深圳新东方烹饪学校
烹饪人生列车
准备发车
深圳新东方烹饪学校的教室里,总能看到这样的场景:有人专注地揉着面团,让平凡的面粉在掌心变成蓬松的面包;有人握着炒勺,在火光中翻炒出香气四溢的菜肴;有人对着裱花袋,把奶油变成绽放的花朵……这些专注的身影,都在驾驶着属于自己的「烹饪人生列车」,朝着舌尖上的理想奔赴。今天,就让我们一起走进深小新的「烹饪人生课堂」。


PART-01
第一站
我的「烹饪列车」
终点是热爱与专业
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“我想开一家属于自己的烘焙工作室,自己当老板,给自己打工!”
“我想成为星级酒店的中餐主厨,把粤式风味带到更多人面前!”
“我的目标是学会西餐,融合各种料理,毕业到五星级企业做管理。”
在深小新的课堂上,每个同学都有自己明确的「列车终点」。为了帮大家把目标落地,在开学时,专业咨询师要根据学生的需求及个人情况,定制出适合学生发展的路线,让学子明晰未来目标。
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PART-02
第二站
找到「加速剂」
给成长加把「料」
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驾驶「烹饪列车」的路上,哪些「加速剂」能帮我们更快抵达终点?成长的「内外资源」
内在资源:藏在你身上的「烹饪天赋」
耐心:揉面需要反复按压,熬汤需要慢火等待,耐心让每一份食材都能释放最佳口感;
创意:给蛋糕加一层本地芒果酱,给炒饭融入西式香草,创意让普通菜品变成「独家记忆」;
抗挫力:第一次烤戚风可能塌陷,第一次炒糖色可能糊锅,但失败后重新调整配方,就是进步的开始;
专注力:下盐的克数、烤箱的温度、颠勺的力度,专注才能让每一步都精准无误。
外在资源:陪你前行的「美食伙伴」
专业老师:有20年以上烹饪经验的指导老师,会手把手教你掌控火候和调味,他们是列车上的「领航员」;
同学搭档:分组做宴席时,有人负责凉菜摆盘,有人负责热菜烹饪,有人负责甜品收尾,互相补位的默契,是成长路上的「助推器」;
优质设备:进口烤箱、智能炒炉、专业裱花台,这些「装备」让你的每一次练习都更接近行业标准;
实践机会:校园美食节、企业实习、技能比赛,每一次实战都是检验学习成果的「试金石」。
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PART-03
第三站
给「烹饪心态」做SPA
拒绝「精神内耗」
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在学习烹饪的过程中,同学们难免会遇到一些难题,从而自我「内耗」。别担心,深小新的「心理SPA课」会帮大家调整心态:
转移注意力:裱花不顺心?不如先去揉会儿面团,让手部肌肉放松,心情也会跟着舒缓;
用行动代替焦虑:担心炒不好菜?就从最简单的番茄炒蛋练起,每成功一次,信心就多一分;
接纳不完美:第一次做的生日蛋糕,奶油可能不够平整,但只要味道好,就是值得骄傲的作品;
找老师「取经」:告诉老师你的困惑,他们会用自己的经历告诉你最准确的答案!
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PART-04
终点站
你的「烹饪人生列车」
即将发车!
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在深圳新东方烹饪学校,没有「天生就会」的厨师,只有「愿意坚持」的追梦者。有人从连菜刀都握不稳,到能独立完成一桌宴席;有人从对烘焙一窍不通,到能做出精致的法式甜点;有人从害怕实操,到在技能比赛中拿到金奖……他们的故事证明:只要明确目标,用好身边的「资源」,调整好心态,每个人都能轻松从0-1 ,驾驶自己的「烹饪人生列车」,抵达理想的终点
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这里每道作品都是成长的切片
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如果你也热爱美食,想让食材变成传递温暖的载体,那就来深圳新东方烹饪学校吧!这里有专业的老师、靠谱的伙伴、优质的设备,还有无数让你成长的机会。
你的「烹饪人生列车」,只差一个发车的信号——现在,准备好和我们一起,驶向舌尖上的精彩未来了吗?
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