Chie Restaurant | 国际烹饪大奖“2024沙迦最佳餐厅”，以书香佐餐

本文章内容来源于公众号沙迦旅游局：

SHARJAH

探店

智慧之家（House of Wisdom）是沙迦一座具有里程碑意义的文化中心，诠释了人们对21世纪图书馆的未来愿景。在这里，故事动人，美食更迷人！

藏在图书馆里的获奖餐厅

谁说图书馆只有精神食粮？智慧之家的Chie Restaurant凭借独特的环境与出色的料理，荣获了国际烹饪大奖（World Culinary Awards）“2024年度沙迦最佳餐厅”！

Chie Restaurant清新松弛的用餐氛围与智慧之家的艺术文化气息相得益彰。你可以手捧好书，口尝好菜，在宁静绿意和咖啡香气中，享受惬意“食”光。无论是亲子相伴、友人小聚，还是独自沉浸书页之间，Chie Restaurant都能为你增添特别的滋味。

书香与美馔的邂逅

餐厅菜单由极具个人风格的米其林星级主厨Akmal Anuar设计，主打传统创新融合料理，既保留正宗风味，又注入创意巧思。顶级食材与出其不意的搭配，光是香气就足以唤醒食欲，每一口都蕴藏惊喜！寻个惬意角落，透视花园绮景，读书佐餐，便是Chie Restaurant独有的仪式感。

人气香辣蛋黄酱鸡肉三明治，以及鲜嫩多汁的澳洲烤羊排，皆是不容错过的招牌菜品。

美味早餐

精致主菜

意式料理

小吃沙拉

诱人甜点

当咖啡升华为艺术

Chie Restaurant严选全球优质产区的上乘咖啡豆，经匠心烘焙，释放极致风味。无论你偏爱浓郁意式、绵密卡布奇诺，还是醇香拿铁，都能让你回味无穷。

特调饮品

多场景餐饮定制

Chie Restaurant可为活动宴请、商务会议及私人派对定制特色菜单，用美食为重要时刻加分。

环保路上

同行你我

智慧之屋

沙迦必访文化地标

为庆祝沙迦荣获“2019年世界图书之都”而建，坐落于沙迦国际机场路沿线，毗邻沙迦大学城（University City），由国际知名的福斯特建筑事务所（Foster + Partners）设计，占地超1.2万平方米，内设藏书室、阅读区、演讲厅、展览空间、儿童教育区、接待中心和中央庭院，周围环绕着静谧花园与户外活动空间。

“玻璃方盒”盖上金属屋顶的主建筑造型令人过目难忘，连光线控制都尽显艺术匠心。高36米的著名雕塑“卷轴纪念碑”（The Scroll）也矗立于此。更值得一提的是，这里还有5分钟即可“出版”一本读物的浓缩咖啡印书机、海量数字藏书，以及悬浮式私人阅览吊舱……让人真切感受到未来图书馆的模样。

本文图源：Chie Restaurant & House of Wisdom

☑地址

House of Wisdom, Al Juraina 1, Sharjah, UAE

☑智慧之屋开放时间

周日至周四，8:00-23:00

周五和周六，8:00-0:00

☑Chie Restaurant 营业时间

周日至周四，9:00-23:00

周五和周六，9:00-0:00

☑智慧之屋官网

https://houseofwisdom.ae

☑Chie Restaurant 官网

https://chierestaurant.com

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