“鸡排哥”已累到没有情绪价值！晒检验报告回应用油质疑，其妻称鸡肉当天备货拒绝“预制”

近日江西景德镇“鸡排哥”因摆摊时幽默话语走红，国庆期间他和家人开设多摊位迎接游客。

有网民称，“鸡排哥”明显很疲惫，感觉他“累到没有情绪价值”。10月2日附近商户人员告诉记者，在“鸡排哥”摊位排队的人基本要等两三个小时。

景德镇市文旅局工作人员告诉记者，国庆期间“鸡排哥”为了游客加班加点，当地经常建议他多注意休息。该人员表示，当地已协调相关人员在摊位维持秩序，“鸡排哥”是否开门店需要进一步考虑。

“鸡排哥”晒检验报告回应用油质疑

“鸡排哥”走红后，有顾客发现“鸡排哥”使用的是某品牌非转基因大豆油。对此有网友质疑“大豆油不适合高温反复油炸”。10月2日，记者在现场看到，“鸡排哥”李俊永营业前先晒出了一份检验报告，承诺保证食品安全。

“鸡排哥”李俊永晒出检验报告

“你们吃到的每一份产品都是合格、达标的，我也有健康证。”“鸡排哥”李俊永说道。这份检验报告显示，样品名称为煎炸过程用油，委托单位为景德镇市市场监督管理局。

南都此前报道，李俊永平时在景德镇市珠山大道一带摆摊卖鸡排、鸡柳，因其对于出锅品质的严格、极具特色的经营方式，以及在安抚排队顾客时层出不穷的金句等，在网络平台走红。“做完你的做你的，这种场面我还是在控制”等营业片段，更衍生出丰富的“二创”视频。

“鸡排哥”摊位火爆

面对越来越多慕名而来的顾客，其妻子“鸡排嫂”向南都记者介绍，他们现在每天早上六点多起来准备，一直到第二天凌晨一两点，甚至两三点才休息。“以前也没那么早睡，要忙到晚上12点。”尽管如此供不应求，“鸡排家族”还是坚持品质，每天出摊前都在家里把当天的鸡肉备好，拒绝“预制”。

“鸡排哥”回应有摊主冒充自己父亲：

我父亲和岳父已故多年，不要冒犯老人家

10月2日，景德镇“鸡排哥”在个人社交媒体账号上发视频称：“昨天我穿这件衣服去工作的，这是我们的服装，现在听说有些平台出现仿版，希望大家不要上当受骗。”

此外，“鸡排哥”还提到，“我听到有极个别摊主说是我的父亲，我的父亲跟我的岳父其实已经去世蛮多年了，希望不要去冒犯老人家，谢谢大家。”

另据向阳视频报道，10月2日，景德镇昌派服饰有限公司董事长介绍，“鸡排哥”出摊服装由文旅局设计，他们耗时一天时间制作了50套，衣服都是纯棉的，舒适透气，免费交给“鸡排家族”。作为爱心企业，希望能为景德镇出一份力。

“鸡排哥”骑着三轮车到达现场

“鸡排哥”的摊位前围了不少人

有代购排队买，每份加价20元

在“鸡排哥”摆摊现场，记者采访到了代购鸡排的小哥，小哥称自己中午十二点就开始排队了，排队三个半小时买到的鸡排。“每一份鸡排会多加二十元卖给顾客。”据了解，“鸡排哥”每份鸡排原售价为6元。

记者查询发现，截至2日17时，“鸡排哥”抖音账号粉丝已超71万。

宁波晚报综合来源：橙柿互动、南方都市报、红星新闻

（来源：宁波晚报）