我是被硬核暖了一下，不知道这家大学边上的店，曾是多少学霸深夜崩溃时的隐秘疗愈之地……

高德扫街榜4亿人用脚投票的结果是——它找到了人们真实的生活。

以餐饮为例，无论何时，人们都扛不住便宜又好吃的食物。

这些烟火小店，人均消费可能只有20-50元。老板往往专注于做好每一道菜，相信“味道好了自然有人来”，没有工夫也没有价格空间搞乱七八糟的营销。

过去几年浮躁的流量时代，他们曾是被遗忘的群体。但高德用真实的用户行为数据，剥除了流量时代因过度营销带来的信息茧房，把他们再度展示在用户面前。

因此这个假期，这些“不合时宜”的经营理念，因高德扫街榜的出现迎来反转。

成都玉林区的“康二姐串串”，意外登上高德美食飙升榜成都地区前三，来了许多新客，排队人数创下开店十年来的新高。在广州，老字号“滋粥楼”从未做过线上营销，却在这个国庆创下日均排队500桌的纪录；在北京，“八次方烤鸭店”以162%的飙升率成为最大黑马时，店主才后知后觉知道自己“火了”。

《2025国庆中秋长假出行消费报告》显示，仅10月1日，烟火小店流量增长300%，高德本地生活餐饮行业订单量同比增长150%。

这些原本默默无闻的人们，正因过去对食物的虔诚被推至聚光灯下。

让品质本身重新成为流量密码，也正是高德扫街榜想要的。

02 松弛感

这些上榜店主有个很特别的共性——他们都有种与身份不相符的大气和松弛感。

而从这些年流量追捧松弛、硬凹松弛到批判假松弛就能知道：松弛，就是这个时代最奢侈也最难得的精神气质。

我去的一家广式烧腊店，5点多一点款台前就挤满了人。这是一个菜市场二层美食区的最里面，只有七八张桌子。很多人在这排队，因为“6点多烧鹅就卖完了”。

或许因为忙碌，老板娘也没什么表情，却也没有一丝不耐烦。我要打包盒时，她一把给了我好几个，说“送你了”。

另一家市中心居民小区里的铁盘麻辣烫店。因为几乎每天加班间隙都来，老板和熟客成了朋友，老板的女朋友就是做麻辣烫时好上的。然而，他十一期间要闭店，因为要回老家谈谈结婚的事。因为这件喜事，新客也加入了讨论。

或许，人们努力追逐松弛，恰恰因为大部分人无法拥有它。

然而本质上，松弛是在享受过程后对结果的淡然，是允许自己反其道在喧嚣的时代保持安静。这些专注生活在自己节奏里的小店店主们，反而成了这个时代最有松弛感的一群人。

所以在这些小店里我会被大哥硬控，觉得老板娘大气到了她不该有的高度，感受到店主即将新婚的喜悦……

他们专注还特别有奔头的生活，就是对当下的焦虑最有效的治愈。

03 硬科技

过去多年，人们的普遍焦虑大都因技术快速发展而来，人们怕“跟不上”；现在高德要“反其道”，让人们可以生活在自己喜欢的节奏中，在真实的生活中获取力量。

不过，让数亿人的真实选择被准确记录和分析，背后需要强大的技术支撑。

以10月1日为例，当日高德App的日活跃用户数（DAU）峰值突破3.6亿，创历史新高。

同时，当日北斗卫星日定位量近1万亿次，创下北斗规模化民用新纪录。

这些数据背后，是过去那些不被发现的角落里一个又一个温情片段。

客人问麻辣烫老板，“上榜你是不是要火了？”。老板一本正经的回答，“我也不知道自己怎么上的，据我所知这个榜，可能是开高德导（航）来我这的人多了我就上榜了”。

客人若有所思，“那我以后骑车来时，也把高德打开”。

支持这些场景的，是高德用诸多最先进AI能力构建的一个能理解用户需求、预测未来趋势的智能系统。

由中国安全生产科学研究院与高德联合发布的“鹰眼守护”预警系统，在长假期间累计发出安全提醒超17.4亿次。

当判定前方发生重大异常事件时，该系统通过“语音+地图界面”双重方式，迅速向后方或可能受影响的车辆用户精准推送预警信息，从而为驾驶员提供宝贵的“黄金反应时间”。

高德推出的新能源导航功能，则帮助电动车车主智能规划长途路线，实时显示沿途服务区充电桩的空闲数量。而“未来用时”功能可根据大数据预测，提供未来小时级的最优路线规划。

高德AI智能体“小高老师”的日调用量已经突破26亿次。这个“永不下班”的智能助手，在国庆期间为用户推荐了超过9200万个生活服务点位。

04 新入口

国庆长假，高德证明自己已经超越了“地图导航”的传统定义，无缝又舒适的嵌入人们的生活，帮助人们找到自己喜欢的人生。

高德发布了“十大吃货高铁站”。统计了高铁站1公里内的高分美食数量，让游客“不要错过”。深圳有两座高铁站入榜，福田站登上榜首，上海虹桥、广州南站两大传统枢纽站意外落选。

解决“难以启齿却着急”的问题，则是高德的社会贡献，它为游客提供了“厕略”。

在高德搜“公厕”，远近的公厕一目了然，是否是无障碍的也标记得很清楚。

数据显示，国庆期间每天下午3点是搜索厕所的最高峰时段。北京的公共厕所数量全国第一，深圳的公厕密度全国最高。

对母婴群体，高德提供了母婴室查询功能。从全国城市母婴室的分布密度看，前三是深圳、厦门、上海。一位带着婴儿出游的母亲告诉我：“这个功能解决了我们最大的烦恼。”

一些有趣的现象因此被人们发现。

报告中显示，夜经济已经出现了新格局。南昌、南宁、长沙异军突起，成为国庆夜生活活力城市前三名，而北上广深等一线城市集体缺席榜单。

南昌滕王阁周边的交通繁忙时段从上午10点一直持续到晚上23点；在洛阳，夜游龙门石窟的游客在高德上留下“在洛阳的夜里走一圈，仿佛回到了唐朝”的感慨；在长沙，坡子街周边晚上10点依然车水马龙，通行时间是畅通时的2倍以上。

除了热爱古迹夜游，年轻人还爱 “奔县”。越来越多的年轻人选择“逆向出游”，前往那些安静的小县城。山西应县木塔、广东博罗县罗浮山、贵州镇远古城等地，成为了他们逃离喧嚣的目的地。

高德更符合年轻人的随性，“不用做攻略，跟着扫街榜走就行”，一位95后设计说。

在这个过度营销的世界里，提供一种难得的真实和松弛，正是高德扫街榜的真正价值——让价值重新回归商业的核心位置。

让认真生活的人被看见，也不只是一种追求。它也符合商业的“Big Thing”铁律：真正的超级入口，往往因为关注到了被人们忽视的角落。

毕竟，在这个人人都在奔跑的时代，能按照自己的节奏真实的生活，本身就是一种反抗。

原因reason主不理人黑豆，知名媒体人。曾任《中国企业家》高级记者，36Kr主编。

写过一系列丰满的人物，预见过一些重大事件；游离人世间，一脚商业一脚娱乐的浪荡……

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