“寒露雁南飞”，明日8点寒露，记得：1不留，吃2样，3事不能做

“露从风凉，寒意渐浓”，不知不觉间国庆节长假已经来到尾声，明日10月8日就迎来国庆小长假最后一天，而这天也是秋季里的第五个节气——寒露。

寒露节气是深秋时节的开始，来到寒露节气也就意味着大雁南飞，菊花也开始傲霜盛开，而天气也会越来越凉爽起来，这个时候人们也要进入忙碌的秋收，以及开始为越冬做准备。

今年的寒露节气来的比较早一些，也就是秋分和寒露交节的时间是明日上午的8时40分56秒，因为属于上午入寒露节气，因此今年属于“早寒露”，民间有“早寒露，农夫不得闲”的说法，说的就是寒露节气来的早，农夫收割和播种会比较繁忙。

寒露节气作为秋季最后一个月的开始，这个时节也是秋收的关键期，并且也是霜叶渐红，景色特别秀丽的好时节，而今年的寒露还是国庆假期最后一天，大家也开始辞别父母和亲人，准备踏上返程的道路。

明日寒露，记得“1不留”

寒露来临正是各家各户家里的活计特别多的时候，这个时候来客的时候，民间讲究不留客久坐，而明日也是国庆假期最后一天，这个时候大家也要踏上归途，所以明日寒露，记得再有不舍，也不要强留客人。

明日寒露也要记得，给亲友送行的时候，就不要给亲友劝酒了，以免在路上发生意外。

明日寒露，记得“吃2样”

一，饺子

“上车饺子下车面”，明日寒露正是亲友分别的时刻，这个时候吃上一顿带有家的味道的饺子，也有一路顺风和旅途平安的好寓意。

推荐菜谱：大棒鱼饺子

1.韭菜摘洗干净后切成细末，新鲜的大棒鱼去除鱼鳃和内脏，把腹内的黑膜抠洗干净，把鱼头和鱼尾去除。

2.大棒鱼腹部朝下放在案板上，用刀背拍碎后去除鱼刺，把大棒鱼的鱼肉切成小丁，五花肉剁成馅。

3.把大棒鱼的鱼肉和五花肉馅混合在一起，加入葱姜末、香菜末、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后分次打入花椒水至肉馅膨胀上劲。

4.把切好的韭菜末加入，淋入花椒油和香油混合的料油，然后把韭菜和肉馅一起搅拌均匀。

5.调好的肉馅包入饺子皮中，捏紧口后入沸水锅中，煮三个开至饺子鼓肚浮起后，即可出锅享用。

二，芝麻

寒露来临正是各种谷物收获的时节，而这个时节也是当年新芝麻上市的时候，寒露吃芝麻不仅温润滋补，还有日子像“芝麻开花，节节高”的寓意。

推荐菜谱：芝麻腐皮卷

1.油豆皮用清水泡软，五花肉斩剁成馅，芝麻炒熟后备用。

2.剁好的肉馅中加入料酒、葱姜末、一品鲜酱油、盐和胡椒粉摔打上劲，然后把肉馅放在泡好的腐皮上，在腐皮上刷上淀粉糊，把腐皮卷起来。

3.卷好的腐皮裹上淀粉糊，然后均匀的沾裹上芝麻，用手把芝麻按压紧实。

4.锅中入油，油温四成热时下入芝麻腐皮卷，炸至金黄浮起后捞出控油，炸好的腐皮卷切成小块，搭配番茄酱或椒盐即可食用。

明日寒露，记得“3事不能做”

一，空手而归的事不做

明日寒露也是分别的时刻，这个时候回家过节的游子又将踏上归途，而下一次返乡就要等到2026年的假日了！

寒露时节正是农副产品最丰盛的时候，这个时候家里的父母长辈给带的礼物，记得不要推辞，因为空手而归会让父母长辈不安心，记得遵守“长者赐，不可辞”的老传统。

二，不盲目秋冻而不添衣

“白露不露身，寒露不露脚”，来到寒露节气天气会越来越凉爽，这个时候就不要盲目秋冻不添衣，尤其是踏上归途的人们，要及时关注天气变化而添衣保暖。

虽然民间讲究春捂秋冻，但是来到寒露节气，已经来到了深秋时节，这个时节冷空气频繁来袭，要及时添衣保暖预防受冻感冒。

三，夜晚不聚会熬夜

明日寒露很多人也已经返回自己工作和学习的城市，这个时候要好好休息，以便能够有饱满的精神投入到第二天的工作和学习当中去，而回城以后就不要聚会熬夜了。

整个国庆假期大家都在走亲访友，以及游山玩水中度过，这个时候要好好休息休息一下，而且来到寒露节气，讲究的就是早睡早起不熬夜，养足精力度过秋季这最后30天。

“雁南归，万物收藏”，来到寒露节气，正是大雁南归，以及收获的季节，明日8点就将进入寒露节气，记得：1不留，吃2样，3事不能做，平平安安为假期收尾。