北京
（来源：拂晓新闻网）
转自：拂晓新闻网
临近中秋佳节，宿城各大超市、手工作坊的月饼已火热上市。9月24日，记者走访发现，与往年相比，今年月饼包装简约，主打低油、低糖甚至无糖，健康概念成为主流。
在纺织路一家月饼手工作坊，各式月饼整齐地摆放在玻璃柜内，散发着诱人的香气。“我们从7月份就开始做月饼，除了经典的芝麻口味外，还推出木糖醇芝麻花生馅、芋泥蛋黄馅、牛肉馅、奶香椰果馅、荔枝蓉沙馅等多种口味。”老板补充道，“所有品种全部低油低糖，主打健康，今年还特别推出更多适合老年人和血糖偏高人群的无糖月饼，销量也很好。”
特别吸引记者注意的是，这些月饼大多“素面朝天”，没有任何独立包装。店老板一边忙着接待顾客，一边介绍：“我们有包装盒，顾客可以根据需要购买。减少包装降低了产品成本，消费者能以更实惠的价格买到优质月饼。”
“白芝麻、黑芝麻、无糖莲蓉、木糖醇椒盐花生各4斤，9月26日我来拿。”店铺内，市民魏女士正在预订中秋月饼。她告诉记者，中秋节走亲访友，月饼是必备品，每年都会提前预订，方便省事。
超市售卖的月饼也同样呈现出“轻装健康”特点。在淮河路一大型超市，各式月饼整齐摆放在入口处的显眼位置，试吃区放着几块切开的月饼，供顾客品尝选择。一工作人员表示，在散装月饼区有各种口味的月饼，顾客可以根据需要购买单个或少量月饼，每天销量都很好。“礼盒月饼虽然有一定包装，但相比往年明显要简约一些，不会有过度包装的高价产品。”
“现在大家更注重健康，过于甜腻的月饼不再受欢迎，这种低糖低油的月饼更适合现代人的健康需求。”正在超市挑选月饼的张先生表示，过去注重包装和送礼体面，现在更关注产品的品质，既符合环保理念，也顺应了健康饮食的潮流。
记者 庞瑞莲
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