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金秋时节,靖远县石门乡的万亩枣园迎来丰收旺季。黄河河谷滩地间,红彤彤的大枣缀满枝头,如串串红灯笼装点着田野,一派丰收繁忙的喜人景象。
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近年来,面对传统枣业发展的瓶颈,石门乡积极引进新技术、新品种。通过嫁接技术种植骏枣,丰富产品种类。同时对老化枣树进行矮化密植改良,既保证了品质又解决了产量问题。
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【石门乡安韦村村民高国金】咱们这个石门大枣原来的那种老品种,还是保留了一部分的。现在像我的话,大部分都嫁接成这种更优良的品种了,这种大枣形状和咱们石门大枣没有什么区别,但是它的个头会更大,更饱满,色泽好,吃起来口感酥脆。现在正是吃石门大枣的最佳时间,欢迎大家来到石门安韦村,品尝石门大枣。
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石门大枣的甜蜜源自得天独厚的自然馈赠。这片位于海拔1300至1500米的土地,凭借红胶泥土质、充足光照与巨大昼夜温差,孕育出的大枣皮薄肉厚、甜醇十足,鲜枣香脆可口,干枣久放不粘。
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【石门乡安韦村村民高国金】咱们石门的枣特别甜,特别好吃,欢迎大家携带家人前来品尝。
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如今,石门乡大枣种植面积达1.4万亩,年产鲜枣2100万斤、干枣1400万斤以上,年产值超4550万元,覆盖小口、安韦等多个村庄的千余农户。这颗承载着历史记忆的“红果果”,正通过种植提质、加工增值、品牌增效的多元路径,成为靖远巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴的“致富果” 。
靖远县融媒体中心记者
童怡婷 杨晶晶
★来源:靖远电视台
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