守护中秋团圆味 | 蓬江区大力开展中秋节前月饼市场专项检查

中秋佳节将至，为筑牢中秋期间食品安全防线，规范市场经营秩序，蓬江区市场监管局提前部署、迅速行动，紧盯月饼生产、流通等重点领域，开展中秋节前月饼专项检查行动，全面保障中秋节日期间月饼质量安全，有力维护节日市场秩序。

一、严把生产流通关，守牢月饼安全“第一防线”

在生产源头管控方面，全覆盖检查辖区内8家月饼及月饼馅料生产企业，聚焦企业原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验把关及成品留样等环节，严查使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂等行为。在流通环节监管方面，深入辖区各大商场超市、农贸市场及月饼临时集中销售点，实施月饼产品包装标识、来源渠道、质量安全“三查”，坚决查处经营过期月饼、变质月饼和“早产”月饼行为。节前累计检查月饼经营主体216家次。

二、打好监检结合牌，拧紧月饼质量“安全阀门”

坚持监督检查与抽样检测相结合，在全区范围内开展节前月饼专项监督抽检，在生产、流通及餐饮环节随机抽取各类月饼产品样本共计31批次，并委托具备资质的第三方机构进行专业检测，检测项目涵盖苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群等多个项目。目前的抽检结果显示，抽检批次产品均合格。

三、聚焦市场秩序项，营造月饼消费“透明环境”

针对月饼产品明码标价不规范、价格欺诈、虚假宣传等问题，重点检查月饼销售环节是否存在未明码标价、价格虚标、过度包装、搭售贵重商品等情况，引导商家诚信经营。同时，针对中秋节日前后假冒伪劣应节食品易发问题，加大对包装标注模糊、仿冒知名品牌月饼产品等违法行为排查力度，推动月饼市场回归传统本味，营造透明、理性的节日消费环境。

※节前消费提示：如何选购放心月饼

中秋佳节将至，月饼是承载团圆寓意的传统美食。为帮助广大消费者安心选购、健康食用，特提示如下：

1.选择正规渠道，绿色低碳消费。请选择证照齐全的经营主体购买，网购月饼时要注意查看商家相关证照、产品宣传和服务承诺等。为避免过度包装造成的浪费和环境破坏，建议消费者践行绿色低碳消费理念，拒绝过度包装和“天价”月饼。

2.细查包装信息，认准合规标签。选购月饼时，应先检查产品外观包装，包装物应整洁完整，袋装产品应密封严密，无漏气现象；纸封装月饼应裹封完整，包装纸无印刷油墨浸染。查看月饼包装袋上的标签标识食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等信息是否齐全，不要购买“三无”食品或者超过保质期的月饼。

3.按需理性购买，科学妥善保存。月饼作为节令性食品，产品保质期较短，消费者应理性按需购买，按照包装说明上的储存条件存放。拆开包装袋未食用完的月饼，建议使用有盖的清洁餐具盛放，置于冰箱保鲜室，并尽快食用。

4.注意健康食用，特殊人群谨慎。月饼糖、油含量较高，食用要适量；对于糖尿病患者、心血管疾病患者、高血脂或高血压患者、易敏等人群，请认真查阅包装上的配料表以及相关提示信息，谨慎食用。

5.留存购物凭证，依法依规维权。在购买月饼时，应保留好相关原始票据和有关凭证，网购月饼注意保存交易记录单网络购物凭证，发生消费纠纷时或发现食品安全问题，请及时拨打12315或12345热线投诉举报。

编辑 | 蓬江发布编辑部

来源 | 区市监局 刘结怡