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经常为读者朋友强调,补足维生素D的重要性。特别是对于中老年朋友,接受日照时间少的人群,肤色较深的人群,以及过度防晒的人群,这些都是缺乏维生素D的高风险人群,及时地去检查自身的25羟基维生素D水平,了解是否存在缺乏情况,并结合情况合理补足维生素D,对于维持身体的健康状态,就显得尤为重要。
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补足维生素D能够带来多方面的健康获益,除了能够促进钙质吸收,降低骨质疏松风险之外,维生素D还能够调节代谢,降低血压水平,保护心血管健康;提升免疫力,降低上呼吸道感染风险;调节激素的合成,维持身体的激素水平平衡,这些重要作用,都让我们明白,对于存在缺乏问题的人群来说,补足维生素D是非必要的。
相信很多朋友都知道,对于维生素D补充剂来说,分为维生素D2和维生素D3两大类,这两种维生素D虽然结构类似,但其来源和在人体内的活性却不一样。
简单来说,维生素D2是麦角钙化醇,是主要存在于植物(例如经过紫外照射的蘑菇)中的一种维生素D,而维生素D3是胆钙化醇,人体皮下的胆固醇类似物经过紫外光照射生成的内源性维生素D,通过动物性饮食(如深海鱼)摄入的维生素D,都是维生素D3。
在维生素D补充剂中,通常也有D2和D3两种形式,既往的科学认知中认为,不管是补充维生素D2,还是补充维生素D3,都能够改善维生素D缺乏的问题,提升体内的维生素D水平,虽然有相关研究指出,维生素D3补充剂生物利用度和在体内的存留时间更长,但维生素D2补充剂同样也是有效的维生素D补充剂,但近期发表的一项新研究中,对于我们合理选择维生素D补充剂,又提出了新的见解。
这项发表在Nutrition Reviews 上的新研究中,研究者通过对多项研究进行荟萃分析后发现,补充维生素D2,会降低人体中维生素D3的水平,这一发现,对于选择维生素D补充剂时,维生素D3优于维生素D2,又增加了新的科学证据。
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在这项新研究中,共纳入了20项关于维生素D2补充剂与体内维生素D3水平的相关研究,这些研究中参与者有的每日服用补充剂,有的则可能会单次大剂量补充,研究者参与者分为对照组和维生素D2补充组,共计1080名参与者。
在纳入的20项研究中,其中有18项研究结果显示,补充维生素D2后,受试者的血清维生素D3水平出现了下降,虽然有一项研究报告了补充维生素D2后,受试者体内维生素D3的水平出现了升高,但其升高幅度仍然低于安慰剂组,因此这种升高相对于安慰剂组来说,反而也是一种相对的降低。
研究者还对补充维生素D2对于体内维生素D3水平进行了量化分析。研究结果显示,补充维生素D2后,受试者的血清维生素D3水平降低了约18nmol/L,而与对照组相比,补充维生素D2的受试者,其维生素D3水平同样出现了显著的下降,绝对下降数据为9nmol/L,这些分析数据都表明,补充维生素D2,显著降低了人体中血清活性维生素D3的水平。
研究者认为,这种补充维生素D2,体内维生素D3水平会下降的原因,可能来与人体对于维生素D稳态调节机制的作用结果。也就是说,当补充维生素D2时,人体中的维生素D3会因为机体的调节作用而出现相应的降低,两者之间可能存在一种“此消彼长”的平衡关系。
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但人体内维生素D3水平的下降并不是好事,相关研究发现,维生素D2和维生素D3都有激活免疫系统的作用,但相比维生素D2,只有维生素D3能够激活 1 型和 II 型干扰素,这些干扰素在激活人体对抗感染的先天免疫反应方面,有着至关重要的作用。
也就是说,补充维生素D2,如果导致体内活性维生素D3的水平出现下降,实际上对于我们补充维生素D,想要获得的增强免疫的获益,在某些方面其实反而是有不利影响的。
鉴于上述的研究结果,研究者强调,在维生素D补充剂选择方面,维生素D2和维生素D3可能不具有相同的获益,相比于维生素D2,维生素D3补充剂可能是进行维生素D补充的首选类型。
这项研究,对于正在纠结维生素D补充剂选D2还是D3的朋友带来了新的科学证据,对于缺乏维生素D的人群来说,除了在日常生活中要做好增加日晒,调整膳食增强从饮食中摄入以外,服用补充剂进行补充也是很好的选择。
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在选择维生素D2还是维生素D3这件事上来看,目前的研究证据表明,选择维生素D3补充剂,相比维生素D2补充剂,可能会带来更全面的维生素D补充获益,具体的补充剂量和补充方式,还是应该结合个体的具体情况,通过评估后合理选择。
对于不缺乏的健康人群来说,维生素D的日常补充可以选择维生素D3补充剂,每日补充剂量在600到800IU即可,如果是存在缺乏问题的人群,可以结合缺乏情况,在一段时期内进行大剂量(如每日2000IU)维生素D的补充,补充剂也建议尽量优选维生素D3,同时也要做好血清活性维生素D的监测,对于口服剂量来说,一般不建议长期补充超过4000IU的维生素D,长期过量补充,可能会增加血管钙化的风险,过犹不及。
希望这篇文章能够对大家正确认识和选择维生素D补充剂能够有所帮助,也欢迎大家积极转发分享,让更多人看到更靠谱的健康科普知识。#维生素D #营养补充 #免疫力
参考文献:
Effect of Vitamin D2 Supplementation on 25-Hydroxyvitamin D3 Status: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, Nutrition Reviews, 2025;, nuaf166.
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