“酱油大王”跌落神坛？代工厂停产、连亏三年、一家三口成老赖！

说起加加酱油，好多湖南人小时候的饭桌上都少不了它，那股子醇厚的味道，拌饭炒菜都合适。创始人杨振，本是个中学语文老师，1962年出生在湖南宁乡，1983年从益阳师范学院毕业后，就扎根教育一线教书。日子过得平平淡淡，工资不高但稳定，可他闲不住心，1985年一咬牙辞职下海。那时候下海经商还挺新鲜的，杨振先试水特种养殖，又折腾食品加工技术，还搞过隐形纱窗的转让推广，十年下来东一榔头西一棒子，没赚大钱但攒了点经验。

1996年，他瞄准了酱油这行当，不是因为爱喝酱油，而是从一个瓶盖设计切入。传统酱油瓶口窄，倒出来费劲还容易溅，他琢磨出个带易拉环的瓶盖，能均匀出酱防漏。这主意听起来简单，实际操作起来却费劲，他靠图书馆两个月钻研酱油工艺，自掏腰包在宁乡县办起加加酱油厂，就三亩地，十来个工人起步。 厂子刚建，设备简陋，首批酱油卖出去时，杨振还亲自开车拉货送货，风里来雨里去，硬是凭着这瓶盖创新站稳脚跟。

加加的转机在2003年，杨振砸下4800万拿下央视两个月标王，那笔钱顶得上公司七年利润，够胆的。广告词“酱油，我选加加”一播，全国观众记住了这品牌，订单像雪片飞来，厂房从宁乡小作坊扩到流水线轰鸣，营收蹿到16亿，杨振坐稳了“酱油大王”的位子。 他不光卖酱油，还细分生抽老抽，定位高端路线，定价比市面贵好几倍，靠品质和营销拉开差距。

2012年，加加食品在深交所上市，成了酱油第一股，市值破百亿，杨振从寒门教师摇身一变为商界大佬，报纸上他的照片总带着笑，身后是堆成山的酱油瓶。 那几年，加加占了酱油市场不小份额，尤其在广东和湖南，超市货架上它的瓶子总摆在显眼处，经销商排队签合同，员工奖金年年涨，大家伙儿都觉得这日子有奔头。

可好景不长，杨振的野心开始超出酱油范畴。上市后，手里钱多了，他盯上互联网，2013年投5000万建云厨电商平台，想分电商一杯羹。结果呢，平台上线没多久就卡顿，用户吐槽界面老土，半年亏两千万，杨振只好零元转让，血本无归。 没吸取教训，2018年他又大手笔投47亿收购金枪鱼钓公司，这买卖跟酱油八竿子打不着，谈判签字后，仓库堆满卖不动的罐头，利息滚雪球般大，债务直线上升。同期还试水收购辣妹子食品，重庆谈了半天也没成，钱白扔。 这些跨界投资像无底洞，酱油主业被耽误，市场份额从6%滑到2%，海天李锦记趁机抢滩，加加从领军变跟跑。

公司内部也乱了套，杨振把要职塞给亲戚，妻子肖赛平管财务，儿子杨子江分销售，外甥蒋小红当监事，这些人没多少专业背景，决策会议常拖沓，采购成本虚高，报表数字不对路。 资金链一紧，杨振开始违规操作，2018年挪用公司5400万借款还私人债，还对外开6.94亿商业承兑汇票，担保1.53亿，审计一查，交易所问询函飞来，违规曝光后股价狂跌。 环保问题也砸锅，2024年3月，两家代工厂因排放超标停产，生产线空转，半成品堆仓库，酱油销量直接腰斩。 郑州子公司也停摆，外部环境变了，主要客户外航订单少，净亏上千万。

业绩雪上加霜，2021年亏损8016万，2022年7963万，2023年更糟，酱油量价齐跌，广告费却猛增，报告期内营收下滑，净亏扩大到上亿。 深交所八连问，杨振一家焦头烂额，控股股东卓越投资持股18.79%全被冻结，2024年1月申请破产审查，法院受理后股权震荡，部分股份司法拍卖，第一大股东位置空了。 2024年预计亏损1.35到2.5亿，主要因销售降、市场费涨、减值计提，累计四年亏近6亿。

老赖帽子扣得死死的，2020年12月，杨振因个人债务被北京二中院列入失信名单，执行1.77亿。 2022年2月，肖赛平、杨子江跟上，银川金凤区法院合同纠纷，执行依据（2020）宁0106民初9001号。 近四年，加加披露六次控股股东及实控人失信，杨振累计被执行13.6亿，卓越投资更多。 2024年6月24日，长沙中院又列杨振一家，个人债务纠纷，出行限高、银行卡冻，日子过得紧巴巴。 2025年5月12日，卓越投资正式进入破产清算，股份拍卖两亿多，占总股本23.51%，ST加加无实控人，内控缺陷曝光，审计非标意见。

这事儿搁谁身上都得叹气，杨振从教师到大王，本是励志故事，可跨界失手、亲戚把关、违规操作，一步步把家业败光。加加如今酱油产能勉强恢复，新品老抽推出来，线上直播卖货，杨子江转运营开拓渠道，2025上半年营收虽降10%，但终于止亏，净利转正。 债务重组谈着，债权人让步延期，味精项目剥离，仓库清空。可市场竞争狠，海天份额超20%，加加广告预算砍半，份额稳在2%，东山再起谈何容易。

杨振一家名单上挂着，强制执行46亿，法院传唤不断，房产查封，生活缩水，儿子出差改大巴，妻子买菜用现金。想想那些年央视广告的热闹，现在厂门锈迹，工人散去，这落差让人唏嘘。