山西
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《射雕》里的一位重要的女主角，黄蓉，桃花岛的千金，过着锦衣玉食的生活，为什么还能做出那么多好吃的菜，以至于让洪七宫口水直流。
用自己的绝世武功就换了一道又一道的菜，而且眼睛都不眨一下的。
这些菜，其实是一道又一道的美食。
为什么称为美食？
还要从小说所处的时间来说，宋朝，是一个与现代社会高度重合的朝代，除了一些现代科技没有外，现代人所处的生活场景很多方面与宋朝是一样的。
比方说私家菜这回事，宋朝叫“厨娘”。
厨娘可不是只是做私家菜，而是做高级私家菜。
高级到什么程度。
有一个真实的例子：某官员为了请客，请了一位厨娘做菜，厨娘下的菜单是羊头十个，结果每只羊头只用了脸部的两块肉；葱，五十斤，只取中间黄白的一部分，用酒浸泡。
食材之讲究，与电视剧里的年羹尧吃饭是一回事：白菜只吃菜芯，猪肉只吃脊背上的那一小条。
刀具、餐具都是厨娘自带，完事后，宾客赞不绝口。
最后，厨娘还自己讨要打赏，三百贯，也就是现在的一万块钱。
这些钱放到现在也是一笔不小的开支，所以，想请得起厨娘必须有钱，而且是非常有钱才行。
话说回来，黄药师做为桃花岛岛主，琴棋书画，医星占卜无所不能，请厨娘自然是简单的一件小事。
为什么他会为黄蓉请厨娘？
因为宋朝时对待男女的观点，与现在的大不一样，那个时候是重女轻男，对待女儿就像捧在手里的冰一样，尤其是在京城地区。
黄蓉从小聪明，天天见这些东西，自然而然也是会一些的，即使没有学到厨娘的全部，学到一小部分也是能拿出手的。
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