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意大利华人网2025年10月7日编译消息：近日，米兰警方突击检查了一家位于华人街的中餐馆厨房，现场发现的情况令执法人员十分震惊。警方查获了大量保存条件不合格的肉类和海鲜，并当场封存问题食材，对餐馆负责人提起刑事控告。
据报道，米兰的中餐馆一直深受意大利民众喜爱，尤其是在华人街一带，几乎每天都有数百名顾客前来用餐。然而，警方也提醒，并非所有餐馆都能严格遵守卫生和安全规定。为了保障公众健康，米兰市政府近来加大了餐饮行业的日常检查力度。
在此次行动中，警方进入位于唐人街的一家中餐馆进行突击检查，发现厨房卫生状况堪忧，储藏区内的肉类和鱼类保存方式严重违规。现场共发现超过250公斤食材未按规定冷藏或包装，有的食材直接接触冷冻设备内部金属面，有的装在不合格塑料袋中，还有部分出现了冷冻灼烧痕迹。
警方指出，这些食品不符合食品安全标准，若继续供应顾客，将严重威胁消费者健康。此外，厨房内普遍存在油污堆积、环境不洁等问题。
目前，餐馆负责人一名57岁的中国籍男子已被警方以“储存供销售的不合格食品”罪名起诉。涉事食材已被全部查封。警方表示，调查仍在继续，下一步将核实是否有其他员工或供应链环节涉及违规行为。（异域 编译）
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