山东
国庆、中秋双节到来之前，为切实加强节日期间食品安全监管，东营市市场监管局成立检查组，组织开展节前食品安全专项监督检查，全面压实食品生产经营者主体责任，筑牢节日食品安全防线。
在生产环节，监管人员聚焦糕点、肉制品、食用植物油、白酒、烤虾、月饼、糖果等消费量大、风险较高的节令食品，深入食品生产企业及加工小作坊，严查进货查验、环境卫生、出厂检验、标签标识等关键环节，督促企业严把生产质量关，从源头拧紧食品“安全阀”。在流通环节，以农贸市场、超市、校园周边等为重点区域，监管人员现场核验食品进货索证索票、进货查验记录、散装食品标签标识、畜禽产品检验检疫证明等内容，并随机抽查临期食品管理台账，严防不合格食品流入市场。对检查发现的问题隐患，现场进行指导整改。在餐饮环节，监管人员深入餐饮单位后厨，细致检查环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品储存条件、加工制作规范、食品留样制度落实及从业人员健康管理情况，督促餐饮单位切实履行食品安全主体责任，严格把控食品加工环节，确保餐饮食品安全。
同时，东营市市场监管局围绕节日消费特点，监管人员还深入月饼生产企业、大型商超、批发市场、糕点专卖店等重点场所开展月饼专项监督抽检，及时排查不合格产品。截至目前，抽检结果全部合格。下一步，东营市市场监管局将持续加大节日期间食品安全监管力度，全力防范各类食品安全隐患，严厉打击各类食品安全违法行为，切实为群众营造安全、放心的节日食品消费环境。（大众新闻记者 杜美萱 通讯员 刘新东 韩伟）
新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来报料！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
