大米也溯源？产区赋码溯源或成必然趋势！

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作者：舒紫花 校审：林德燊 排版：习丌

五常大米年产量仅百万吨，市场销量却超千万吨；仁怀酱酒假货充斥市场，正品价格体系崩塌。

当品牌的溢价来自于“产地”和“正宗”，但消费者却无法直观辨别时，巨大的信任成本由谁承担？品牌价值如何守护？

近期快消行业五常大米和仁怀酱酒两大标杆产区先后推出“赋码溯源”政策，标志着产区赋码实现一物一码防伪溯源正从可选项变为保护品牌生存与发展的必选项。这不仅是防伪，更是一场深刻的品牌信任革命。

（来源：全国团体信息标准平台）

政策频出，背后是区域品牌的“生存保卫战”

1）保护产业根基

五常大米、仁怀酱酒等区域特色产品，往往是一个地区的经济支柱和文化象征。假货泛滥不仅侵蚀企业利润，更直接动摇区域经济的产业根基，导致“公地悲剧”，个别企业的造假行为，却需要整个产区品牌来买单。

黑龙江省标准技术创新协会、仁怀市酒业协会等协会主导推出产区溯源体系便是捍卫区域核心资产的战略性防御。通过一物一码技术，为每一件正品赋予独一无二的“数字身份证”，相当于在数字世界划清了正品与假货的边界。

《五常大米溯源防伪体系管理规程》（T/HBJC009—2025）部分内容

这对于任何依赖产区背书的品牌来说，都是一个明确的信号：数字化防伪打假已成为保护品牌价值的底线。

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2）迎合消费主权时代

如今的消费者早已不是过去那样，商家说什么就信什么。随着信息获取渠道的增多和消费经验的积累，他们变得越来越理性，对产品的要求也越来越高。

尤其是在购买那些主打“产地优势”“优质品质”的区域特色产品时，消费者不再满足于商家在包装上印的宣传语，也不相信单方面的口头承诺，他们需要的是“看得见的证据”。能够证明产品确实来自宣称的产区、品质符合宣传标准的实实在在的依据。

《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理办法（试行）》部分内容

扫码溯源相当于把“查验真伪”的权力直接交到了消费者手中。消费者在购买产品后，只需用手机扫描包装上的溯源码，就能清晰看到产品的产地信息、生产流程、检验报告等关键内容，从而确认产品的真伪和品质。

对品牌而言，这不仅是一种防伪手段，更是主动放低姿态、与消费者建立透明沟通的最高效方式。

当品牌愿意把产品的核心信息毫无保留地展示给消费者，消费者感受到的是品牌的诚意和自信，这种信任一旦建立，就会成为品牌长期发展的重要支撑。

一物一码，不止于防伪的营销基础设施

如果只把赋码溯源看作防伪工具，就大大低估了它的战略价值。在数字经济时代，它更是品牌与消费者直接对话的桥梁，是沉淀用户资产的核心引擎。

1）从防伪码到溢价支撑和消费者互动入口

部分品牌把溯源码页面做得简单，只显“正品”就结束，其实这是品牌沟通的重要窗口，能延伸品牌故事。

比如五常大米溯源页，除了地块、种子信息，可配黑土地实景、种植片段，让消费者直观感受“大米生长环境”；仁怀酱酒溯源页，可加酿酒车间画面、工艺讲解，让消费者懂“好酒需多少工序”。

这些内容能把抽象“产区优势”变具象，消费者看黑土地肥沃，就懂五常米口感好；看酱酒复杂酿造，就知为何值高溢价。

这种做法是把验真行为变成品牌体验。消费者本只想确认是不是假的，却通过溯源码深入了解品质故事，好感度自然上升。

长期下来，消费者会把扫码溯源和品牌靠谱挂钩，也愿为正品确定性付溢价，因为他们知道，买的不只是产品，还有看得见的品质保障。

而且，溯源页还能当“营销跳板”。消费者扫码验真后，页面可引导“注册会员领复购券”“加会员群参与产区活动”，把一次性买家变长期触达的会员。

过去积累会员要花大量成本在门店引导、线上广告；现在靠一物一码溯源这个“天然流量入口”，能精准触达有信任基础的消费者，转化效率更高。

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2）从“追溯”到“数据金矿”

每一次扫码行为，都不仅仅是一次简单的信息查询，更是一次宝贵的数据采集机会。通过对海量扫码数据的深入分析，品牌可以精准地绘制出详细的用户画像。

从而了解到不同地区、不同年龄段、不同性别消费者的消费习惯、偏好特点等信息，从而更加准确地把握市场需求的变化趋势。

根据这些洞察，企业可以在产品开发方面做出更明智的决策，推出更符合消费者需求的新产品；在市场投放方面，也能够制定更加精准有效的营销策略，选择合适的渠道、时间和方式进行推广，提高营销资源的利用效率。

例如，通过研究地域分布情况，可以了解不同地区的市场潜力和消费需求差异，有针对性地调整市场布局和促销策略。这些基于数据的决策，能够让品牌在激烈的市场竞争中抢占先机，取得更大的竞争优势。

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行动指南：区域品牌如何借势而上，构建自己的信任底座

1）对标领先实践，进行战略评估

启动溯源项目前，品牌要对标五常、仁怀的做法，想清自身现状和需求，不是所有区域品牌问题都一样，盲目跟风可能成本高没效果。

首先问：我的产品是否面临信任挑战？如果产区假货少、消费者信任度高，溯源重点可放“品质传递”，比如用溯源码展独特工艺；如果已遭假货冲击、消费者常质疑，溯源核心就得是“防伪”，先严密的防伪体系，堵假货漏洞。

《五常大米溯源防伪体系管理规程》（T/HBJC009—2025）附录B

其次想：我的品牌故事能否靠溯源变具象可信？每个区域品牌都有特色，比如“山泉灌溉”大米、“古法酿造”酱酒，但靠包装文字难让消费者有印象。

要考虑怎么用溯源码“展现”特色，比如“山泉灌溉”可加山泉视频、水质报告；“古法酿造”可展传统工具、流程时间线。把抽象故事变看得见、可验证的信息，消费者更易信、易记。

还要考虑自身资源能力：团队技术实力够不够维护系统？预算能支撑多少投入？不用一开始就追“最先进技术”、一次性搞自建，可从当下主流的一物一码溯源做起、采用SaaS系统快速部署上线，后续再根据需求、效果决定是否要调整。

总之，战略评估核心是“找准定位”，按自身情况定方案，不盲目照搬。

2）选择合作伙伴的关键考量

大部分品牌的溯源体系落地要靠专业一物一码服务商。选对服务商能少走弯路，选错可能遇系统崩、数据丢、防伪差等问题，影响品牌形象。选服务商要重点看三维度：技术稳定性与防伪能力、营销整合灵活性、数据洞察深度。

技术稳定是基础，如果消费者扫码常遇“加载不出”“查不到数据”，则会怀疑该防伪系统的真实性，进而对产品真伪产生怀疑。因此品牌在选择服务商时，要考验其系统能否扛高峰扫码场景，比如电商大促会不会崩；还要看系统防伪技术是否能够做到二维码难复制甚至杜绝复制等。

一物一码溯源可以与品牌现有营销体系结合，更加凸显价值。如果有营销需求的品牌，则需要确定好服务商系统是否支持“扫码领券”“抽奖”“积分”等扫码活动，规则能否调；而且还需要确定是否能对接现有CRM、会员小程序等。

最后看数据洞察深度。溯源数据要能被用才值钱。要考察服务商后台报表能够呈现哪些数据，或者是否有BI系统服务支持数据可视化，直观扫码量、地域分布、消费者互动、用户画像分析（比如年龄、偏好）、预警渠道问题（比如某地区扫码异常是否提醒）。

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总结：趋势已至，用“码”开启品牌价值守护与增长的新篇章

对于高价值的区域特色产品而言，产区赋码溯源已不是一道选择题，而是一道生存题和发展题。它不仅是打击假货的“盾”，更是提升品牌声誉、连接消费者、挖掘数据价值的“矛”。

当信任成为最稀缺的资源，谁能率先用科技手段将其“码”上兑现，谁就将在下一轮市场竞争中占据主动权。对于志在赢得未来的品牌而言，现在要思考的不是“做不做”，而是“如何做得更快、更体系化”，从而将潜在的信任危机，转化为稳固的竞争壁垒。

您的品牌，准备好为这份信任“赋码”了吗？

参考资料：

[1] 黑龙江省标准技术创新协会《五常大米溯源防伪体系管理规程》（T/HBJC009—2025）

[2] 仁怀市酒业协会《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理办法（试行）》

[3] 元生昌五常大米官方体验店《五常大米年产105万吨，市场年销售1000万吨！？你买的是真五常米吗？》

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