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说起加加酱油,好多湖南人小时候的饭桌上都少不了它,那股子醇厚的味道,拌饭炒菜都合适。创始人杨振,本是个中学语文老师,1962年出生在湖南宁乡,1983年从益阳师范学院毕业后,就扎根教育一线教书。日子过得平平淡淡,工资不高但稳定,可他闲不住心,1985年一咬牙辞职下海。那时候下海经商还挺新鲜的,杨振先试水特种养殖,又折腾食品加工技术,还搞过隐形纱窗的转让推广,十年下来东一榔头西一棒子,没赚大钱但攒了点经验。
1996年,他瞄准了酱油这行当,不是因为爱喝酱油,而是从一个瓶盖设计切入。传统酱油瓶口窄,倒出来费劲还容易溅,他琢磨出个带易拉环的瓶盖,能均匀出酱防漏。这主意听起来简单,实际操作起来却费劲,他靠图书馆两个月钻研酱油工艺,自掏腰包在宁乡县办起加加酱油厂,就三亩地,十来个工人起步。 厂子刚建,设备简陋,首批酱油卖出去时,杨振还亲自开车拉货送货,风里来雨里去,硬是凭着这瓶盖创新站稳脚跟。
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加加的转机在2003年,杨振砸下4800万拿下央视两个月标王,那笔钱顶得上公司七年利润,够胆的。广告词“酱油,我选加加”一播,全国观众记住了这品牌,订单像雪片飞来,厂房从宁乡小作坊扩到流水线轰鸣,营收蹿到16亿,杨振坐稳了“酱油大王”的位子。 他不光卖酱油,还细分生抽老抽,定位高端路线,定价比市面贵好几倍,靠品质和营销拉开差距。
2012年,加加食品在深交所上市,成了酱油第一股,市值破百亿,杨振从寒门教师摇身一变为商界大佬,报纸上他的照片总带着笑,身后是堆成山的酱油瓶。 那几年,加加占了酱油市场不小份额,尤其在广东和湖南,超市货架上它的瓶子总摆在显眼处,经销商排队签合同,员工奖金年年涨,大家伙儿都觉得这日子有奔头。
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可好景不长,杨振的野心开始超出酱油范畴。上市后,手里钱多了,他盯上互联网,2013年投5000万建云厨电商平台,想分电商一杯羹。结果呢,平台上线没多久就卡顿,用户吐槽界面老土,半年亏两千万,杨振只好零元转让,血本无归。 没吸取教训,2018年他又大手笔投47亿收购金枪鱼钓公司,这买卖跟酱油八竿子打不着,谈判签字后,仓库堆满卖不动的罐头,利息滚雪球般大,债务直线上升。同期还试水收购辣妹子食品,重庆谈了半天也没成,钱白扔。 这些跨界投资像无底洞,酱油主业被耽误,市场份额从6%滑到2%,海天李锦记趁机抢滩,加加从领军变跟跑。
公司内部也乱了套,杨振把要职塞给亲戚,妻子肖赛平管财务,儿子杨子江分销售,外甥蒋小红当监事,这些人没多少专业背景,决策会议常拖沓,采购成本虚高,报表数字不对路。 资金链一紧,杨振开始违规操作,2018年挪用公司5400万借款还私人债,还对外开6.94亿商业承兑汇票,担保1.53亿,审计一查,交易所问询函飞来,违规曝光后股价狂跌。 环保问题也砸锅,2024年3月,两家代工厂因排放超标停产,生产线空转,半成品堆仓库,酱油销量直接腰斩。 郑州子公司也停摆,外部环境变了,主要客户外航订单少,净亏上千万。
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业绩雪上加霜,2021年亏损8016万,2022年7963万,2023年更糟,酱油量价齐跌,广告费却猛增,报告期内营收下滑,净亏扩大到上亿。 深交所八连问,杨振一家焦头烂额,控股股东卓越投资持股18.79%全被冻结,2024年1月申请破产审查,法院受理后股权震荡,部分股份司法拍卖,第一大股东位置空了。 2024年预计亏损1.35到2.5亿,主要因销售降、市场费涨、减值计提,累计四年亏近6亿。
老赖帽子扣得死死的,2020年12月,杨振因个人债务被北京二中院列入失信名单,执行1.77亿。 2022年2月,肖赛平、杨子江跟上,银川金凤区法院合同纠纷,执行依据(2020)宁0106民初9001号。 近四年,加加披露六次控股股东及实控人失信,杨振累计被执行13.6亿,卓越投资更多。 2024年6月24日,长沙中院又列杨振一家,个人债务纠纷,出行限高、银行卡冻,日子过得紧巴巴。 2025年5月12日,卓越投资正式进入破产清算,股份拍卖两亿多,占总股本23.51%,ST加加无实控人,内控缺陷曝光,审计非标意见。
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这事儿搁谁身上都得叹气,杨振从教师到大王,本是励志故事,可跨界失手、亲戚把关、违规操作,一步步把家业败光。加加如今酱油产能勉强恢复,新品老抽推出来,线上直播卖货,杨子江转运营开拓渠道,2025上半年营收虽降10%,但终于止亏,净利转正。 债务重组谈着,债权人让步延期,味精项目剥离,仓库清空。可市场竞争狠,海天份额超20%,加加广告预算砍半,份额稳在2%,东山再起谈何容易。
杨振一家名单上挂着,强制执行46亿,法院传唤不断,房产查封,生活缩水,儿子出差改大巴,妻子买菜用现金。想想那些年央视广告的热闹,现在厂门锈迹,工人散去,这落差让人唏嘘。
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