福建这些山水、文化“大餐”比鸡排还香

近段时间，江西景德镇一位卖炸鸡排的摊主因其独特的销售话术火爆全网，被网友亲切地称为“鸡排哥”。

图源：中国日报双语新闻

有人调侃他是“胡闹厨房真人版”，也有人称他是“情绪价值天花板”，还有网友说，“鸡排哥”的话术“念起来很解压”。那如果用“鸡排哥”的话术打开福建，我们会收获怎样的“风景”呢？

“鸡排哥”的话术最绝的地方，是把“排队煎熬”变成了“期待狂欢”—— 就像福建文旅把“景区打卡” 变成“非遗沉浸”，本质都是用情绪增值消解体验痛点。

他翻着油锅里的鸡排喊“请做好准备，美味即将空袭”，跟泉州蟳埔阿姨边簪花边唠家常异曲同工：前者用俏皮话填满等待的空白，后者用日常唠嗑让文化体验落地。

图源：福建共青团

这种表达打破了服务业的“AI式冷漠”。当多数商家还在说“稍等”，他一句“炸不到位我无法原谅自己”，把机械的服务承诺变成了带温度的自我要求。

而福建文旅更把这种思路升级成系统性创新：在福建芳华剧院的脱口秀现场，《百年家书》再现侨批文化， 一句“过去，闽南华侨足迹遍及世界；而今，我们的东风快递，已能覆盖全球”引发全场掌声。就连景区排队时的广播，都可能穿插脱口秀段子——比如“鼓浪屿轮渡要等20分钟，但听完这段‘福建人发音小剧场’，你会觉得时间比沙茶面还顺滑”。

这种设计与“鸡排哥”用话术填充炸制间隙的逻辑一致，不少来闽游玩的游客更是举一反三，宣扬“要逛就逛到位，不到位我可不会原谅你的假期！” 福建这地儿从不是简单的“打卡地”，国庆期间直接把 “山海风光+非遗活态”熬成了精华——就像刚出锅的鸡排，外皮是鼓山云海、霞浦滩涂这样惊艳的风景，内里裹着闽剧唱腔、提线木偶等非遗文化，连空气里都飘着鱼丸汤的鲜和线面的香，国庆假期“咔遛”福建，令无数人点赞！

图源：福州市鼓山旅游景区

可以说，这种情绪价值无关话术技巧，而是把“买卖关系”变成了“人情互动”，正如6元鸡排能吃出600元的快乐，福建的美食、美景里也藏着远超食材、风景本身的烟火人间。

图源：福州晚报

“鸡排哥”的话术自带“反差萌”：一边是“胡闹厨房”般的手忙脚乱，一边是“金句频出”的从容应对，这种真实感更容易深入人心。

“鸡排哥”会跟排队顾客调侃“撒孜然要均匀，不然一半哭一半笑”，而“清新福建”文旅脱口秀干脆让游客成了内容主角：“迌（tì tóu）闽南”脱口秀闽南文化爱拼才会赢专场活动串联起“文化、生活、精神”三大篇章，让闽南文化以年轻化姿态走入大众生活，比如：一条丝巾变出厦门、泉州、漳州三地风情；诗朗诵、歌曲联唱《爱拼才会赢》《欢喜就好》等经典曲目的全新演绎，展现闽南人“敢拼会赢”的精神特质。

年轻人爱这种“反套路”，是因为它精准击中了对“套路营销”的厌倦。当许多品牌还在玩“限量饥饿营销”，他却直言“限购是怕后面的朋友失望”；当多数推销充斥着功利心，他一句“给我一次为你服务的机会”，把选择权温柔地递回消费者手中。这种“不装”的表达，就像闽南地区博饼时“掷骰子赢大奖”的纯粹快乐，没有复杂规则，只有简单真诚的互动快感。

“鸡排哥”的话术能动人，根源是他把“说”和“做”拧成了一股绳：调侃“袋子吹走不承认收钱”的背后，是鸡排掉桌就免单的利落。

而在福建，文旅的魅力也不单单在宣传语中，丰富的世界遗产融合了中原文化与海洋文化，展现了多元共生的文化特色，如泉州蟳埔村的“簪花围”非遗技艺、漳州布袋木偶戏等，成为吸引游客的独特符号；山海相依的地理环境，为游客提供了丰富的户外体验，如滨海公路自驾、海岛度假等；妈祖文化、闽南语等元素也体现了福建文化的独特魅力，成为连接海内外华人的精神纽带。

图源：漳州文旅、莆田侨乡时报

“鸡排哥”的走红，是当下社会对“真实温情”的集体呼唤。在服务业高度标准化的今天，他带着油星子的话术，唤醒了人们对“信任需求”和“市井烟火”的怀念。

在刚过去的“国庆+中秋”假期，福建文旅通过票根惠民、演艺赋能、影体融促、文创铸牌、场景提质、供给焕新“六措联动”，打造文旅新热点，让“金秋文旅”成为全省经济的“暖色调”、群众生活的“幸福色”。

图源：厦门日报

一千八百余场活动及三百余项惠民措施，构建多元活动矩阵，打造沉浸式文旅场景，集中展现文艺展演、公共服务、非遗展示、文博展览、特色活动等文旅场景，为游客假日出游提供丰富选择。

此外，这个双节，还特别推出多条暖心优惠和保障举措：武夷山主景区继续实行免门票；《月映武夷》《飞越福建》实行观演半价优惠；高铁南平市站至武夷山主景区南入口有轨电车免费乘坐；武夷山新增免费停车位3000个、建阳全区近4000个停车位免费开放；推出“轻松游武夷”行李托运服务，在高铁站、机场、酒店等处增设行李运送服务；推出特色茶宿茶餐茶饮优惠活动等，全方位保障游客的出行体验。

而藏在福建街头巷尾的“烟火气”更是令无数人心生向往。早在1271年，意大利犹太商人雅各·德安科纳初入刺桐港便在其游记《光明之城》中如此描述：“街上有如此众多的油灯和火把，到了晚上这个城市被映照得特别灿烂，在很远的地方都看得到它。”

图源：陈起拓

对于宋元时期的这一盛景，我们只能从文献中想象一二。但当人们携夜色穿行古城街巷、漫步在滨海浪漫线，那冒着热气的古早味、市井之中的百态人生、海风相伴的繁华夜市以及笑声交织的游客剪影，都在告诉人们一件事——古城只是更替了时光，纵使“东方第一大港”已然换了新颜，但满城光明却早已浓缩至一街烟火、倚海星光，在“见人、见物、见生活”的人间百态中，续写长燃千年的光明之韵。

图源：看丰泽

正如“鸡排哥”所说“幸福不在吃什么，在心情”，年轻人把他当“情绪价值天花板”，实则是在不确定的生活里寻找“确定性锚点”：他的话术里没有空洞的鸡汤，只有“先做你的，再做他的”的秩序感，“撒料要均匀如分配精力”的生活智慧。这种看得见、摸得着的踏实，就像福建山海给予的震撼，或是每一项惠民政策、市井烟火带来的温暖，让人们在快节奏里找到了慢下来的理由。

图源：泉州晚报

从“鸡排哥”的“炸好每块鸡排”，到福建文旅让你不仅能看风景，还能摸到文化的温度。正如网友所说：“我们追捧的不是鸡排，是那份把平凡日子过出彩的认真。”这或许就是“鸡排哥”的话术、福建文旅的暖心相伴能跨越地域、打动人心的终极答案。

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