礼盒月饼普降价，散装月饼价格“走高”

（来源：名城苏州网）

转自：名城苏州网

　　临近中秋，月饼又成为热议话题。自2022年发改委等多部门发文遏制“天价”月饼以来，单价超过500元的盒装月饼成为重点监管对象。

　　如今的中秋月饼市场，是否还存在“天价”月饼？近日，中国新闻网《民生调查局》记者走访了多家商超、酒店，对各类月饼定价进行了调查。

　　紧贴500元“红线” 月饼礼盒普遍降价

　　“今年的月饼礼盒感觉送不出去。”这是今年月饼礼盒给消费者留下的印象。

　　记者走访发现，今年普通商超的月饼礼盒定价多数不超过300元，并以100-200元价格居多，而部分品牌则将价格锁定在498元附近，紧贴监管部门的500元“红线”。

　　例如，宝格丽酒店推出的4粒装月饼礼盒售价为498元，深圳文华东方酒店6粒装月饼礼盒价格为388元，而在2023年，两家酒店的同规格礼盒售价分别为988元和688元。

　　一名月饼经销商向记者出示的月饼价格显示，今年团购定制月饼礼盒的价格也严格把控在498元以下。其中一款标价498元的礼盒，最低团购价325元，而在2022年，这款礼盒标价为888元，最低团购价为499元。

　　除“天价”月饼礼盒外，月饼礼盒混装也是重点监管问题之一。《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》中明确提出，经营者生产、销售盒装月饼，不得使用贵金属、红木等贵重材料，也不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售。

　　2022年，中新网曾报道半岛酒店“2398元的礼盒里没有月饼”，月饼需另行购买放入。记者注意到，今年半岛酒店已不再出售配套礼盒，最高一档月饼礼盒的售价为498元，且礼盒设计仅为单层结构。

　　半岛酒店售卖人员向记者表示，2024年的月饼礼盒还是双层结构，“今年更为简单了一些”。

　　不过，在中秋定制礼盒方面，仍有少部分商家“擦边”混装礼盒。在某电商平台，一商家销售588元的“中秋糕点”定制礼盒，并注明该礼盒标配不含“中秋糕点”，“中秋糕点”需另外采购，可联系咨询客服代放。

　　“一个月饼抵两天伙食费” 部分散装月饼价格走高

　　与月饼礼盒的集体降价相比，散装月饼的价格则呈现“走高”趋势。

　　近日，有网友在社交平台上晒出祐禾180g的“双黄姜汁白莲蓉月饼”和“金腿五仁月饼”单价高达39元，并称“斥两天伙食费买个尝尝”。记者计算发现，该价格已接近部分盒装月饼的平均单价。

　　在走访中，记者注意到，今年散装月饼价格普遍偏高。例如，祐禾除标价39元的“双黄姜汁白莲蓉月饼外，其他口味月饼单价也高达28元；好利来散装月饼最高标价27元/个，最便宜的也要15元/个。

　　记者在北京某普通商超走访时注意到，大众记忆中只要3-4元一个的五仁馅月饼，部分品牌散装也高达15元/个，单价低于8元的月饼已难觅踪影，多数月饼单价在十元以上。

　　不过在电商平台，依然有不少低价散装月饼售卖，部分月饼价格低至1元/个。有网友表示，为追求性价比，自己选择购买散装月饼自行“DIY”月饼礼盒。

　　但在线上购买低价月饼时，也需要注意是否是杂牌月饼。记者在多个电商平台搜索发现，不少低价月饼存在无配料表、无生产厂家等安全隐患问题。

　　多个商家在记者询问时仅能回复产地，对具体生产厂家避而不谈或干脆表示“没有厂家”，而这些商家的单款月饼销售量已达上万件。

　　“真无糖”成卖点 仍需警惕过量食用

　　除价格变化外，今年的月饼在口味方面也更加多元化。

　　例如，有厂家宣传使用“药食同源”食材，推出“五黑陈皮”“南瓜山药蛋黄饼”等口味月饼；也有厂家以“有益健康的果仁”为卖点。

　　此外，针对“被甜怕了”的消费者，不少品牌推出低糖和无糖版月饼，并对月饼高油、高糖等特点进行改善。例如，有品牌称每颗月饼糖含量不超过5%，也有厂家宣传其月饼“真无糖”，或以使用橄榄油为卖点。

　　值得注意的是，这些宣称“低糖”“无糖”的月饼，并不是完全不含糖类。因为制作月饼需使用面粉或米粉，所以即使不添加蔗糖，也依然含有淀粉等碳水化合物。记者发现，不少“低糖”“无糖”月饼的营养成分表显示，其碳水化合物含量依然超过20%。因此，如果患有糖尿病、肥胖或高血脂，食用“无糖月饼”时也要谨慎，不能过量食用。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬向记者表示：“整体看，消费者对于‘天价’月饼不再买单，情绪价值成为产品是否好卖的核心因素之一，特别是新生代消费群体，对于IP联名、健康养生等产品是比较追捧的。因为他们既讲究新潮，也讲究养生，更多的是满足情绪价值。”(中国新闻网记者 左雨晴)