江苏
俗话说，“荷莲浑身宝，秋藕最补人”。
现在新鲜莲藕正大量上市，这个时候的藕，历经了春夏沉淀，口感、功效都达到了巅峰。
而且别看TA长得不起眼，营养却极其丰富，《本草纲目》称它为“灵根”，民间说它是“穷人的医生”。
就连很多营养师也推荐大家常食莲藕。《食疗本草》还记载，藕养血、补气、养神，久服轻身延年。
其实，在国庆假期前夕上藕粉羹的时候，就有很多人留言，想让我再上一些新鲜的莲藕。
因为之前我们就给大家推荐过几次莲藕，反馈一直都很好：“性价比高、好吃、粉糯香甜、后悔买少了……”
虽然菜市场里的莲藕一年四季都有，但大多都是“漂白藕”，和原生态种植的相比起来，营养和口感差好多！
最近正好又到了一年一度洪湖粉藕丰收的季节，所以我紧急联系了湖北的朋友，今天给大家安排一批。
正宗洪湖新鲜嫩藕人工采挖，不打药，不漂白
炒着吃脆嫩，炖着吃粉糯甜
入秋后“平补第一菜”
秋天是最适合吃莲藕的季节，俗话说女子三日不断藕。
事实上，不管男人还是女人，常吃莲藕都有益身体健康。
*含有丰富的膳食纤维
小小的莲藕，并不是一根普通的根茎。
你看藕是中空有孔，因此藕是很通的，能舒达脾胃，脾的功能强大了，自然运化水湿。
老话说藕断丝连，藕丝是输送营养的通道，我们吃了也可以帮助疏通血脉，调节人体的水液代谢，而不会让水液停滞。
上热下寒的朋友吃了它又可以引火下行。
区别于常见的藕，我这次给大家推荐的藕，来自洪湖，是湖北省第一大湖。
也是国家级湿地自然保护区，有“湖北之肾”的美称。
洪湖莲藕是湖北洪湖的主要土特产之一，国家地理标志保护产品。
和其它莲藕相比，洪湖的青泥巴土壤肥沃，产出的藕 形状饱满、满腹清甜。
只需简单烹饪，即可享用绵沙香甜。在古代，可是朝贡的佳品，就连道光皇帝吃过后都赞不绝口～
但一年中能吃到洪湖鲜藕的时间可不长，因为本身产量不高，再加上淤泥深厚，采藕也非常费时费力。
采挖莲藕得从六点多忙到上午十一点，劲儿大容易断，劲儿小拉不出，一个熟练的挖藕大叔最多能从淤泥里掏出不到二百斤藕。
而且这次的莲藕，我特别要求朋友帮我挑好的，尽量截取中部藕段。
*特地强调：我们选的都是最好的藕，不好的不要
主干藕的口感最好，整只莲藕最前面的一节过嫩，最后面的后把藕，口感不够细腻，不适合煲汤。
炖煮后绵绵沙沙，口感更软糯，但只要送进嘴边，牙齿轻轻一碰，粉粉嫩嫩的莲藕就轻松被咬下一块，就像炖熟的栗子般绵软，香味很浓郁。
*朋友跟我保证，绝对粉糯，口感棒极了！
新鲜采挖的洪湖粉藕，拒绝药物浸泡，带着泥用保鲜膜直接包裹，然后装箱发货。
虽不算“白净”，但真正做到了“放心”。
*发货实拍
“女子三日不断藕”
只需简单烹饪
即可享用绵沙香甜
润肺清火又生津
洪湖莲藕集合了其他藕的特点，炒着吃脆嫩，炖着吃粉糯甜，煲汤不用放任何调料提味就能鲜了一锅汤！
而且与普通蔬菜相比，莲藕除了有基本的微量元素和膳食纤维等营养成分，还有充足的淀粉，同时热量非常低。
多吃莲藕，不仅营养丰富，还吃不胖！
它不仅应季润燥，还能清热养阴，满足我们这个季节的养生需求。
莲藕的维生素C含量是苹果的6倍，叶酸含量是苹果的5倍，钾含量比香蕉还要高，钙的含量在蔬菜中也名列前茅，常吃对皮肤、血管、肠胃等都有好处。
叶酸堪称血管和大脑的“减龄剂”，但每5个人就有1个人缺乏它！
中老年人秋天吃点莲藕，还能给身体补充叶酸，有助于增强血管弹性 。
莲藕吃法多样，简单清炒，口感清脆，颜色透亮，下饭也很不错。
莲藕汤，只要有新鲜的莲藕，再放一点点松茸调味料就鲜得不得了。
如果想要煮出来的藕是粉糯粉糯的，我建议你一定要用高压锅炖哦！半小时就差不多了！用炒锅或者铁锅炖出来的没那么粉！
甜甜的糯米藕，炖出来的莲藕吸收了汤汁，非常入味！
而且莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，吃着完全不腻，胃口大开， 连不爱吃饭的小朋友都要多吃两碗饭。
这个洪湖粉藕我曾看到别的平台卖到近100块的高价。 而为了让大家能吃到真正美味自然的食物，我和对方软磨硬泡才要到这个价格！
「 洪湖粉藕 」
香甜软糯，秋藕最养人
原生态湖泊现采现发
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虽然菜市场的莲藕一年四季都有，但好吃的难寻。
算下来其实也就是外出半顿饭的价格，却可以让全家人吃到：不打药 、不漂白、自然成熟的洪湖莲藕，可煲汤、炒菜；或者凉拌；怎么做都好吃。
建议2箱2箱的买，也可给邻居，长辈送一点，毕竟这么好的洪湖莲藕，只在这种季节才是上品。
价格也很优惠！
洪湖莲藕储存方法
莲藕要保鲜，主要就是隔绝空气来实现。
带着鲜泥的莲藕可直接包裹保鲜膜放置冰箱冷藏，注意尽快食用，千万不能冷冻喔！
另外，除了今天的粉藕，前几天也特意给大家准备了店铺一些产品的秒杀福利，还有几款新品，社群里也发过，但考虑很多粉丝都没看到，也没抢到优惠。
今天就正式再和大家说一下，价格便宜，现在囤点是最划算的！！！
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