蒜鸟IP萌化，出咸口新招……这个中秋武汉老字号流行“爆改月饼”

极目新闻记者 刘冬莉

暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。

月饼作为核心食俗，在这个中秋与国庆双节同庆的长假里，江城的月饼季，早已硝烟四起，极目新闻记者在武汉各大老字号品牌商家看到，无论是新奇馅料，还是包装设计，亦或是探索新颖吃法，成了月饼的创意舞台，一批“爆改月饼”让人眼前一亮。

扬子江：将蒜鸟印月饼上

蒜鸟蒜鸟，都不容（yong）易（yi）。

中秋遇事莫慌，“蒜鸟”月饼来扛！这个中秋，扬子江食品看好“蒜鸟”IP带来的流量，联名鄂人文创重磅推出蒜鸟IP文创月饼礼盒。应用当下最前沿的食品打印技术，将萌萌的蒜鸟直接印在月饼之上，一口吃掉小蒜鸟。

在礼盒包装上，3D插画礼盒也让网友直呼“美哭”，只需简单几步，便能将空盒秒变INS风相框，摆在桌上氛围感拉满。

扬子江蒜鸟礼盒（品牌方供图）

你以为这种萌化人的外观只是花瓶？其实，内馅卷到飞起。扬子江全新推出生椰拿铁、杨枝甘露等新口味。同时还与武大、华科等大学联名生产小批量定制校园月饼，凭借专属的情感共鸣赢得市场青睐。

曹祥泰：老字号创新定位

说到武汉的月饼，就不得不提曹祥泰。9月27日，曹祥泰全新打造的江汉路武汉伴手礼概念店正式开业。

新开业的曹祥泰江汉路武汉伴手礼概念店（受访者供图）

这个至今已有141年历史的中华老字号，以“逛黄鹤楼，尝曹祥泰”的文旅定位重装亮相，为来自全国各地的游客提供武汉特色的楚糕汉饼手信。

除了继续保留五仁、豆沙、莲蓉等传统口味月饼外，曹祥泰还新增了轻养生系列月饼、酱香麻辣咸口月饼，以及部分门店还会上架现烤鲜肉月饼。

趁着新店开业，曹祥泰还推出了曹泰豆-匠心系列IP策划，唤起消费者的情绪价值。

米月饼解压力曹祥泰新推出的曹泰豆IP（品牌方供图）

五芳斋：米月饼缓解压力

金秋时节，中华老字号五芳斋以“米”为媒，正式推出米月饼系列：以复配米皮打造独特软糯口感，融入黑米、阿胶、黑芝麻等药食同源食材，重新定义中秋味觉体验，传递出健康、安心的现代食养理念。

五芳斋推出的米月饼（品牌方供图）

同时，轻甜米月融合宋韵美学，从味觉到视觉呈现东方雅趣，强化节令仪式感与品牌文化内涵。

为了“玩”得更大，五芳斋还推出AIGC系列短片《五芳米月录》。短片中，轻甜米月化作现代压力的“解药”，以视觉与情感的双重转译，实现古今之间的精神共鸣，进一步提升品牌内容质感与文化感染力。

（来源：极目新闻）