为压实经营主体蚊媒传染病防控责任,巩固国庆期间市场领域防疫成果,坚决阻断登革热、基孔肯雅热等疾病传播链条,端州区市场监管局持续对辖区餐饮单位、食品店开展针对性监督检查,发现11家单位存在“三防”设施不达标、环境卫生脏乱等典型防疫漏洞,均已依法作出警告行政处罚并督促整改到位。现将具体案例分类通报如下:
01
“三防”设施不达标
多家单位存在防蚊隐患
端州区某餐厅、某餐饮店、某食品店、某餐饮公司等5家单位存在“三防”设施不完善、食品加工区对外玻璃窗未加装防蚊窗纱、排水系统部件不全、未按规定配备垃圾存放设备等问题,违反相关法规。执法人员现场出具《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》,相关单位已完成或正在积极整改,包括加装防蚊窗纱、完善“三防”设施、配备带盖垃圾桶等。
02
多问题叠加
厨房积水与“三防”设施缺失
端州区4家餐饮单位存在“三防”设施不全或缺失、厨房卫生差且有积水、垃圾桶未加盖等问题,违反相关法规。执法人员现场出具相关文书,责令限期整改。相关单位已陆续完善设施、清理积水、规范垃圾存放,并落实日常防蚊措施。
03
操作不规范
存在蚊媒滋生风险
端州区2家餐饮单位存在“三防”设施不完善、经营场所卫生差、厨房废弃物存放设施未加盖等问题,违反相关法规。执法人员现场出具《当场行政处罚决定书》,目前正督促相关单位积极整改。
餐饮行业在落实上述整改措施的同时,还应严格履行“门前三包”责任,及时清理店前店后的物品和积水,切实切断蚊蝇繁殖环境。
接下来,端州区市场监管局将聚焦餐饮单位、食品店、综合农贸市场三大重点领域,构建“日常巡查+专项检查+回头看”监管体系,加大对已整改经营单位的“回头看”频次,重点核查“三防”设施维护、积水清理等措施落实情况。对拒不落实防控要求、整改不到位或问题反弹的经营主体,将依法从重处罚;同时,进一步加强与街道、社区的联动,推动防疫检查与日常监管深度融合,确保蚊媒传染病防控无死角。
端州区市场监管局再次提醒广大经营主体:
餐饮单位需每周检查维护“三防”设施,规范垃圾桶全时段加盖,每日清理厨房积水,保持经营场所环境卫生,并落实“门前三包”,清理店前店后各类积水和杂物;
农贸市场摊主需每日清洁摊位,活禽水产区及时清理废弃物与污水,配合市场管理方开展消毒与蚊媒监测。
市民若发现相关违规行为,可拨打12345政务服务热线或12315市场监管投诉举报热线,共同参与蚊媒传染病防控,守护辖区公共卫生安全与市场秩序。
来源:端州发布
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