吃得对,能滋养身体;吃得不对,反而可能损害健康。日常生活中,许多看似健康的食品,其实营养价值有限或热量很高,吃起来需小心。
那么,哪些所谓的“健康食品”并不健康?我们该如何避开这些误导选项?对此,北京清华长庚医院全科医学科主任、主任医师王志翊进行了详细解读。
这些食物看似健康,其实没那么营养
误区:多吃黑芝麻,就能长头发
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王志翊:黑芝麻富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素,适量摄入对头发健康有一定益处,例如提供头发生长所需营养、抗氧化等。然而,单纯依靠多吃黑芝麻来促进生发或治疗脱发并不科学。脱发原因复杂,可能与遗传、激素、压力、营养不均等多种因素相关,并非单一食物可以解决。过量摄入黑芝麻反而可能因油脂含量较高,导致消化不良或热量超标。要想真正改善头发问题,应注重整体饮食均衡,并结合专业诊断与治疗,避免盲目依赖“生发食物”。
(来源:人民日报海外版)
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