恐慌再起！继大虾事件后，进口香料被检出放射物铯-137

印尼食品再度引发食安危机。

联邦监管机构日前在一批运往加州的丁香货物中检测出放射性同位素“铯-137”，美国食品药品管理局（FDA）随即宣布，全面禁止印尼PT天然爪哇香料公司向美国出口香料。

这起事件发生之际，印尼出口的虾类产品也因同样的辐射污染问题正在大规模召回。FDA已对相关进口商PT Bahari Makmuri Sejati（BMS Foods）发出进口警示，两起事件叠加，使外界对食品安全的担忧进一步加剧。

铯-137是核反应过程中的副产品，来源包括核试验、反应堆运作及相关事故。环境中的土壤、空气和食物中可能会存在微量铯-137。虽然FDA表示目前检测出的剂量远低于需要立即采取防护措施的水平，但长期摄入含有铯-137的食物，仍可能增加部分癌症的风险。

上月，美国海关与边境保护局（CBP）在BMS Foods运往多个港口的虾类货柜中发现铯-137。FDA随后检测样本，在一批裹粉虾制品中确认污染。今年该公司已向美国出口约8400万磅虾，占美国进口量的6%左右。

本月，FDA又在PT天然爪哇香料公司出口的丁香中发现铯-137，该公司今年对美出口约44万磅丁香。FDA强调，所有涉事批次并未进入美国市场。但此前在克罗格（Kroger）和其他超市销售的数十万包冷冻虾已被召回。

目前尚无法确定虾类与香料是否来自同一污染源。FDA与CBP指出，两家加工厂相距约500英里。

国际原子能机构（IAEA）表示，印尼雅加达附近一处虾类加工厂周边可能存在受铯-137污染的工业废金属。印尼核能监管机构确认，当地已检测到铯-137。

美国乔治亚理工学院专家比加尔斯基（Steve Biegalski）则分析，这类污染可能源自回收旧医疗设备或受污染的运输容器，运输环节（如卡车、船舶）同样可能是原因。

FDA呼吁消费者不要食用任何已被召回的冷冻虾产品。今年8月以来，多家公司已发布召回通知，包括：Southwind Foods、Beaver Street Fisheries、Kroger品牌AquaStar、Lawrence Wholesale等，部分企业还扩大了召回范围。

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