从200只到60万只的飞跃——鑫航禽业打造现代化蛋鸡养殖示范场纪实

近日，在巨野县独山镇王桥旧村的菏泽鑫航禽业有限公司（以下简称“鑫航禽业”）养殖车间内，一排排8层高的现代化鸡舍整齐矗立。喂料、通风、光照、清粪、鸡蛋分拣……所有环节都在自动控制系统的精准调度下有序、高效运行。公司经理刘传航轻触控制屏，便能全面掌握整个车间的生产状况。而几十年前，这家企业的前身，仅是一个饲养200只蛋鸡的微型养殖场。

困境求变 北上南下取“真经”

鑫航禽业创立于1988年。“当时我们只养了200只蛋鸡，如今已发展成为拥有两个养殖场、蛋鸡存栏量达60万只的企业。”公司董事长刘继俭向记者讲述创业历程时感慨，这一路走来并非一帆风顺。早期受限于养殖条件，企业曾遭遇技术落后、设施简陋的发展瓶颈。

“那时最难的是缺乏技术和经验，鸡养不好，蛋也卖不上去价，但我们从没想过放弃。”刘继俭回忆，20世纪八九十年代，为突破困局，他带领团队先后赴北京峪口禽业、北京德青源等国内顶尖养殖企业学习，甚至远赴泰国正大集团考察取经。团队还积极与省农科院开展合作，持续提升养殖技术。这段“取经”之旅，为企业后续的技术升级奠定了坚实基础。

质效飞跃 智能鸡舍引领行业升级

2016年，鑫航禽业迎来重要转折：在独山镇建成菏泽市首家采用8层H型重叠式蛋鸡饲养系统的鸡舍。“当时80%的笼具和自动控制系统都从国外引进，投入虽大，但回报显著。”刘传航介绍，该系统实现了上料、通风、光照、饮水、清粪、鸡蛋分拣全流程自动化运行。

自动饲喂系统按照精准配比投喂，有效减少浪费；智能通风设备依据空气质量自动调节，确保鸡舍环境优良；鸡蛋分拣线可快速识别蛋重、检测蛋壳质量，工作效率较人工提升10倍以上。“自动化不仅节约了人力，更重要的是为蛋鸡营造了稳定、健康的生长环境，有力保障了鸡蛋品质。”

目前，鑫航禽业蛋鸡存栏量达60万只，年产新鲜无抗鸡蛋12000吨，年综合销售收入实现1亿元，已成为鲁西南地区规模位居前列的蛋鸡养殖企业。

良种、优饲、精销 品质三重奏

在快速发展的同时，鑫航禽业始终围绕品质建设形成“三重保障”。

优选良种。经过持续实践，企业最终选定“海兰褐”“京红一号”等抗病力强、蛋品优良的蛋鸡品种，为生产高品质鸡蛋奠定种源基础。

严控饲料。坚持使用绿色无抗饲料，通过科学配方，从源头确保鸡蛋品质与安全。

精准销售。目前，企业30%的鸡蛋以高于市场价0.4—0.8元/公斤的价格销往上海、广州等城市及海外高端市场；60%的鸡蛋以高于市场价0.2—0.4元/公斤的价格供应国内大型蛋品深加工企业。

绿色循环 鸡粪变“金”的魔法

亮眼业绩的背后，体现了企业对绿色发展的坚定追求。“养殖企业不能只算‘经济账’，还要算‘环保账’。”刘继俭强调。鑫航禽业投资500万元建成占地1800平方米的有机肥加工车间，配备5座发酵罐，日处理鲜鸡粪50立方米，产出含水量低于25%的有机肥16.5吨。

通过自动收集系统封闭运行，鸡粪达到无害化、无味化处理标准，全程实现污水零排放。企业年产6000余吨有机菌肥，不仅热销菏泽周边县区，还远销南京等地。此外，公司还与周边村庄签订粪污消纳协议，将有机肥施用于农田，真正构建起“种养结合、粪污零排放”的农牧循环体系。

凭借对行业的专注与持续投入，鑫航禽业收获多项荣誉：“鑫航鲜”牌鸡蛋成功注册，企业先后获评国家级蛋鸡标准化养殖示范场、无抗无公害农产品示范基地、山东省省级扶贫龙头企业、农业产业化重点龙头企业等称号。

从200只到60万只，从传统散养到现代示范，鑫航禽业的破局之路堪称我市农业现代化转型的生动典范。站在新起点，企业正稳步推进将“鑫航鲜”打造成为家喻户晓品牌的发展之路。

菏泽日报 记者 仝志华