守牢太行文旅防线——林州市市场监督管理局多维度护航“双节”旅游市场

河南经济报记者 常勇

国庆、中秋“双节”将至，连续三年跻身“中国县域旅游竞争力百强县市”的林州市，即将迎来旅游客流高峰。林州市市场监督管理局立足节日消费特征，围绕食品安全、特种设备、价格秩序等核心领域，打出“精准监管+创新服务”组合拳，全力保障旅游市场安全有序，为游客营造舒心安心的消费环境。

创新“透明厨房”，织密食品安全防护网

针对红旗渠、石板岩等核心景区及周边民宿餐饮业态集中的特点，林州市市场监督管理局升级食品安全监管模式，大力推进“透明厨房”提质工程。创新推出“互联网+明厨亮灶”静态展示模式，引导餐饮经营主体将后厨全景、操作流程照片上传至美团、携程等线上平台，让游客在预订时即可直观了解后厨环境，充分保障消费知情权。目前，已有67家餐厅实现后厨可视化展示。

执法人员以景区周边大中型餐厅、民宿农家乐为重点监管对象，建立“一户一档”动态监管机制，对食材采购索证索票、生熟加工规范操作、从业人员健康管理等关键环节进行严格核查。同时，严厉查处销售过期食品、违规添加等违法行为。针对“双节”期间热销的月饼等糕点，严格对照2025年新实施的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，重点排查脱氢乙酸及其钠盐等禁用防腐剂，加强对小作坊生产行为的监管。截至目前，累计检查餐饮经营主体157家次、食品流通单位172家，现场整改环境卫生不达标、留样不规范等问题7个。

全链条排查，筑牢特种设备安全底线

鉴于景区特种设备分布密集，林州市市场监督管理局对景区客运索道、观光车、游乐场大型游乐设施以及酒店商超电梯等开展全链条安全排查。重点核查设备定期检验报告、维护保养记录以及操作人员持证上岗情况，督促使用单位完善应急预案并开展实战演练。在红旗渠青年洞等重点景区，实行特种设备驻场值守制度，确保设备运行安全。共排查特种设备使用单位20余家，发现一般特种设备安全隐患2处，责令于9月30日前整改到位，逾期不整改将采取封停措施。此外，对景区周边商铺、农贸市场的电子秤、台秤等计量器具进行强制检定，严厉打击“短斤缺两”“改装作弊”等违法行为，现场整改“缺斤短两”问题6个。

规范价格秩序，破解旅游消费堵点

针对游客反映集中的住宿、餐饮、停车等价格问题，林州市市场监督管理局提前启动“价格清朗行动”。向红旗渠景区、太行大峡谷等周边76家酒店、373家民宿及4家停车场发放价格提醒函，要求经营者在线上线下同步清晰公示房型价格、收费标准及退改规则，严格落实《在线旅游平台住宿预订服务规范》中“显著提示取消条款”的相关要求，现场指导纠正13个问题。

通过召开住宿行业规范经营约谈会，倡导经营者秉持“价格合理涨幅、服务标准不降质”的经营理念，明确禁止模糊标价、线下毁约、串通涨价等违规行为。加强对网红景点周边商铺工艺品、特色农产品等商品的明码标价检查，严厉打击“低价高收”“虚假宣传”等价格欺诈行为。同时，畅通12315投诉举报热线，建立“接诉即办、现场处置”工作机制，力争将消费纠纷化解在源头。

下一步，林州市场监督管理局将持续开展“回头看”督查行动，以更严密的监管举措守护旅游品质，让游客在太行山下放心消费、舒心度假，充分展现林州优质文旅形象。