折寿又伤身的3个吃饭习惯，希望你一个也不占！

中秋佳节，月饼、海鲜、美酒……想必大家不是在吃，就是在吃的路上，但别忘了：

节日里吃得开心，很容易过火——肠胃不适、宿醉，甚至因为吃到陈年月饼或不当的食物搭配住院的新闻并不少见。

为了让大家安心地过好节日，九叔准备了暖心又护体的饮食小贴士，请收好！

毕竟吃得对，才能吃得久。想要远离节日病，从改变日常的饮食坏习惯开始。

月饼通常糖分高、油脂多、热量大，属于典型的三高食品。

首先月饼的饼皮，就是名副其实的“糖油面团”，都是大量的糖和油与面粉的混合物。

而馅料也是隐藏的“糖与脂肪仓库”，莲蓉、豆沙、枣泥等馅料都需要大量的砂糖和油来炒制，以达到香滑的口感。

小小一块的月饼（约100克），其热量轻松超过400-500大卡，几乎相当于几碗米饭的热量。

短时间内吃太多月饼会让胃肠负担骤增——表现为胀气、消化不良、恶心、反酸，长期当零食吃还会导致体重上升、血糖波动、血脂升高等代谢问题。

尤其是高血脂患者尽量不要吃胆固醇含量较高的蛋黄馅、肉馅月饼，高血压患者也要少碰钠含量高的火腿月饼。

每次吃半块或一小块，别一口气啃完整个。把一整块月饼分成 6~8 小份，和家人分着吃。

月饼要按保质期和保存说明来放。常温礼盒型若开封后尽快吃完；冰箱保存的，也别放太久（期限以生产厂家建议为准）。

此外，吃月饼时可搭配绿茶或温白开水，帮助消化。

金秋十月，螃蟹肥美，家家户户的餐桌上，肯定少不了这一道鲜味，倘若此时再来点啤酒......

螃蟹这类的海鲜大多属于中高嘌呤食物，而酒精例如啤酒，会抑制尿酸排泄并促进尿酸生成。

两者同时摄入容易使血尿酸水平急剧升高，诱发痛风发作或加重高尿酸血症。

刺身生腌爱好者更要注意！酒精会影响胃肠道黏膜与免疫反应，空腹饮酒或醉酒状态下吃未煮熟或被污染的海鲜（如生蚝、生鱼片）时，更容易出现严重的细菌感染。

痛风或高尿酸的人别把海鲜与酒当“必备”，最好两者都避开；若想尝一口，控制量（海鲜少吃、酒尽量不碰或只喝一小杯）。

生腌蟹和死蟹这2种螃蟹最好别吃，对海鲜过敏的人、有血脂异常、高胆固醇血症的人和孕妇要慎吃螃蟹。

若出现严重症状立刻就医：剧烈腹痛、持续呕吐、高热、意识模糊、呼吸困难或关节剧痛需及时就医，不要等待。

放假意味着放纵，于是很多人就大胆地放开肚皮敞开吃，餐餐大鱼大肉。

大家是不是都这么想的？如果是的话，那就大错特错了！哪怕只是吃一两天油腻的，身体受到的负面影响，已经远远超过你的想象。

顶尖期刊Immunity上的的一项研究指出，仅2天高脂饮食，就会迅速损害肠道免疫细胞，并损害天然淋巴细胞——ILC3产生IL-22的能力，而IL-22对维持肠道稳态至关重要。

简单来说，就是偶尔放纵饮食也可能导致肠道屏障完整性受损，并增加肠道炎症。

另一项研究则发现，仅3天的高饱和脂肪饮食，就足以引发老年大鼠出现记忆问题和相关的脑部炎症。

聚餐时先吃蔬菜水果或汤，先填胃再吃主食和高脂食物——这样更容易控制总量。

细嚼慢咽，每口咀嚼15次以上，能让大脑有时间收到“饱了”的信号，就不会不知不觉吃过多。

吃完别立刻躺下，休息半小时，慢慢散步10-20 分钟，喝适量温水，必要时食用少量消化酶制剂帮助消化。

除了以上三点，从长远养生角度出发，中秋过后还应注重防秋燥、护肺。

秋天气候转凉且偏干，许多人会出现口干、咳嗽少痰但难咳出、皮肤干燥、睡眠浅等秋燥症状。

而中医常说“秋为肃杀、燥为征”，认为秋天易伤肺、伤津液，也强调宜“润肺”“滋阴”“养津”的养生策略。

在中医理论中，秋季对应五脏中的肺，而白色食物常被用于润肺与补肺阴，例如银耳可滋养胃阴，莲藕能清热生津，起到“燥则润之”的作用。

推荐做法：银耳莲子羹、百合红枣粥、白萝卜炖牛腩、山药小米粥。

春生夏长，秋收冬藏，秋季养生贵在“收”。酸味食物有收敛作用，特别适合这个季节吃。《素问·脏气法时论》也曾记载：“肺收敛，急食酸以收之，用酸补之”。

秋季虽然提倡“增酸”，但酸味食物吃多了会损伤脾胃。像脾胃虚寒者、胃酸过多、有胃溃疡或胃炎的人，尽量少吃，如果要吃可以搭配温性食物，平衡寒凉。

推荐做法：柠檬蜂蜜水、山楂红枣茶、苹果炖肉。

梨性寒味甘，有“生津润燥、止咳化痰”的功效。中医常把梨作为秋季养肺的首选水果，尤其适合干咳、咽干、喉痛或痰少黏稠的“燥咳”类型。

推荐做法：生吃、冰糖雪梨、雪梨百合粥。

中秋吃月饼、和家人围坐吃螃蟹喝小酌固然快乐，但请记住，快乐的节日不应该以进医院作为代价。把上面的禁忌和具体小技巧记在心里，既能把节日过好，也能把身体照顾好——这才是真正的“过节有度”。

中秋福利

甜甜的中秋也要学会控糖哦

评论区分享秋季养生方法+一键三连，九叔将随机抽5位朋友赠送科普书籍——《儿童减糖》，教你如何在日常食物中发现隐藏糖和甜味剂。

参考资料：

[1]Butler, Michael J et al. “Obesity-associated memory impairment and neuroinflammation precede widespread peripheral perturbations in aged rats.” Immunity & ageing : I & A vol. 22,1 2. 3 Jan. 2025, doi:10.1186/s12979-024-00496-3

[2]Xiong, Le et al. “Acute exposure to high-fat diet impairs ILC3 functions and gut homeostasis.” Immunity vol. 58,5 (2025): 1185-1200.e8. doi:10.1016/j.immuni.2025.03.017

[3]佘桂爵.中医解读秋季宜食"白色食物"[J].心血管病防治知识(科普版), 2016(9):46-47.

[4]刘红.喜欢啤酒海鲜的朋友要警惕高尿酸血症[J].保健医苑, 2017(10):2.DOI:10.ssss/j.issn.1671-3583.2017.10.003.

[5]李园园.餐桌上的5个"坏搭子"[J].江苏卫生保健, 2022(8):48-49.