华莱士、好利来供应商冲刺北交所IPO，上半年净赚逾1.5亿

新京报贝壳财经讯（记者黄鑫宇）近半年来，调味品行业出现一波欲挂牌新三板、登陆北交所的“资本化热潮”。8月5日，“藤椒油第一股”幺麻子在北交所的上市辅导备案申请获四川证监局受理；9月1日，太和坊也在新三板基础层挂牌，并明确宣布将冲刺北交所“冬调第一股”的目标。

就在近日调味品行业这份拟北交所IPO的名单，又增加了一家。

9月23日，新三板挂牌公司百利食品（即广东百利食品股份有限公司；证券代码：874543）公告披露，公司向北交所报送了向不特定合格投资者公开发行股票并上市的申报材料。

值得关注的是，公开转让说明书显示，百利食品的终端客户覆盖华莱士、塔斯汀、好利来、鲍师傅、泸溪河、85°C、九毛九等大型知名餐饮、烘焙品牌企业。

此外，知名商超客户覆盖沃尔玛、麦德龙、大润发、盒马鲜生、Costco（开市客）等大型连锁或高端超市，以及叮咚、朴朴、小象超市（美团旗下）等新兴电商零售平台，也在百利食品终端客户名单内。

官网显示，百利食品成立于2012年，总部位于广东省东莞市。公司在“高性价比西式餐料提供者”的定位下，致力于为市场提供全面的餐饮解决方案，建立了涵盖沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类餐饮、烘焙调味品的完备产品线，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业。

2022年度、2023年度及2024年1月-7月，百利食品的第一大客户分别为华莱士、华莱士和塔斯汀，百利食品分别向其销售4881.71万元、5124.45万元和6498.99万元，占当期营业收入的比例分别为3.87%、3.19%和5.90%。

截至2025年6月末，百利食品实现营业收入约为10.39亿元，同比增长9.34%；实现归母净利润约为1.55亿元，同比增长11.26%；但其研发费用约为798.82万元，占营业收入的比重仅约为0.77%。

从A股市场来看，百利食品的同行业可比公司包括宝立食品（603170.SH）、立高食品（300973.SZ）及特味浓（874119.NQ）等。仅从2025年上半年的归母净利润额看，百利食品略低于创业板的立高食品，但要好于主板市场的宝立食品与同为新三板公司特味浓。

百利食品A股市场三家同行业可比公司的经营及销售模式等相关情况（数据、资料来源：Wind、百利食品公开转让说明书）

毛利率方面，百利食品要略低于可比公司平均水平。百利食品对此认为，这主要由于各公司所处细分业务领域、客户结构、产品类型、业务规模差异，其毛利率水平也有一定差异。

百利食品与可比公司的毛利率对比分析（来源：百利食品公开转让说明书）

从公司控制关系方面看，截至2025年6月末，徐伟鸿和卢莲福合计持有百利食品65%的股份，徐伟鸿任公司董事长、研发负责人，卢莲福担任公司副董事长，夫妇二人为公司控股股东、实际控制人。