广东
中医刘展华：癌症多半是吃出来的？6种癌细胞最爱的食物，有些人天天吃！
刘展华 广州中医药大学教授 中医肿瘤科主任医师，擅长：肺癌、肝癌、大肠癌、鼻咽癌、卵巢癌、乳腺癌、乳腺囊肿、乳腺增生乳腺结节、乳腺纤维瘤等中西医结合治疗,包括晚期肿瘤中西医结合治疗和肿瘤术后、放化疗后的中医药康复治疗、肿瘤复发转移的中西医结合治疗。现定期在广州宏韵中医互联网医院坐诊。
很多人觉得生病是运气不好，其实每天端上桌的饭菜，可能都在悄悄影响着身体。有研究显示，将近一半的癌症和饮食习惯有关。
今天就来聊聊六种癌细胞特别喜欢的食物，有些人几乎天天都在吃。
1、酒精酒精喝下去，最先受伤的是口腔。它代谢产生的乙醛会直接伤害细胞，长期饮酒可能引发慢性炎症，最终增加口腔癌、喉癌、肝癌的风险。每年有不少新发癌症病例和饮酒有关。
2、槟榔它表面粗糙，会磨伤口腔黏膜，内含的槟榔碱和亚硝胺都是致癌物。经常嚼槟榔的人，得口腔癌的几率比不嚼的人高很多，如果还抽烟，风险就更大了。
3、过烫的食物热汤热茶一口下去，口腔和食道黏膜都可能被烫伤。时间久了，反复发炎可能让食管癌找上门。
4、高糖高脂高盐糖不会直接致癌，但吃多了容易发胖，肥胖会增加乳腺癌、卵巢癌和消化道癌症的风险。高脂肪食物会扰乱肠道菌群，引发炎症，甚至刺激雌激素升高，增加乳腺癌可能。咸菜、腊肉这类高盐食品含有硝酸盐，在胃里可能转成亚硝胺，这是一种明确的致癌物，对胃和肠都不好。
5、油炸、熏制食品油炸和熏制的食物香气扑鼻，但高温烹饪会产生丙烯酰胺和多环芳烃这些致癌物。特别是炸糊了的食物，致癌物含量更高。反复使用的油也会产生更多有害物质，长期吃可能诱发食道癌和胃癌。
6、发霉食品梅雨季节，粮食容易受潮霉变。有时候霉变不明显，肉眼看不出来。这些发霉的食物含有黄曲霉素，是导致肝癌的重要因素。花生、玉米等谷物储存时要特别注意防潮。
病从口入，癌症不是一天吃出来的，但确实是一口一口积累出来的。改掉不良的饮食习惯，就是在给自己的身体加固防线。
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