非洲国家为何决定，长达15年不向中国出口驴了？我国到底缺驴吗？

1. “我国牛马都不缺，就是缺驴”这句看似调侃的话语，背后却折射出一个严峻现实——国内对驴资源的需求正以前所未有的速度攀升。

2. 回顾历史，中国曾是全球最大的养驴国，驴不仅是农村生产的重要助力，也在交通运输中扮演关键角色。然而，随着机械化进程加快，驴的实用功能被逐步取代，养殖规模随之急剧萎缩，导致全国驴存栏量持续走低。

3. 尽管驴的养殖数量不断下滑，市场对驴肉和驴皮的消费需求却在迅猛增长。尤其是以驴皮为原料的传统滋补品阿胶产业迅速扩张，进一步加剧了对活驴的依赖。

4. 面对日益扩大的供需缺口，国内供应已难以为继，不得不将采购目光投向海外市场，寻求外部资源填补空缺。

5. 在全球范围内，非洲因其广袤的土地和传统的畜力使用习惯，成为目前驴存栏量最丰富的地区之一，自然成为中国进口活驴及驴皮的主要目标区域。

6. 然而，这一贸易链条在2024年遭遇重大转折：非洲联盟正式宣布实施为期15年的驴屠宰与驴皮出口禁令，彻底切断了长期以来形成的跨境驴皮供应链。

7. 这一禁令引发了广泛关注：为何非洲会做出如此决定？而中国又为何陷入“驴荒”的困境之中？

8. 驴皮产业崛起

9. 要理解中国为何如今如此紧缺驴资源，必须回溯其产业结构的变化轨迹。在过去，中国不仅不缺驴，甚至拥有全球约四分之一的驴群总量，稳居世界第一。

10. 当时，驴广泛用于农耕、运输和家庭劳作，几乎每个农村地区都有一定数量的养殖基础。但随着农业现代化推进，拖拉机、电动车等机械工具普及，驴的传统价值逐渐被边缘化。

11. 养殖户纷纷放弃饲养驴，转而选择经济效益更高的畜禽种类，导致全国驴的繁殖率和保有量双双下降。

12. 与此同时，消费端却出现了爆发式增长。近年来，驴肉火锅、驴肉火烧等特色餐饮在全国各地兴起，成为不少人餐桌上的新宠。

13. 不仅如此，高端保健品市场的推动也让阿胶再度走红。特别是受热门影视剧《甄嬛传》影响，阿胶被视为女性养生圣品，市场需求激增。

14. 据权威数据显示，在过去十年间，阿胶价格飙升近30倍，而每制作一公斤阿胶需消耗约三张驴皮，原材料压力骤然加大。

15. 驴肉与驴皮双重需求叠加，使得原本就萎缩的驴群面临更大生存压力。当国内市场无法自给自足时，只能转向国际采购渠道。

16. 曾经，地方集市上便可轻松收购到足够支撑一个月运营的活驴，如今则需要辗转多个集散地才能凑齐所需数量。

17. 供求失衡直接推高价格体系，据2025年最新统计，驴肉零售均价相较前一年上涨超过50%，部分地区的活驴收购价翻了一番以上。

18. 市场乱象也随之滋生。一些不良商家打着“正宗驴肉”旗号，实则掺杂猪肉甚至其他动物肉进行销售。

19. 此类行为在“3·15”消费者权益日被集中曝光后，引发公众强烈反响，进一步刺激了正规渠道对真驴肉的需求，进而带动活驴市场价格新一轮暴涨。

20. 禁驴贸易

21. 综合来看，中国当前面临的“驴荒”问题，本质是供需结构严重错配的结果：消费需求猛增，而本土生产能力却持续衰退。

22. 一般来说，一个国家的驴养殖规模与其经济发展水平呈负相关关系。经济越发达，传统役用牲畜的使用就越少。中国的现状正是这一规律的体现。

23. 当国内养殖难以满足庞大需求时，寻找海外替代来源便成了必然选择。而在全球驴资源分布中，非洲无疑是最具潜力的供给地。

24. 在非洲许多国家，驴仍是不可或缺的生活工具。无论是运送水源、粮食，还是承担短途客运任务，甚至是帮助儿童上学通行，驴都发挥着不可替代的作用。

25. 正因如此，非洲大陆至今仍保持着较高的驴存栏密度，成为全球少数还能提供大量活驴资源的地区。

26. 但伴随中国市场需求的涌入，非法捕杀、走私贩运现象屡禁不止。每年有成千上万头驴被秘密宰杀，驴皮通过非正规渠道流入中国市场。

27. 这种无序开发引起了非洲各国政府的高度警觉。他们意识到，若放任这种掠夺式贸易继续下去，本地驴群极有可能在短期内濒临枯竭。

28. 出于生态保护与民生保障的双重考量，非洲联盟于2024年出台政策，全面禁止屠宰驴只并禁止驴皮出口，期限长达15年。

29. 尽管官方明令禁止，仍有地下网络暗中运作，个别商人铤而走险，将非法获取的驴皮偷偷出售给外来买家。

30. 对中国而言，非洲禁令无疑是一记重击，直接影响阿胶企业和肉类加工业的原料稳定供应。

31. 有人担忧此举可能削弱中非之间的经贸联系，但从非洲立场出发，这项决策并非针对特定国家，而是为了维护自身生态安全和社会稳定。

32. 若长期无节制输出驴资源，即使非洲现有驴群规模较大，也终将耗尽。因此，设置缓冲期旨在为本地发展留出时间窗口。

33. 目前，中国已开始调整策略，将进口方向转向巴基斯坦、阿富汗、哈萨克斯坦等中亚及南亚国家，试图建立多元化的供应体系。

34. 结语

35. 非洲此次长达15年的驴皮贸易禁令，表面看是限制措施，实则可能是为未来构建可持续驴养殖产业争取战略时机。

36. 单靠短期出口根本无法持久，唯有建立起科学化、规模化的繁育与管理体系，才能真正实现资源的长效利用。

37. 同时，驴对于非洲民众日常生活至关重要，任何资源开发都不能以牺牲基本民生为代价。

38. 展望未来，若能在中非合作框架下引入资金、技术与管理经验，协助非洲建设现代化驴养殖基地，不仅能缓解中国的原料危机，也能促进非洲本地产业升级。

39. 只有双方携手共建互利共赢的合作模式，才能推动驴产业走向绿色、健康、可持续的发展道路。

40. 参考：

41. 大众日报：驴肉价格一年涨50%！为啥今年这么缺驴？ 2025-09-26

42. 第一财经：“牛马都不缺，就缺驴”，中国商人早已满世界找驴 2025-09-24

43. 第一财经：非洲联盟对驴皮出口下禁令，如何影响中国阿胶产业？ 2024-02-29